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甜蝦/牡丹蝦/赤蝦各 1隻、日本米飯 36克、醋 3茶匙
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1 F7 n1 l+ X* l$ J# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料
3 O- F: ]9 }8 Mtvb now,tvbnow,bttvb蟹膏/三文魚子/蟹子/芥辣各少許
+ A2 K8 a6 v+ i+ _/ N9 q+ W3 }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e! G& t' h$ N. m* D
& L/ B$ Q5 g1 v5 C7 c6 J+ J公仔箱論壇做法
9 M) q4 Y6 C6 k7 k1.日本米飯趁熱下醋，用飯殼在飯面橫掃至起膠，放凉後分三份，用手搓壓成長條形。
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; A1 r2 \7 ~0 H/ mtvb now,tvbnow,bttvb2.甜蝦剝去頭和殼後，抹少許芥辣於蝦肚位，放在飯上，用食指輕輕壓實。
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, v! l7 p/ B( ]9 C/ jwww3.tvboxnow.com3.牡丹蝦和赤蝦分別脫殼，在蝦背開邊，除腸，在蝦肚位抹少許芥辣，分別放在飯上。9 f' R( @3 N$ l. F7 O
( Q* n* A: Q" h i2 N5 K4 F公仔箱論壇4.將三文魚子、蟹子和蟹膏分別放在甜蝦、牡丹蝦和赤蝦上即可。
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5 j0 C9 y' ?- v& Ftvb now,tvbnow,bttvb貼士
% I7 \2 u& `2 {1 Y1 t vwww3.tvboxnow.com煲飯時要下多半殼水，即使放凉後，水份也不會完全被吸乾。: O* o0 c6 Q9 |) I X% V
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發表於 2011-8-27 06:19 AM
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