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[中式食譜] 107種雞翼煮法

107種雞翼煮法~
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白雲雞翼 
/ ^/ o* n" q5 E0 U2 M公仔箱論壇公仔箱論壇* d; R. s0 e6 D' n0 d* i
材料:
5 V, q: y# {, `! g8 U公仔箱論壇雞翼1磅 調味料:
7 p' J0 B# D5 c, mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋1杯1 Z0 }0 ~1 `5 S+ l0 ?2 |
凍開水1杯www3.tvboxnow.com/ ?& p5 Y$ D( l
白糖1杯
: P4 o( u  q7 Z* V鹽半茶匙  
; z* s4 e7 V& M' N5 s3 @" E公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb9 A2 }$ f3 A/ h3 m, v2 A
1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘,盛起用凍水沖洗此為出水第1次;
- s2 e1 H: Q- v0 ]) _6 X) y  zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 再出水第2次,今次需要煮至雞翼全熟,大約15-20分鐘,盛起用開水清洗,然後再用冰水浸,直至雞翼凍透,大約40-50分鐘;
! m" v/ n' Z3 o1 F# @% H9 J% |9 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將調味料煮滾,待凍;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G& A/ S# l3 n  m$ a
4. 最後加入雞翼浸8-10小時,即成。
3 C6 q/ \5 q( k! r+ l( ~% o6 h2 d1 J5. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾。公仔箱論壇+ O; }. j6 M$ v9 b% \) [) {

# w; N6 r- N0 Z( \小貼士:調味必須要凍才可以放入雞翼 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j, {+ e/ ~: z) i5 J  Q

+ ]! L: @! H. i& ?9 Y 公仔箱論壇7 T' w3 h4 }3 {+ e& `7 ^# {
--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H4 I2 O1 U1 ~+ A  `2 J1 m3 B3 [
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7 {5 N5 j) i5 h% g0 n* k豆豉雞翼煲
) ^$ j9 L! C( G5 |. D  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o& x2 q  R" P/ v5 P- }
材料:. {3 ]# G$ F) k8 Z- F' B1 V
1. 雞翼10-12兩
8 K8 Q+ e0 ^0 x( N) f' F公仔箱論壇2. 乾蔥10多粒
7 n, u' Q' q+ h4 ?; @/ T2 Y! V公仔箱論壇3. 薑2片
8 d/ v: E; r/ c# Q; b8 ptvb now,tvbnow,bttvb4. 蔥段1條
5 g* L% o( J$ }  Y4 l( U2 t, u' swww3.tvboxnow.com5. 原粒豆豉3/4湯匙
7 a) Y! A) B! ~" d" Q! x* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n" p; c' ~7 y& n# Y$ Y* {, ]
1. 薑汁1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d5 f( H5 m& g8 N1 I
2. 酒1/2茶匙
/ L$ W# K! N3 r- _5 e9 D3. 生抽1/2湯匙
; h0 [' K, K1 E7 q4. 生粉、胡椒粉適量 調味料:公仔箱論壇5 T% W/ J8 Z  X) X- W8 H
1. 水1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |  u) w5 _8 U8 v* ~  w
2. 鹽1/8茶匙! W6 O3 q3 y8 M. g+ p
3. 糖1茶匙' ?! ^0 U  G5 T3 C1 u8 [6 X" ]
4. 生抽3/4湯匙www3.tvboxnow.com' t' O3 _# V- c4 e; M# l
5. 麻油、胡椒粉適量 * f# e0 ?! r+ |' |( K! U
做法:tvb now,tvbnow,bttvb* X; J, b- H$ J$ }5 g2 g) n3 K% u
1. 雞翼洗淨後斬件,加入醃料醃勻,泡油待用。
& m2 B- m# {% _/ G( B9 Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 乾蔥去衣後洗淨,泡油待用。公仔箱論壇2 n# H9 k' [+ S4 a0 r
3. 先燒熱砂鍋,加入油約1 1/2湯匙,爆香薑片及豆豉粒,鐲雞翼和乾蔥回鑊,澆酒並注入調味料煮滾,改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃,灑上蔥段,可原鍋盛出。
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洋蔥雞翼
1 W! o, h' n5 k& {' R% l* iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  www3.tvboxnow.com* [7 l3 J3 c2 \' C+ c. {7 U* P1 {
材料:
2 q8 w( v) E2 e& d雞翼、洋蔥 醃料:www3.tvboxnow.com. x( q8 {& ^# Q
胡椒粉,生抽,老抽,蠔油,雞粉,冰糖   tvb now,tvbnow,bttvb" ^5 V2 g  J: _) S3 q
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U" N# k4 A$ b6 ^' t0 V; V
1. 將雞翼同胡椒粉,生抽,老抽,蠔油,雞粉,冰糖撈埋一齊
$ B" o8 T$ p/ ?2. 再加水醃6小時;
+ K5 p  [# y. t4 B8 [7 v6 B6 n3. 洋蔥,雞翼一齊落鑊煎,中火,雞翼煮至金黃色後加入醃汁同煮,再加上o急汁,煮熟後即可上碟。
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6 j3 W7 x) ?! K" o( X7 ttvb now,tvbnow,bttvb
* o$ L8 w1 Z7 z, i# V8 _泰國甜酸雞翼
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& D+ |/ I6 ~6 b5 |/ a3 l" E材料:1 s, e3 i5 l" B( H. ^2 F. R' }
雞翼1磅
/ C2 F8 x6 L$ B6 V' v7 _! gtvb now,tvbnow,bttvb泰國甜酸醬3湯匙
! O$ W3 g/ F# ?6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水2湯匙 醃料
( A& h$ I7 o) A+ bwww3.tvboxnow.com生抽1湯匙公仔箱論壇- n* ]2 d; B1 y$ b  T: q4 Y
生粉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]2 A- v) Q6 L; s% b  f0 O- K, S
糖少許
. Y; \. L! M# n- z! f9 _www3.tvboxnow.com胡椒粉少許www3.tvboxnow.com0 {. `0 r# _; X# l" U/ p2 u  z
酒1茶匙  公仔箱論壇) M8 ^# c# R7 E4 J
做法:
. k( e; \# d1 F2 A0 q7 [8 Etvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨,用醃料醃半小時備用。
3 b- T& T" R# L# }  e7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 甜酸醬用水開好備用。
8 s! N, X/ |9 R, r- b# Btvb now,tvbnow,bttvb3. 平底鍋內放油,放雞翼煎兩面至金黃色,盛起隔去油。tvb now,tvbnow,bttvb3 I7 l( {" F% @2 D6 K$ c
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油,放入甜酸醬略煮,淋在雞翼上即成。 tvb now,tvbnow,bttvb9 k* F# a; c% q

