材料
6 b, q: P# W3 j3 J% B- A0 k* W: R公仔箱論壇撻皮 1塊、黑朱古力（坐溶）適量、清蛋糕 40克公仔箱論壇/ Y/ e8 E+ F. M o5 T b
& I' l. r! r( A1 f* [* y2 c) W7 K* Btvb now,tvbnow,bttvb吉士忌廉
4 D; i; B% B' S. P; Qtvb now,tvbnow,bttvb吉士粉 10克、牛奶/忌廉各 25毫升、呍呢拿醬/橙酒各適量
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' ~2 ?2 @/ f3 c+ ?: a" T) k9 k# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾
% F4 O) k% f* S- m1 R |0 \公仔箱論壇士多啤梨（切粒） 6粒、藍莓 12粒、紅桑子（開邊） 2粒% C; R+ ?+ \: D: |; k& F0 Q. @
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F' _6 D+ h! V
1.撻皮上印出 4個小撻皮，壓於撻模內，用叉輕壓批邊成波浪紋，再在底部刺孔。
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1 e c4 v5 L. w2 T! I' ewww3.tvboxnow.com2.撻皮放入預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘，待凉後脫模，備用。
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5 T g) U% q5 }; S: iwww3.tvboxnow.com3.牛奶、吉士粉、呍呢拿醬、忌廉用拂蛋器攪至企身，加橙酒拌成吉士忌廉，備用。
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4.將黑朱古力漿掃於撻皮內部，放入清蛋糕，唧入吉士忌廉，再鋪上鮮莓後即成。
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貼士
5 u2 H6 Z% g0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。入爐前用叉於撻皮底層刺孔，有助於遇熱時排氣，令出爐後的形狀更佳。 7 l# J7 j" A+ F+ E P# @ p6 M
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發表於 2011-8-26 06:18 AM
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