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美國安格斯牛肩小扒 300克www3.tvboxnow.com0 H! R& v! w, @, D
3 }. }2 K1 }( `2 h( }醃料( S6 a' Q- o/ Y# V x' n- z
清酒/麻油各 1茶匙、紅糖 1 1/2茶匙、日本醬油 2茶匙、洋葱茸/蒜茸/雪梨肉茸各適量、薑茸少許、麥芽糖/味醂/韓式辣醬各半茶匙、檸檬 1個（榨汁）
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5 \4 |" u# d9 K+ [2 ~( L% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料
. C' N- S1 S& y. otvb now,tvbnow,bttvb生菜 12塊、洋葱絲/生蒜片/泡菜各適量 . ?& U X. R& A3 M4 h# T5 J) Q
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做法公仔箱論壇! ~* U* N2 m1 k) N/ H
1.牛肩小扒切小件。
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7 U D! W8 `6 P8 a$ w. Ftvb now,tvbnow,bttvb2.清酒、紅糖、日本醬油、洋葱茸、蒜茸、雪梨肉茸、薑茸、麥芽糖、味醂、韓式辣醬、麻油加入牛肉中拌勻，唧入檸檬汁拌勻，醃最少 1小時至入味。' p R- O% ~" I8 B
: G4 ]- Y5 [9 U: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒熱鐵板，掃上油，放上牛肉燒熟上碟，吃時可伴以配菜即可。 公仔箱論壇7 r- d9 g! C; v- S1 m: X1 k# p
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發表於 2011-8-29 06:16 AM
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