鲍鱼鸡肉粥3 T$ G& b) d, ^* o2 N1 Z
原料:
* l b* x! u9 }8 X9 z8 y8 T 去骨鸡腿肉4两，罐头鲍鱼3两，广东粥粥底8杯，水1杯，太白粉1小匙，沙拉油少许，盐1/2小匙，鸡粉1小匙，香油1、2滴
" u0 P! o5 j7 m1 z3 U公仔箱論壇 做法:tvb now,tvbnow,bttvb3 V3 e4 C$ A$ E$ @& i& i
1. 鸡腿肉洗净，切块，用少许盐、太白粉拌匀备用。, l; l4 k8 C, h, X2 s2 U) B2 b
2. 打开罐头取出鲍鱼，直接切片备用。
2 z7 c: {4 W! t' S, }' _www3.tvboxnow.com 3. 取一深锅，倒入8杯广东粥粥底以小火煮开，放入作法1、2的材料及姜丝一起煮15分钟后，放入所有调味料拌匀即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y `( @; P4 }0 R0 Y$ k
健康蔬菜粥www3.tvboxnow.com7 @3 f8 J& S2 e% `4 B: `
原料:
1 B/ e4 ?% X, i; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 四季豆4只，黄甜椒1/4颗，红甜椒1/4颗，高丽菜1两，玉米粒40公克，生百合花60公克，素高汤半碗，白粥1碗，盐1茶匙，白胡椒粉1/4小匙
! K! z8 R6 P# n7 f 做法:. D% h+ [: _6 r5 ~9 f- y" \3 R
1.四季豆、黄甜椒、红甜椒皆切成丁状备用；高丽菜切丝备用；生百合花切成片状备用。+ |$ l6 ~: r }! ?$ O* m" T; D
2.取一汤锅，将作法1的材料和素高汤一起煮开后，再加入白粥和所有的调味料一起煮开拌匀即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ B1 A9 e% W& g5 {* T9 Z: v
花生鱼蓉粥公仔箱論壇- ~" q8 G9 X q! y- `
原料:www3.tvboxnow.com7 B" B1 v% M/ A4 a* l1 H
草鱼一大块，油条半条，香菜1根，香蒜1根，花生米1把（用油炸熟），姜三片切成细姜丝，老火白粥（三碗），调味料：盐，熟植物油，鸡精，白胡椒粉，黄酒（煮鱼的时侯用）tvb now,tvbnow,bttvb, @4 T; @3 U9 J% r+ f( G5 R
做法:www3.tvboxnow.com1 D% Z, ]" U/ U9 J$ }0 ^
1.鱼（很大块的话片成两片）冷水下入锅中，放入一大匙黄酒，开大火煮至水滚即可捞出。
' l: e. p) l2 y公仔箱論壇 2.用筷子将鱼拨出来，把鱼剌分离。（鱼剌，鱼骨，鱼皮，鱼肉黑色部分都不要）
4 Y4 v) d/ y Z7 \7 @5 m+ `! Gtvb now,tvbnow,bttvb 3.把分离出来的鱼肉，放入碗中用手抓碎。
- P3 D. u8 b0 q; X$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.准备好的老火白粥，放入姜丝煮滚3分钟。tvb now,tvbnow,bttvb9 t* Y5 F3 Q! I: }, d$ u
5.熄火，把刚做好的鱼蓉放入粥内，搅拌开来，放入盐，鸡精，白胡椒粉调味。盛入碗内，要吃的时侯洒上油炸的花生米，和香葱，香菜，油条即可。如果想吃煮的花生，就在煮老火白粥的时侯，把花生洗净一起放入煮。其它的做法都同上。 |
發表於 2011-8-25 12:10 AM
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