[旅遊資訊] 梳乎！打完Golf食泰菜

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高爾夫球對我來說總是遙不可及，皆因會籍最少「萬萬聲」，名副其實是有錢人玩意。想一試打Golf的尊貴滋味，我有至筍門路！不過要走遠一點，到赤鱲角的Sky City Nine Eagles Golf Course，就可以$260超值價入場打Golf；玩完仲可拎住優惠券，到場內的泰菜館食得獎泰菜；過一天奢華生活。# b. U4 C- l6 k" Z
國際級水平
% ?  }) ]) E8 Y( J6 d1 Iwww3.tvboxnow.com打Golf是富貴一族消閒玩意，不過自從Sky City Nine Eagles Golf Course推出名為「After Dark Specials」的推廣之後，便把高門檻大大降低。這裏屬於9洞球場，雖然比一般的高爾夫球場細，但場地由蘇格蘭籍設計師負責規劃，草坪起伏有致，加上人工湖泊和廣闊沙坑，絕對符合國際級USGA錦標賽水平，適合不同程度的高球手練習。負責人說，今次做推廣優惠，是希望更多人認識高爾夫球。# z8 f3 {0 H( Y7 l1 A* u$ l& J
試打9個洞www3.tvboxnow.com% r' }' [; s' T5 t& Y; L' n
顧名思義，優惠是晚間的，玩家只需以$260購買優惠套票，便可於晚上6點至9點期間入場打一輪9洞高爾夫球，啱晒日間繁忙的上班族和怕曬女生。不過提提大家，高爾夫球有一定服飾規格，不能穿牛仔褲，要穿有領的上衣，同時必須穿上高爾夫球鞋和使用合適的器材打波。幸好場內亦提供租借服務，高爾夫球鞋每對租價$40，球桿每套$120，加埋入場費共$420；相比萬多二萬元的會費，都算超值。
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室內位置寬敞，葉形的風扇、木枱以及弧形梳化都營造出悠閒的感覺。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t+ Z( W! Y9 U7 Q* j8 b

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得獎濃香泰菜www3.tvboxnow.com( n& [7 L9 ^' ?2 o! ]& C
打完Golf，體力大消耗！到球會內的泰國餐廳Erawan Thai開餐吧！店子由入行30多年的大廚LEK主理，他曾先後於星級酒店及City Golf的泰菜館泰娘子工作，烹調方法正宗又有特色。店子於去年的第8屆「明火食神爭霸戰」中，更以一道名為「蘇梅火辣海龍」的菜式贏得金獎，以12吋長的大虎蝦沾上經白酒、胡椒調味的薄脆漿炸香，再加香茅、青胡椒及香葉等10種泰國香料爆炒，虎蝦鮮甜肉爽，散發複雜的香料濃香，值得一試。tvb now,tvbnow,bttvb" @9 ?6 d% D6 H
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蘇梅火辣海龍$298 ) N9 i9 I3 C  ?2 ]! N12吋巨型虎蝦，粉漿加了胡椒和白酒調校，酒香辛香迸發；再用香茅、青胡椒、乾辣椒等10種香料炒香，香噴噴，不愧為得獎菜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b  C8 S2 u& B' c" U

鮮蝦西施柚沙律 $108tvb now,tvbnow,bttvb* v4 d1 g, [9 |# n! O: Q, [ 用厚肉多汁的泰國柚子，配上爽口大蝦，加點用椰糖、辣椒乾、酸子汁製成的醬，又酸又辣又甜，口感和食味都好豐富。 / d/ ?1 `( ~5 C+ x

蒜子香草炒蜆 $88 . w3 m+ f. X; H5 Y0 }* g公仔箱論壇花蛤是街市新鮮貨，以蒜頭、金不換炒香後再加牛油和雞湯煮，濃香鮮甜。 7 k3 G' ]) `4 d* o/ T6 i3 k

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生猛海鮮
3 g1 x9 H5 e* d6 i! M1 E# n其他菜式以泰國中部和南部風味為主，海鮮種類較多，如原條香炸魚、香草粉絲焗蟹煲、蒜子香草炒蜆等，味道濃得來，好注重鮮味，所以LEK每天都會到街市親自挑選生猛靚貨；為保新鮮，每款只入3數隻，賣完就算。另外，餐廳亦有印籍大廚駐場主理20多款印度菜式，如Tandoori、薄餅等，味道很正宗。最驚喜是「After Dark Specials」的套票內，附有每人$50的現金餐券供即日享用，大班朋友齊齊用，筍！tvb now,tvbnow,bttvb3 e+ \% @  x$ z0 b6 E1 g! M
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泰式生蝦 $128% D7 S& O+ A. D# D2 |' ?6 p 生蝦鮮甜爽口，加上大廚以蒜蓉、辣椒秘製的醬汁，酸酸辣辣，更能凸顯蝦的鮮美。 5 e( @/ ]- b7 Xwww3.tvboxnow.com

原條香炸魚 $178www3.tvboxnow.com6 J( L; z* e; I5 r& E 足1斤重的新鮮盲鰽魚醃後炸香，澆上以菠蘿、蒜頭、酸子等20款配料熬成的汁，外脆內嫩，酸咪咪好開胃。 2 ]; l2 h. t8 }) u' c. `

馬沙拿羊肉 $168 $ t5 m& g  {( C; \公仔箱論壇印廚之作，原隻新西蘭羊髀以椰奶、乳酪、印度咖喱粉炒香，再加番茄炆3小時，質感腍滑，帶濃重香料味，以印度薄餅蘸汁吃，更滋味。 公仔箱論壇( n5 |% \% z1 x$ v- c, U4 h

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• 特色拼盤 $198公仔箱論壇2 ?1 b$ i2 m\" y
  統統都是香口炸物，有魚餅、雜菜春卷、扎肉、鮮蝦豬肉腐皮餃等，最正是豬頸肉，醃了一整天，好入味。

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After Dark Specials公仔箱論壇' w' a% W, X- C, s  w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e7 D: Y3 y9 R1 X1 A
時間： 6:00pm~9:00pm
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收費： $260/位tvb now,tvbnow,bttvb3 J3 V) z5 s3 H; k8 [

7 D: `  u( ?& ]) ~' K: H) _6 Ctvb now,tvbnow,bttvb內容： 9洞高爾夫球1次、Erawan Thai $50現金券、Nine Eagles Pro Shop $50現金券。
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交通： 餐廳設有接駁巴士，途經東涌港鐵站D出口及機場2號客運大樓，須早半小時預約。
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( U7 {+ g7 f5 A- q公仔箱論壇備註： 所有現金券需於同一天使用。