2 ]$ n! j( l3 r% M9 l4 \, v' M# ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
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甜蜜蜜雞翼
, i- ]/ U! `  N8 I  `. X9 Otvb now,tvbnow,bttvb  公仔箱論壇( U# E# M1 T% m; k9 B
材料:tvb now,tvbnow,bttvb) q8 Y2 w3 j/ \: e
雞翼約10隻www3.tvboxnow.com* e4 Y5 D1 c1 t8 O' U, `' A
砂糖約2-3湯匙www3.tvboxnow.com" J; [) L1 X) x: v6 q+ C# u3 B
生抽約4-5湯匙
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做法:公仔箱論壇7 ~7 [+ B. j6 `, ]1 @
1. 在解了凍的雞翼中加入砂糖再加生抽醃數小時(醃過夜更好);公仔箱論壇; p6 E3 _# s0 Y/ O1 ~( O
2. 放雞翼到焗盤前要多放兩張錫紙到焗盤上,否則焗好後便要清洗很久;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D, M4 O) J" z) Q  {3 `8 s
3. 放雞翼入焗爐中以400F的溫度焗約20-30分鐘,再以300F-350F焗到熟透。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v4 _  c6 g0 [
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: P# j4 J' V. c7 |) t1 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 P2 m1 W3 I1 n6 e, p2 x2 `7 l1 t
瑞士雞翼
4 Y8 E$ }8 E/ h) O3 e% A7 qwww3.tvboxnow.com 
) w9 x, M( `/ v0 Y3 J( B6 n# p, q9 xwww3.tvboxnow.com材料﹕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y5 H. `) r/ }" ^5 a3 n- Z
雞中翼12兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f+ Z7 T% x1 \
蔥段1條tvb now,tvbnow,bttvb- Q- M0 a, w$ ?4 ]& M  }5 [& E2 e  b; d
花椒少許
- m( ~4 u' |1 H3 M: n- J- xwww3.tvboxnow.com薑2片公仔箱論壇3 {. J1 }: ^. F
八角1粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t: R1 t* J+ o/ y) g' D" `' S
  醃雞料﹕www3.tvboxnow.com* v2 t# Z- L5 O: Z% P- L
紹酒1湯匙胡椒粉少許 調味料﹕0 _. G% L6 N2 N
水3/8杯tvb now,tvbnow,bttvb6 P1 I0 Y( D9 p3 Y5 y$ ?
老抽1湯匙
+ [4 c/ j) y: w7 a  A- V9 po急汁1 1/2湯匙公仔箱論壇# s8 S* L, R! X
甜豉油4湯匙+ e. I- z; f) R
片糖1/2片 公仔箱論壇: l, h: N4 ^9 x8 f$ |# a8 D
做法﹕www3.tvboxnow.com8 h3 W* b3 ]( g" y* w: h
1. 雞翼洗淨後抹乾,放入醃料拌勻,醃20分鐘;
  H5 }0 Q, b+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱2湯匙油,爆香薑片和蔥段,放入雞翼略為爆炒,澆酒,並加入八角、花椒和調味;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P  F# a$ C3 g% A4 C; p
3. 料,一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃,撈出上碟,並淋上少許麻油,即成。
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7 T. J7 M8 y) {9 b$ ?: \tvb now,tvbnow,bttvb! b8 T+ H- I- ]
檸汁釀雞翼
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材料:! I  W4 [- ~  t% t7 j

/ `# s9 W1 I6 }* Itvb now,tvbnow,bttvb雞翼20隻4 E4 H+ H) {! ^" O
西芹半條
& \$ q$ z+ }2 ]; c# K甘荀半條
8 [: R7 S9 t# b' J4 _4 r& O' y! Hwww3.tvboxnow.com青瓜半條tvb now,tvbnow,bttvb/ U* o5 O! R; f0 }$ [
檸檬汁1湯匙& l1 q+ j  _: Z2 W7 p/ i# L5 A
蜜糖1湯匙公仔箱論壇3 p3 k' T, ~' Q
 
4 S4 v3 p  o3 @公仔箱論壇    公仔箱論壇( ]. L7 v- g0 g3 L/ A! m/ i$ t0 B
做法:
9 J, E( ~, b. {& b; r/ a. V* k% Y1. 雞中翼前後兩個扣針先以剪刀剪開。
4 |# a* m3 a* M% k, utvb now,tvbnow,bttvb2. 把中間的兩條骨拆出,洗淨,沖去碎骨,以雞粉和蒜茸粉略醃。" K4 o$ [/ W* ?9 `) X2 E  @* x
3. 把切成跟雞中翼差不多長短的青瓜條、甘條和西芹條釀入雞翼內。
& x  B' f5 J2 n1 `# J公仔箱論壇4. 易潔鑊中加油,把雞翼放入,加蓋煎焗至雞翼熟,加上蒜粉和少許檸汁再煎,熄火,加上蜜糖拌勻即可。
- D3 Z' ~: l  N$ f$ p/ y$ i% ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com. u- A, a% x) l' U4 j
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. l4 v8 z: |7 X0 c; I( Otvb now,tvbnow,bttvb三杯雞翼
, p+ Y" c: T- x( dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  公仔箱論壇% P! a4 B: Y' O5 n4 k( ?2 m
材料: tvb now,tvbnow,bttvb  z5 K. x$ _/ g  R4 n* I) {5 c: R/ X
雞翼中段600克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x  U( n/ c. F0 |8 s' `; H" a9 t
炒香芝痳少許www3.tvboxnow.com" n" y: ^3 `8 F+ Z* X
薑2片 浸汁:
' `+ S$ S2 S; J4 n* w6 X* H5 B公仔箱論壇外國醋1杯
, i+ r+ o3 S8 X! Y. t4 \糖1杯公仔箱論壇9 m& z6 Y) U0 g# P3 Q
水1杯www3.tvboxnow.com) Q2 g6 t6 Y) |: v4 Q
鹽1茶匙  
' T5 ]7 L# N- p% Y做法: www3.tvboxnow.com* i. E, z) W9 d' P
1. 雞翼洗淨,瀝幹水。 tvb now,tvbnow,bttvb7 H& G0 ^# G6 h1 f3 R4 o
2. 把適量之水煮滾(水要浸過雞翼面,)放下雞翼煮3分鐘,煮時不要加蓋。倒入筲箕內,用清水洗淨。
) O1 O; E1 u' g/ Iwww3.tvboxnow.com3. 再反適量之水煮滾,水要浸過雞翼面,放入雞翼煮滾(不要加蓋),慢火煮15分鐘至雞翼熟,倒在筲箕內,用清水洗,洗去肥油,然後反雞翼放冷開水中浸冷,約1小時,取起雞翼,瀝幹水。
+ \) ~" K) R8 G3 _' ^# qtvb now,tvbnow,bttvb4. 把雞翼放入大湯碗內。
  s6 B8 m. r3 gtvb now,tvbnow,bttvb5. 把浸汁及姜放入鍋內煮滾,待完全冷後,倒入雞翼內,用保鮮紙蓋密,放入冰箱,冷凍12小時便入味。
. p3 [* Q. O' Ptvb now,tvbnow,bttvb6. 雞翼盛碟上,灑下少許芝麻。此雞翼的浸汗需醋、糖、水各1杯,故名。
7 `! b2 d5 l4 ?( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k3 Z* R- Z7 I6 Z8 x$ t
 
! I$ x: E; O- `9 G6 S- v--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @( h( e6 }; G* u! E1 H3 x
tvb now,tvbnow,bttvb: t8 o2 e6 i4 c" _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B5 r1 a8 e4 }! J; I  ^$ s
大蒜雞翅 (感冒用食譜) 
  f6 o; A/ n  F# b( [tvb now,tvbnow,bttvb材料:
, p5 a! v( |& I* S) v2 ]/ k公仔箱論壇
+ }  Q8 r( x- |' B- \0 k三節雞翅( b: T, k6 C; M* x
大蒜
$ P9 W* D6 j, U& b) N) J' b香菇tvb now,tvbnow,bttvb4 I! x4 w! @9 Y7 x1 U9 [, {
新鮮百合一朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X! y& r. }# u0 r1 x4 S5 w( Y
紅蘿蔔
' N. U  p$ {) c9 |" mwww3.tvboxnow.com www3.tvboxnow.com8 {8 A, l( a0 a9 {& C  t. _
調味料:鹽  
' a  ?- g5 G" [; P7 E  w1 X( Wwww3.tvboxnow.com作法:
/ X% t  }8 ~  m4 ^1. 香菇用水泡軟,去蒂備用,香菇水留作燉湯用;
$ D2 G- u4 t2 e$ u公仔箱論壇2. 紅蘿蔔去皮,切小塊,百合洗淨一片一片撥開;www3.tvboxnow.com- L$ u7 U% k3 ]  [8 n5 |) C; B# t
3. 雞翅先以熱水川燙後撈起,鍋中加入香菇水及香菇、大蒜、紅蘿蔔等,一起燉煮至雞翅熟爛;! x) Y0 C" y; x' c8 \6 F, o' n0 u8 l
4. 最後加入百合,以大火煮開即可。
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功效:雞湯、大蒜、紅蘿蔔對感冒症狀有緩解作用。6 P4 z) M( g4 F* t. {5 k

  V: N: M" C- f7 J1 d公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------, `4 I5 y1 i7 Q7 p9 v; X
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" a& U9 l* R0 C% }: K! G仙草雞翅膀公仔箱論壇( l5 X8 a$ J2 m' M& S
  tvb now,tvbnow,bttvb1 b8 j7 z& b# B) m- v, K% ?% v
材料:
, R- w, |% L) v
& Z' g* {! x, T$ I1 U/ ]/ n  A4 L公仔箱論壇仙草乾1/2斤
/ \3 q/ k2 n5 e4 T/ b公仔箱論壇雞翅膀 4支
1 E! |+ }: z3 j* t) L; k3 [公仔箱論壇, _# R8 v& j) P( O* s
   ~. n. x0 p0 L  o
醃料:
" W/ J( B0 Q# @# Z
  [9 n( \5 e8 J. W, ~鹽1/4大匙# _+ G; [5 k% J5 I
酒1/2杯
0 K/ ?& W  ]2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/2大匙
1 @, X( w- }3 t0 h( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
0 c3 u+ k- K* b) ^  d做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?4 {1 V. j2 ]2 N( `) m5 V; b5 m" ~
1. 將仙草乾切段,用清水徹底洗淨後撈起,加入11杯的水一起放入內鍋中,放在爐火上加熱煮沸後,改中火再煮10分鐘,加蓋後熄火,放入燜燒鍋中燜24小時。把內鍋取出後,將仙草枝過瀘掉,留下仙草汁(約10杯即可)備用。
' I3 n% h& L: O; ]8 u1 Y" K2. 將雞翅膀洗淨後切成三段,用熱水汆燙後立即撈起洗淨瀝乾。再將雞翅膀段放入仙草汁中,並加入調味料,再放在爐火上加熱煮沸後,改中火煮5分鐘,加蓋後熄火,放入燜燒鍋中再燜2小時,即可取出盛起食用。
- [% `! w# Y2 T2 ~6 _! lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, A( H% |' r# r公仔箱論壇" H: E- K2 ~5 x' r0 n+ {
備註: www3.tvboxnow.com8 S: c! _5 ^. s+ q" j" y1 P! D: _
作法的仙草汁加糖後就是仙草茶,加了吉利丁(魚膠片)後就可以做凍仙草。
4 G4 Q/ V, n* S+ W' z  P% k" Ytvb now,tvbnow,bttvb
" k# U2 c, ]1 K$ b公仔箱論壇
. E4 S/ J% O  V% a4 a* b9 w/ u0 [$ L( W# Pwww3.tvboxnow.com--------------------------------------------------------------------------
; f/ U0 n3 H% e0 @7 H, k9 Z公仔箱論壇
8 t: g! R: s+ J4 a. E冬菇雞翅  s+ a3 ?- I! w; n6 D
  www3.tvboxnow.com+ ^3 P2 z, C6 U) R& ^
主料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I" b: f, ?# [
4 s$ j- C8 m. a& q# f' s9 e( b
雞翅16隻
# d7 X" t/ t- ?5 y, i% lwww3.tvboxnow.com水發冬菇15個公仔箱論壇- x& c  t: L. D0 W& W* {6 r6 P) L
雞清湯750克
+ L" S; P  T; d7 i& \# o' S0 [www3.tvboxnow.com
! G$ J6 K" _2 N& ]' A( J4 N公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb. S! x' |: S; X$ _, N$ m8 L  N- w
輔料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y; j7 I" @& ]

