菜色名稱：肉松蛋卷(两人份)
2 J5 p" ~: O: F& F v% \4 P公仔箱論壇才料：鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)
2 [; @9 v6 f, ^+ `0 o1 X# ?方法：
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7 e( K3 @0 [" F; `2 Etvb now,tvbnow,bttvb1 鸡蛋打入大碗内，加入2汤匙面粉和1/2汤匙油，用筷子打匀做成蛋糊。
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6 n$ [/ j. `' }- c2 旺火烧热干锅，注入5汤匙油烧热，倒入一半蛋糊，抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。tvb now,tvbnow,bttvb) W# v% r t( ^6 P/ f, D
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: u, p8 Y7 d3 P: P3 c! q$ pwww3.tvboxnow.com3 以小火慢煎蛋糊，待蛋糊底部凝固可铲起，就用铲子将蛋饼翻面，煎至双面呈金黄色，便可盛起。
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4 倒入剩下一半蛋糊，煎至蛋饼双面呈金黄色，盛起摊凉待用。tvb now,tvbnow,bttvb# \+ ^/ h! g& d
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9 U( g) M; D" `+ c( `2 K7 c公仔箱論壇5 蛋饼盛入碟中，在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。tvb now,tvbnow,bttvb2 O8 E9 v# I6 R
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4 m! F+ i. M: {6 g4 g( `: g" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 再洒上一层猪肉松，将蛋饼卷起来，对半斜切成两份，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t+ w" X3 l5 a, `6 Y, X2 h* q
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 完成 |
發表於 2007-10-1 02:06 AM
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