材料
: ?9 l1 t0 V% b) @/ u8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜蝦/牡丹蝦/赤蝦各 1隻、日本米飯 36克、醋 3茶匙www3.tvboxnow.com( B$ w. O- _; _3 ^( s9 G6 G0 ?
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配料
{- E! q- L1 W6 r公仔箱論壇蟹膏/三文魚子/蟹子/芥辣各少許
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) v! d- j' K5 E* Z! {5 ^& o) g做法
; S- u: A5 L9 v9 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.日本米飯趁熱下醋，用飯殼在飯面橫掃至起膠，放凉後分三份，用手搓壓成長條形。0 ?: x# H; l% X% n5 e
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2.甜蝦剝去頭和殼後，抹少許芥辣於蝦肚位，放在飯上，用食指輕輕壓實。www3.tvboxnow.com1 M4 W4 X9 H; ?) U( a S4 Y
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3.牡丹蝦和赤蝦分別脫殼，在蝦背開邊，除腸，在蝦肚位抹少許芥辣，分別放在飯上。公仔箱論壇1 e1 N+ ?; `+ S0 L: O7 H% h
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4.將三文魚子、蟹子和蟹膏分別放在甜蝦、牡丹蝦和赤蝦上即可。
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6 j0 t& {3 E, @ }: J- S( Q貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i8 K7 g4 v, H) s
煲飯時要下多半殼水，即使放凉後，水份也不會完全被吸乾。: ]* h9 r/ r0 u! a4 U7 y
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發表於 2011-8-27 06:19 AM
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