材料
( r ~, `; `3 ?6 N5 \- J; xtvb now,tvbnow,bttvb澳洲有機雞中翼 8隻
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% O4 _/ H- ~4 e" L+ H' owww3.tvboxnow.com醬汁
+ O3 P: K, l7 t5 G9 {' G+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白味噌 60克、砂糖 2湯匙、味醂/清酒/水各 4茶匙、薑汁 1/2茶匙# E% j' y$ u8 k4 U6 v. E
0 }) p9 g# Y6 i) S5 owww3.tvboxnow.com調味料
; a, h9 K# K! {6 |$ Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽/胡椒粉/橄欖油各少許、山椒粉適量2 X+ l( U) V6 y! @7 h9 \
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配菜
! t, T; m( t/ N洋葱（切絲） 1個、青椒絲/紅椒絲各 15克、日式紫蘇沙律汁適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j5 Z% p! t3 q' W) j. x9 x
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2 w( b0 ~4 v& Q' \# R: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& C7 p+ v) j7 I9 x' k1.雞翼灑上鹽、胡椒粉、山椒粉略醃一會。
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2.將清酒、味醂、水、薑汁、糖、白味噌倒入小鍋內，開細火煮勻成醬汁。
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3.雞翼放在燒網上，塗上橄欖油略燒至皮收縮。
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4.在雞翼上塗上醬料，邊塗邊燒至熟上碟，淋上日式紫蘇沙律汁，吃時伴以配菜即可。
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! S* W5 Y3 n+ R$ itvb now,tvbnow,bttvb味噌醬亦適宜用來醃豬柳肉，不過牛肉和羊便不太適合！ tvb now,tvbnow,bttvb; U3 b* V# z- K! J' [+ [
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發表於 2011-8-29 06:16 AM
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