材料
4 z8 T- Q. G' ^+ F; Y蘋果（切粒） 1個、雞肉（切件） 100克、杏仁粉 1茶匙、紅提子乾 15克、芥花籽油/雜香草粉各少許
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. l$ [( i, t. l$ \2 x公仔箱論壇醃料9 i* W) F, f! Y" F9 O: x
黃糖/海鹽/檸檬汁各 1/2茶匙、生粉 1茶匙
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. y% v* \( h& u- M1 p+ w% E公仔箱論壇做法
7 _2 {: {9 |- L) v; k3 z' x公仔箱論壇1.雞肉用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉醃 15分鐘，備用。
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; N0 P7 ~% p4 G7 k5 E8 m% @" x2.開中火，燒熱鑊落油，放入雞肉、雜香草粉，煎至金黃色，熄火，加入紅提子乾、杏仁粉、蘋果粒炒勻，上碟後加上少許香草作裝飾即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J1 O& \/ d( m! j
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杏仁粉不要加太多，否則會太濃，影響菜式味道。 9 h4 O8 c: X7 z4 x& a- X! S
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發表於 2011-8-24 06:17 AM
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