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甜蝦/牡丹蝦/赤蝦各 1隻、日本米飯 36克、醋 3茶匙
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: |1 D5 h0 N' L配料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `; D% o& M8 a7 f6 e# p
蟹膏/三文魚子/蟹子/芥辣各少許
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: W) l q/ H7 f! ~( Y' S5 u8 b& @1 ?做法
' l1 A: U+ k6 T! ?1 {0 F1.日本米飯趁熱下醋，用飯殼在飯面橫掃至起膠，放凉後分三份，用手搓壓成長條形。
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& O1 e. m4 t# D |/ u$ [8 q# H8 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.甜蝦剝去頭和殼後，抹少許芥辣於蝦肚位，放在飯上，用食指輕輕壓實。www3.tvboxnow.com$ g2 v4 R0 d( u6 D& T% k* N% A
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3.牡丹蝦和赤蝦分別脫殼，在蝦背開邊，除腸，在蝦肚位抹少許芥辣，分別放在飯上。tvb now,tvbnow,bttvb; z) d$ W9 E, }" ?! r; m [7 K
# n2 @0 C, y1 [5 Awww3.tvboxnow.com4.將三文魚子、蟹子和蟹膏分別放在甜蝦、牡丹蝦和赤蝦上即可。* M+ k$ ?8 G$ n/ a) L3 ^, i
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貼士
4 x7 {: O( U- u( G6 x公仔箱論壇煲飯時要下多半殼水，即使放凉後，水份也不會完全被吸乾。公仔箱論壇, R1 b5 b Y }) d- j* P Q n% ^1 y
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發表於 2011-8-27 06:19 AM
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