4 C7 g2 Z9 ~# b3 \5 N2 j公仔箱論壇紅葡萄酒100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _- F. A( i( `' v
醬油15克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n+ _$ q. [) i9 `: B
精鹽5克tvb now,tvbnow,bttvb2 I& \! }% L1 _" V2 q7 w. J, b# X
味精1克
4 @% i" M  ~5 Y$ x公仔箱論壇料酒10克www3.tvboxnow.com0 u% t! I* ?" Y/ t9 X+ b2 e
白糖5克
1 s' s1 R; |% {5 k+ i公仔箱論壇蔥、姜各10克
& l8 B$ u+ ?' c# d0 p- C4 |花生油500克
5 g; `5 W  m2 U2 u  & }$ I  o" W& H* q+ ^
做法:www3.tvboxnow.com) w+ x* ?) s: n7 G

9 g% ~0 ~# _" jwww3.tvboxnow.com1. 將雞翅的翅尖一節剁掉,用醬油(4克)、料酒腌漬片刻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z. R5 K6 Z# ?9 f! n, {# J1 _/ x
公仔箱論壇  L& B" v# R1 o+ h
2. 冬菇去蒂洗淨,片成片。tvb now,tvbnow,bttvb- p! E5 S- N" {" g4 c  Q) }' y

3 t7 D6 L+ j9 B8 {/ t, ]: pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蔥切成7厘米長的段。
5 Y& D2 Y% n) d- L/ ?3 z, T  `, Swww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb( @5 e+ p3 ^+ Q7 t+ d2 J; b
4. 炒鍋上火,放入花生油,燒至七成熟,下雞翅炸至呈金黃色撈出瀝油。
/ {: a" N* K4 Otvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com6 V6 v9 n" t) t7 F+ c
5. 炒鍋置火上,放入花生油(50克)燒熱,下蔥、姜煸香,倒入雞翅,加紅葡萄酒(50克)、醬油稍煸上色,添雞湯,放精鹽、味精,大火燒開,盛入砂鍋內,用小火悶熟。
0 h7 c* R  E( S! m5 ntvb now,tvbnow,bttvb
5 n: ^9 J; E( B. a$ d6 D$ [www3.tvboxnow.com6. 炒鍋置火上,放油少許,下蔥段、冬菇煸一下,倒入砂鍋中間,把餘下的葡萄酒也倒入砂鍋內,用小火燜20分鐘即成。
, H) t& u3 c, Z# u: u9 n6 S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z: i$ N! n+ `" C* Q* x
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7 _/ ]+ _. q) L% Y9 W% N( Z) J
' B0 J: z# V' t/ p. \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F/ V& J9 @9 }. ?& a
扒穿雞翅
( u1 G9 k9 ~) a3 Etvb now,tvbnow,bttvb 
8 c' J( i" g$ W- jtvb now,tvbnow,bttvb材料:tvb now,tvbnow,bttvb( r$ T: l* J* w/ G- h3 F
鮮雞翅 6對
' I3 o+ ?# j% Q& \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟瘦火腿 25克6 P+ a2 w1 W! G: P( \
鮮筍肉 60克 調味料:www3.tvboxnow.com, `0 d2 `6 t* n/ e3 s5 }
精鹽3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. J9 r* q) S! W% n) Q1 O( Y. d/ Q" X
香油1.5茶匙公仔箱論壇* h; {/ ]" @: ]2 {2 M5 z4 S! ?$ J) s
胡椒粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' c% S' X+ Z: _4 {4 `
味精1茶匙
: `- z- s6 [; a$ A料酒1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w) f) b. m8 o3 `; N9 u% T- }# O. Q
濕澱粉1/2湯匙7 k5 l( C) [9 j* p6 H
清湯3湯匙
& P$ g0 t  j: g8 `www3.tvboxnow.com熟豬油1湯匙  
; A2 k7 f/ g- W  |; L5 [+ vwww3.tvboxnow.com做法:
$ Z7 ~& U; F5 Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 將火腿和鮮筍均切成長3cm,寬、厚各1.5cm的長方條。公仔箱論壇8 _( @# s% C0 ]3 R
2. 炒鍋內放入沸水、精鹽,下筍條焯約1分鐘,取出用潔淨毛巾吸幹水分。
4 Q; V' @9 {. `: t( P0 T! }8 jwww3.tvboxnow.com3. 將毛湯燒至微沸,放入雞翅後,端離火口,約浸泡15分鐘至熟,取出切支翅尖和叉尖,
# {& E  g# ~6 Q" ]( J7 R; M4. 將翅膊上節邊緣切齊,在翅的兩個關節處各橫剁一刀,使整個雞翅分為3段。
& O6 p3 f* ^& E/ Ztvb now,tvbnow,bttvb5. 將上節和下節豎立砧板上,用兩手捏住往下壓,脫出翅骨,成為翅筒。公仔箱論壇! W+ k7 g) r. x. Q
6. 用火腿和筍各1條穿入翅筒內,排在碗中(先排下節後排上節,最後排翅尖),
1 M7 K+ N; B9 `1 f- C: c( Hwww3.tvboxnow.com7. 加清湯2湯匙,入蒸籠用小火蒸熟,潷出原汁(留用),覆扣在盤上。+ T# u6 z' l1 ^* P* Z5 C% B% X1 P2 _
8. 用中火燒熱炒鍋,放油、烹料酒,加清湯1湯匙、原汁、胡椒粉,: V( h& h9 J, T( G- m# D
9. 用濕澱粉調稀勾芡加麻油和豬油推勻,淋在雞翅上www3.tvboxnow.com' p% v. U" w& b* {, U
公仔箱論壇2 D/ ~6 h5 j% [1 q9 F/ Y* A! y9 b$ j
可樂雞翼一tvb now,tvbnow,bttvb- h7 \* I0 D) e
  www3.tvboxnow.com) r( @) ]& Y. M* a* s- g* }6 C0 L
材料:(4人份)
! ]9 R. \8 i3 J; `. @8 Otvb now,tvbnow,bttvb8隻雞翅公仔箱論壇3 I; K' u6 P' N  I, G
1杯可樂公仔箱論壇" {2 p* u  E# V% M& P' K" W" D
1/4杯醬油
% {  n0 ]3 \9 T) m. L( y公仔箱論壇1大匙糖公仔箱論壇6 J2 D, M( i3 N  b
蔥2根切段
0 F4 Y6 ]) ]( c- l公仔箱論壇檸檬皮絲少許
6 V9 `% S# ?# g+ n0 `  `2 ]5 G& btvb now,tvbnow,bttvb   
4 z9 e" x/ n) M3 M1 ^公仔箱論壇作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j" W8 ?. }4 V$ p% |
1. 除雞翅外,所有材料混合成醃料;但需多留一些檸檬皮絲做最後的裝飾。% k' [1 x4 g0 Y$ h% p4 L
2. 雞翅切成兩半,浸入醃料中,醃40分鐘左右。
0 X5 v  }, ]9 @* K1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 醃好的雞翅入熱油鍋略炸,至外皮金黃即可起鍋。
4 |) S  ]1 m: ]9 S8 w2 C! ~- s4. 炸好的雞翅加醃料,置另一鍋用大火煮至滾後,轉小火續煮約半小時,盛於碗盤後,灑少許檸檬皮絲。) r' x+ F) A5 E; s& X
小貼士:
  g+ [5 i$ h4 f. j# L. q* `) VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這道菜隻用了半罐的可樂,喜歡喝可樂的人不妨多加一點。另外,你若要使醃料的$ x% W" m: U3 p: R! R
汁變得較濃,可在煮時不蓋鍋蓋,讓汁液蒸發;反之,蓋上鍋蓋可使汁保持較淡。
% L7 I* |0 _7 V" ?% K% r: f) `www3.tvboxnow.com另外,我們用的是一般的可樂,其他可樂(如:低糖可樂)並不適合,因為其中含
" m- x: v0 Q8 F( O3 uwww3.tvboxnow.com人工甘味劑,遇熱後會變苦。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?& ?/ S4 K3 ]5 X6 u+ F( }7 f
 
, y. y4 C$ B9 [' k公仔箱論壇可樂雞翼二tvb now,tvbnow,bttvb8 a  j0 v! r0 h( N
 
+ s! a) t. _2 H# i' k6 ]+ u材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {6 w0 N' @. d0 q1 Q6 V1 d
雞翼1斤; C3 N$ B6 }& p* W; V8 M
可樂汽水1罐(可酌加)
  W' d# p: {: b9 ztvb now,tvbnow,bttvb檸檬2片
3 I! Z8 N6 b' a  D8 k公仔箱論壇薑1片3 Q6 i7 E, D0 u% {1 c
蒜頭1粒
$ V8 h: _7 o7 N! l" k  x/ f, P調味:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p' ^' {, ?& Z; b6 @, V
鹽1茶匙
# v+ @2 p( G: B6 M2 C8 E, Y+ ?1 h/ hwww3.tvboxnow.com老抽1茶匙
+ x8 |& D% J8 R: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 S8 [# F: L, v2 j
    E. p0 ]5 e& @9 ~: i! s0 g0 z
做法:
8 B3 O' v; C5 L. a" Y/ u) h. [tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗凈,飛水後瀝乾。
9 D4 G# P* ~+ Y( Z/ p公仔箱論壇2. 起鑊爆香薑、蒜片,下雞件兜炒,加可樂煮滾,落調味料及檸檬片。3 k9 s: @7 n3 s  d9 _/ ]& Z% _
3. 轉慢火炆煮約15分鐘即可。
5 k6 N5 j4 ?( T. Q& r% O--------------------------------------------------------------------------
" L% A& U/ b2 p2 m0 |# d+ [可樂雞翼三tvb now,tvbnow,bttvb# N6 B  _1 b# \) U2 {! m
 
: Z! x' E$ _; z0 L, J) g1 b4 L材料:公仔箱論壇% W3 q# e& y) n
餘翼十隻
  T5 ?& _5 v2 H3 vtvb now,tvbnow,bttvb可樂一瓶
* _" X1 }# D6 f! O9 m8 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑一片
/ n2 a! r+ V8 L) ^蔥段少許tvb now,tvbnow,bttvb' r6 y  Z% H; \2 Q! ^# }# }1 s
      www3.tvboxnow.com) H. e+ J& y) |, s& |9 Y  B. A) e
做法:tvb now,tvbnow,bttvb$ D. f9 S, k, K1 j( O6 }" ~
1. 雞翼洗淨,瀝乾水份,下鹽先醃一會. 走油先,至三四成熟公仔箱論壇6 x2 G! t1 |) @/ ~% \  p$ k# N
2. 將雞翼浸在可樂中一晚 (怕太甜,汽水可減少)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q! D9 f! x  ?, v
3. 生薑刮皮洗淨、蔥段洗淨後切蔥花www3.tvboxnow.com" q  N8 P9 |8 F3 \0 K; N
4. 起油鑊,爆香薑片,將雞翼連同醃汁放入鑊中,煮至滾起,再加入生抽兩湯" G1 x  e% t+ B: V% q6 k
匙,冰糖半湯匙,同煮至汁液濃,灑下蔥花,即可。煮時應試味,不足味可加鹽。 # @, K/ L8 |1 y& {
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檸檬雞翼
: ]* l3 l/ Z/ p9 x+ b1 i$ y5 Swww3.tvboxnow.com 
3 c7 q, s7 ~6 R% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 :(2 人份)
! e3 e2 }6 x- ?* Y: P雞翼 12 磅* W7 I& V  f3 `
片糖 半片tvb now,tvbnow,bttvb7 ^+ B2 K. g& b4 J; z
生抽 1 湯匙
3 v, D$ i4 M8 F: T: s7 b. K老抽 1 湯匙
! i, f+ u# |/ R/ wtvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1 湯匙公仔箱論壇- {6 U& H+ `7 l
檸檬 3 片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \/ L& u; N6 s/ Y1 v; ^9 G% s$ `
薑 4 片# s5 G4 ~7 v4 u( D8 N4 [' @
      1 g+ I5 T8 p1 X$ i* N* ]
做法:公仔箱論壇, t" `) F  ^% ~: S
1. 將雞翼解凍,用豉油、糖、粉略醃。
% x4 b6 t7 b1 ~3 t8 l2. 燒紅鑊,落油爆香薑片。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y! n9 f/ s' V. X- T* Y
3. 將雞翼煎至微焦及脹起。
$ n0 Q" t+ J; X1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入其他材料,加蓋,以大火炆煮至收汁,即成。
. R: a) M+ W- B, n0 g& y
+ w8 p7 L7 A# u3 k6 W( ]* H) m) p9 x+ z! Y
--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y& g- W9 K( K' C$ D
竹葉雞翼
2 _0 k! d/ a' q5 O* I4 Rwww3.tvboxnow.com  公仔箱論壇3 l; [: {7 W. Q9 ~
材料:9 T) N" c6 h# [% A6 S
! g2 f' t1 {1 q1 d9 V  \# N9 I
雞翼十隻
6 k% h# \( C5 x3 Ctvb now,tvbnow,bttvb5 l" {7 x) Q0 s6 I9 b* _
西蒜一棵
7 |" k2 ?. C2 t' q公仔箱論壇) U' s5 p9 H( y
竹葉青酒三湯匙 ) J. i9 j* D6 u& g! v. x6 \
醃料:
' v4 K" N3 `2 a, g' d1 Lwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb6 i3 `& [4 R, T& @1 i
鹽一茶匙
  w) z/ `- V! n* e+ O- Otvb now,tvbnow,bttvb
8 o1 d) ]; |8 y8 B5 n' Ktvb now,tvbnow,bttvb糖一茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W4 E$ Z- x: r: |/ v6 t9 d# O1 ~# t* A

9 [9 a. H8 x+ ywww3.tvboxnow.com竹葉青酒一湯匙' R/ U/ k6 w, `

! i' f. e: S! o: J5 d/ m  T  lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁一湯匙 www3.tvboxnow.com( @0 U4 A2 C( d5 f
  www3.tvboxnow.com4 Y( Z% w/ q0 X) a
做法:www3.tvboxnow.com, T! r! Z( v- J; l; v

$ a3 p$ z- O. }* V) y, hwww3.tvboxnow.coml. 雞翼洗乾淨後,拌以醃料和部份西蒜莖,醃約二十鐘。燒水,水滾後隔水把雞翼蒸約十五分鐘 (隻需5分鐘) ' [. Y( V4 s! I+ j/ ^

4 V7 c2 N1 }5 f" w2 z; {% pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 西蒜葉剪成竹葉狀,剩餘的西蒜莖部切成小段,(隻需11鐘)
8 ^& d4 G' o3 _0 h/ [tvb now,tvbnow,bttvb3. 盛起雞翼並沖冰水,減低溫度,可使雞翼皮爽脆,(隻需15分鐘) : U1 \5 A' G8 M2 _3 ]/ b  z+ ?
4. 把雞翼放入一深碟內,倒入三湯匙竹葉青酒,把雞翼浸在酒內,放進雪櫃,吃時從雪櫃拿出‧並用蒜葉、蒜莖伴碟。(隻需1分鐘〕公仔箱論壇0 f4 ?$ Z% C" O9 y6 p/ O; m
公仔箱論壇, H" c/ q0 y7 x  d/ f1 `# B
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8 {! [7 c; [% j9 P) m1 Y* b
& U  G4 o( x& t8 Y1 C* Fwww3.tvboxnow.com
- i( q8 ^  D1 t7 S( L4 K田園雞翼( y" ~. v* `# m7 A8 z
  8 M! b- |- ]; o5 }
材料:
2 d$ P3 T- Z% j6 n, z0 m% T雞翼 10隻3 L! {7 l( u  u# w2 c: f
番茄 3個
; I5 p0 W5 o7 X) p) x洋蔥 1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |/ D4 }6 C1 [) j' t
青椒 1個公仔箱論壇8 J+ [2 O! t& k9 y: W$ b5 K
茄子 1個2 \/ K9 P" T* }. O
青瓜 1個/ I% l7 W' J+ a  I8 g$ u5 R
  調味料:
* s8 N# H3 f9 W# rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1又1/2茶匙
! M. L2 s. E1 M3 `# }: w1 x糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^# m: W0 ?5 W0 ]- [7 J6 H: N% s
菜油 2湯匙www3.tvboxnow.com! f7 `2 ?6 u' c% m9 A. T8 h  [' M
白胡椒 10粒tvb now,tvbnow,bttvb. W  _* L( A4 T* k# }' i
檸檬汁 適量  
) `" s, Y* c4 i7 n' x做法:) K. e) {" x( r( h5 Z
1.燒熱菜油煎香雞翼,加洋蔥繼炒;公仔箱論壇# r* m: H# \- Q, l
2.加入青瓜、番茄、青椒、茄子及白胡椒,再加3碗水;
! [; u, R/ B4 v6 v3.大火煮至滾,改中火;
( H' Y! N: ^1 q& V% Ftvb now,tvbnow,bttvb4.炆至材料腍,加鹽、糖及檸檬汁;
0 K/ _5 M. ?8 \( iwww3.tvboxnow.com5.埋芡上碟。
. K/ c: Y1 w1 ]% _/ R--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇9 q6 h' T$ t% V7 K7 |3 X& g; B

/ r( ~, I* o1 n: X, v% A5 H1 L) ftvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com: ?* C; {" ?% Q
白汁煙肉雞翼tvb now,tvbnow,bttvb: k% w5 I$ K# z5 I1 E5 l4 K
  公仔箱論壇& `: w; D/ D  y& L/ S
材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X2 G1 P8 P6 J4 i& a! ?/ g, g
煙肉 3片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J/ B# z+ q4 t* P1 {9 B2 O% P: I
雞中翼 14隻 www3.tvboxnow.com" B! w( o1 N1 k& O; Y- b% b/ T
花奶 1/2湯匙 www3.tvboxnow.com2 X) `: C5 l7 Q7 j' a
白菌忌廉湯 1罐
8 A* d+ O' J& e* S蒜茸 11/2茶匙
# |  J/ B: D. Ctvb now,tvbnow,bttvb莞茜 少許www3.tvboxnow.com! {) e/ w) N' G  y- H3 s! i2 W
酒 少許! i' i1 O8 e, F5 f6 I# N- j& x2 b
  醃料: tvb now,tvbnow,bttvb" i4 Y" ~: d- y: f
糖 1/2茶匙 生抽 1/2茶匙, p7 I* N1 }8 s' A5 y
黑椒粉 1茶匙 生抽 1/2茶匙
4 K. W) Y( Z! \. f2 y胡椒粉 少許 麻油 適量   9 u1 F! ]6 C: i, ~
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O! n! l- i* \# M1 Q/ F! i& \
1. 雞翼洗淨乾,放下醃料拌勻醃15分鐘。莞茜切細,煙肉煎香切碎備用。公仔箱論壇0 ?  m( o( ?  m; R' V: g
2. 用少許油爆香蒜茸,把雞翼煎香,煎時兩邊灑下少許燒酒。
. Y7 s: W! \' F6 F$ H2 D' rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 忌廉湯以花奶、2/3罐水和1/2茶匙糖燒開,落雞翼同燴至熟。灑下莞茜和一半煙肉拌勻盛起,把餘下的煙肉灑在上面即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l2 K* c. Z$ Y6 N9 R. p
  tvb now,tvbnow,bttvb- W, m  L7 x3 K. N& s
小貼士:tvb now,tvbnow,bttvb4 x, \1 h' p5 X: }5 j1 f8 o$ k
1. 很簡單的一道菜式,雞翼本身沒什麼鹹味,味道全在湯汁上散發出來,但要注意的是某些品牌的煙肉可能略為鹹一點,若有這樣的情況時便要在糖和水的份量上調節。+ I6 a: }4 ~! X7 w' O& y: e" q
2. 雞翼洗時以鹽抹擦可去除雪味。
) l4 p' _& w1 Z" A, e! C' g+ x+ T公仔箱論壇
, C& u7 v2 b% j, B6 J7 W! S; i9 ctvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------
2 R% }* q' B) _; O公仔箱論壇0 o: N! \" g0 p5 s6 m3 U3 H
冰梅子薑炆雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \  n  O3 \/ b/ s5 ^. v
  $ J( h- v! z$ _3 U
材料:
# y" S* J; z4 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t  |; e& }) C; d$ W* B) [
雞中翼12隻(約重1斤600克)www3.tvboxnow.com) [9 e) Y6 S5 Z7 |0 D& k* J

: p5 \! f7 K4 l子薑2兩(80克)
- E9 n! a+ x2 q8 n( ]
$ C0 X5 ]0 k" P& S% d; y5 e蒜頭2粒
* c' E4 n" w3 X( T" N/ s$ e8 r0 u3 g$ W& y# W0 h
紅椒12隻5 h* P) M" a$ l
 
5 R& x9 [. _( D, f; Jtvb now,tvbnow,bttvb醃料:0 d3 K7 W2 `! f, J- C
公仔箱論壇! Z) s5 l9 T: }2 }6 i
生抽1湯匙4 o' |1 ]: ~! i7 a0 V. X% L: s
公仔箱論壇- ?4 X  H  @" v' h  I
生粉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z8 y- g1 k. p' g5 p
* }6 Y% {: K; R' a
麻油1茶匙
( t; C- s& \$ E; e3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁:公仔箱論壇; |1 X: u' x7 r. K! u
1 x0 a4 }0 E  f# o; S* i' T
磨豉醬1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  z% {+ Y) w, i( N+ z

* n4 W  b" C$ f$ s8 |  jwww3.tvboxnow.com梅子醬4湯匙
0 b6 V% }; m: q; ~1 A. l  v6 r公仔箱論壇
$ C! f/ W% z5 Q公仔箱論壇水1杯
5 U* D( d! T4 r! A* {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 F# X. A2 i0 p* W( v& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖公仔箱論壇* t# @+ T& Z2 ?: f% a3 }. }3 R

2 d( E- i; l) qtvb now,tvbnow,bttvb生抽各2湯匙
) _) N  U8 {8 M公仔箱論壇
3 w# F! W! x! c9 o4 i3 U$ o/ wtvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇" z: m7 ~- e3 h0 N
1. 雞翼洗淨抹幹,拌入醃料待10分鐘。0 k/ g2 U# O/ {! A! I9 H( v, }
2. 子姜、蒜頭切片;紅椒切絲。$ f( J  E+ r, Y& @# ]7 W$ n! q9 a
3 .燒熱3湯匙油,將雞翼爆至金黃色,取出。www3.tvboxnow.com' o. D7 {: q3 N" t" [) ~
4. 將鍋內的油倒剩2湯匙,爆炒子姜、蒜片及紅椒絲,加磨豉醬及梅子醬撈勻,雞翼回鍋同炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I# C* @: [- |8 h
5. 最後加入芡汁,煮滾後改用中火炆至汁濃及入味即可。
" d6 o, K4 y# ]5 n2 j& x& f+ S公仔箱論壇
/ `6 ?& k$ y9 |* O8 a5 c, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------www3.tvboxnow.com1 r5 n% ]8 p4 p% _7 ?
! V9 L, {& Q( F) C9 O4 b/ G, P
冰糖雞翅; R( j# w$ u, Z: _' S3 `0 \. ?
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V- Y* o. \0 K7 Z+ q
材料:
: A. i5 V5 ^' W" s3 ]雞翅膀 12 隻
0 R* |0 U8 B. @公仔箱論壇
) K& g0 D8 ]1 T$ c0 S* P薑片數片
+ P( B' p# ]" T8 zwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e# h1 w+ c) b4 R+ v
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調味料:tvb now,tvbnow,bttvb5 I' L! Q4 j, a0 m
www3.tvboxnow.com. O# N( `5 a# `8 N% E
冰糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^1 t+ l% C- c6 D$ ~$ f5 s0 L  q

+ x* R! m; ]7 E$ d/ w4 u4 H$ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橘皮
  c# \6 f" n1 ?" M7 K  s
- U2 g1 @. G* G. T2 W公仔箱論壇醬油水( ^( S) |! U5 A: u# o/ x. Q
www3.tvboxnow.com  S) H& u7 h6 |4 `+ e
﹝水:醬 油 = 15:1﹞
7 H, [+ U& Q% A( l( T# ^! `& T1 y" _www3.tvboxnow.com  tvb now,tvbnow,bttvb5 G% a$ F, S9 ^. r
作法:
  _; p; r# O: c! L; d! rwww3.tvboxnow.com1. 雞翅膀洗淨後用刀子在厚肉處輕劃兩刀。
* p- H0 ~! d% v" NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 平底鍋中放少許油,爆香薑片後,將雞翅倒入翻炒一下。9 ]# d4 @* }1 e6 Z9 G3 S/ b
3. 加入所有調味料,蓋上鍋蓋用中火煮約20分鐘至湯汁收乾,開啟鍋蓋稍微均勻地搖晃一下鍋子,讓雞肉的膠質平均地裹在肉上,起鍋前可淋一點醋來提味。
: ~, e" }; s8 B7 B% `; R公仔箱論壇3 a4 I( p3 V/ }% ^9 C
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- {3 N! r8 h* E$ \( Z公仔箱論壇- C8 f, G3 ^  l- [' s: \- G
好事成雙
) p% b0 Y4 k: h; u$ r4 d% L7 Z/ Gwww3.tvboxnow.com  公仔箱論壇& y$ @9 m2 b+ z3 q2 p
材料:(2 人份)
6 B& _/ V" w$ v9 U公仔箱論壇雞翼 12 隻
  `# q+ ^$ A0 g. g6 Cwww3.tvboxnow.com蠔油 1 湯匙 公仔箱論壇1 @6 E2 B2 f; Q# F+ T+ o' j& t
片糖 半片
; m5 ?; c/ J) B$ d% b7 ], n4 E公仔箱論壇檸檬 3 片
9 G2 w1 Z1 z: p+ gwww3.tvboxnow.com生抽 1 湯匙
" T! h1 p, q) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 4 片5 E! S/ p9 l% l, P' M: A
老抽 1 湯匙公仔箱論壇, E0 _% V! f! m7 q( `: ?. v- }
      公仔箱論壇" x% ]  _7 v9 w: F/ w2 B
做法:/ `2 c4 \5 N. q- K- V
1. 將雞翼解凍,用豉油、糖、粉略醃。( k- Z# s0 u7 P7 E& c$ M' g$ `
2 燒紅鑊,落油爆香薑片。
  w* G6 z# z+ t! J: I! Qtvb now,tvbnow,bttvb3 將雞翼煎至微焦及脹起。
& W0 q! u& |: H5 I3 G$ \4 加入其他材料,加蓋,以大火炆煮至收汁,即成。 tvb now,tvbnow,bttvb" X+ t: u3 I4 B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]( N( _5 W% X3 ^' W5 r- k
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& z6 F$ k; \& }2 R# v1 x0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 K- ]: O0 z2 J5 k' I1 ]
百花鳳翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q. {$ W6 V) J3 N, L
 
% f( O9 f5 i8 `! ?0 stvb now,tvbnow,bttvb材料:
- c) R2 K% n; y5 b6 Swww3.tvboxnow.com
6 y( J3 q/ f2 F  N* [* ytvb now,tvbnow,bttvb雞翼4隻(雞翼中段及翼尖)
" D. j! Q) [; ~+ ?公仔箱論壇
5 f& _$ @0 A7 B# ]2 C! ?www3.tvboxnow.com蝦仁227克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H  G& g" i: w( s

% A  u2 X5 g' s8 S/ t  b' Q3 J冬菇2隻
5 b5 x1 w# b  N) ^  ]# n) y' Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 I5 ^/ G! R( E& P
馬蹄肉2隻www3.tvboxnow.com9 t( J6 c) S, ]  n) z
公仔箱論壇  N6 {/ c$ \" ~' Z* B! v
剁幼擠乾水
' L0 V: b( N& L公仔箱論壇' Q2 j0 w, @" L  |
雞蛋隻打散
" H% L. v* A: s調味料:
- m+ Z* a- u, S2 k9 a; U# B. W' c" P# k9 c
雞蛋白3/2湯匙
6 N0 {) |# Z7 d$ k0 g* O, r6 I* D公仔箱論壇" b9 C& U: n) q) Y# S
生粉2茶匙" v, J7 u. {: H* x  z( k
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u# v, _7 A$ y
鹽1/3茶匙
" ]* g9 G; b3 i, Mtvb now,tvbnow,bttvb
9 r$ i+ Q# E, {公仔箱論壇麻油少許
6 z6 W( ?  Y0 k! c6 |. xtvb now,tvbnow,bttvb
* P% S# V4 x! J1 q8 s公仔箱論壇胡椒粉少許
! p  N1 n0 O5 N* o2 i* C& x, fwww3.tvboxnow.com
$ M. G$ K! `* a6 q2 a$ R/ Ntvb now,tvbnow,bttvb生粉半茶匙
' \! j) V% I; I( G2 G, a! f
4 B1 |7 ~% {7 f7 w% \3 u% g: K公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [# M  L) `! i9 U) W6 O+ F& G# r
醃料:
/ n  t' {& {" E7 R+ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ]* X+ k9 r8 h$ T) ]www3.tvboxnow.com鹽1/6茶匙
. @& ]9 b1 L# n6 o/ ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ ?0 K8 }9 R% }: J& k+ r/ ]# N
麻油少許
) N5 F3 |5 S9 w% Q( b& {+ Q. {3 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [, [; J! @4 J4 |. }& \
胡椒粉少許
# T: c2 s+ S" w4 I- d+ X+ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 D! T0 ^' H  i* i1 }6 Z$ ]7 N  f生粉半茶匙公仔箱論壇- Z! |. H( b+ G; Y& Q' t8 h3 V

( c6 [; B' Q& t7 Y% T/ Kwww3.tvboxnow.com % d, i" q9 o( k7 F1 Q5 Z
  Y2 F' M+ r2 Z
做法: ; W/ J1 B  {& I. b& {0 j7 o
1. 雞翼洗淨,起去雞翼中段之骨,抹幹水,加醃料醃15分鐘,在雞翼中段搽上 少許,生粉半茶匙。。 4 C' ^. z0 ^6 Z5 s" i
2. 冬菇浸軟去梗,擠幹水,切幼粒。
; Z, u* i1 ~  X" i. K公仔箱論壇3. 蝦仁洗淨,抹幹水剁幼,加入調味攪至起,加入冬菇、馬蹄拌勻,釀在雞翼 中段上,搽上雞蛋,沾上少許生粉。
" d! v( F% }6 a/ F/ k* s4. 燒熱平底鑊或式鑊,放入適量之油燒至將滾,放入雞翼,用中火炸熟撈起,切件或原隻上碟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B0 |. n* _" \$ j- [

6 L$ R' A* t0 J, qwww3.tvboxnow.com--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h6 t6 W+ J1 v3 `2 M2 S% F( ~/ |8 o
, Q" i( g; T& ]. `! M$ K
沙茶雞翅
7 y! {  U' t+ M% V# X6 d! A  k& O  1 I$ K. L2 {3 [. r; v/ y$ I$ o
材料:
4 T4 k( M6 c% x" t6 o: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v5 D* l8 b# N8 h* v/ o( `# Z
雞翅六支公仔箱論壇+ D0 p' D2 c& Y' u, Q- L4 a

1 Y# o& R- ~& |: H# zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜六辦
. x7 a5 {$ F/ H/ Iwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com) D1 F% a" z0 q$ Z7 T
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調味料:www3.tvboxnow.com8 ?  d( u* X( \1 n/ E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X1 m# Y! E( ?# p4 f0 U# F
沙茶二匙
: }) E2 b3 t3 H( p
! ~1 x* }! f" z6 ptvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙
8 ]" i: g6 R  ]: r1 _" {6 e7 _
8 t2 ?9 V& Y* `1 _; ?% ]! ntvb now,tvbnow,bttvb味精少許$ z. m" {) }4 Z+ v" