材料
2 [, f, D1 S! ~tvb now,tvbnow,bttvb甜蝦/牡丹蝦/赤蝦各 1隻、日本米飯 36克、醋 3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 a. O# U( D% Q8 P. I
8 M& ]# b( {+ |; @4 K, p- ~www3.tvboxnow.com配料: m. `( F1 `# }0 p
蟹膏/三文魚子/蟹子/芥辣各少許tvb now,tvbnow,bttvb2 x8 M9 H. @, j- R
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( o: b" z8 Y2 \/ e8 V7 |做法
+ I! f! o1 b" f, }: ?+ o9 U. C4 X( b# Atvb now,tvbnow,bttvb1.日本米飯趁熱下醋，用飯殼在飯面橫掃至起膠，放凉後分三份，用手搓壓成長條形。
8 n. K" ?$ Y) ?( V- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 A- P3 D% B3 I# D7 g* J2.甜蝦剝去頭和殼後，抹少許芥辣於蝦肚位，放在飯上，用食指輕輕壓實。
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3.牡丹蝦和赤蝦分別脫殼，在蝦背開邊，除腸，在蝦肚位抹少許芥辣，分別放在飯上。
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2 g2 |% k5 |% n% _9 N \. Y3 a4.將三文魚子、蟹子和蟹膏分別放在甜蝦、牡丹蝦和赤蝦上即可。
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貼士
: E& O# W1 |- l6 [7 H: _% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲飯時要下多半殼水，即使放凉後，水份也不會完全被吸乾。公仔箱論壇 I( H6 q( h4 }0 D) x& x5 T# w- k
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發表於 2011-8-27 06:19 AM
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