[西式食譜] 肉松蛋卷

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菜色名稱：肉松蛋卷(两人份)tvb now,tvbnow,bttvb6 b, \- t: X# t9 ]# D
才料：鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)www3.tvboxnow.com" @4 Z$ K1 p" [
方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t7 m5 O3 O' u
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1 鸡蛋打入大碗内，加入2汤匙面粉和1/2汤匙油，用筷子打匀做成蛋糊。
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( Z. J& I8 N2 b! C# x  @+ ~公仔箱論壇2 旺火烧热干锅，注入5汤匙油烧热，倒入一半蛋糊，抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |0 n$ Y2 h# _9 F( k3 g% b* t
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, Y- y8 k) R/ N, v5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 以小火慢煎蛋糊，待蛋糊底部凝固可铲起，就用铲子将蛋饼翻面，煎至双面呈金黄色，便可盛起。
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  b3 p6 u3 o3 q. x9 @6 wtvb now,tvbnow,bttvb4 倒入剩下一半蛋糊，煎至蛋饼双面呈金黄色，盛起摊凉待用。
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& `3 i; |' B$ v5 q, D. o5 蛋饼盛入碟中，在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。: c8 d5 [3 `1 }* S3 ?
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' U6 @3 M7 B1 {8 I) j; I公仔箱論壇6 再洒上一层猪肉松，将蛋饼卷起来，对半斜切成两份，即可上碟。
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完成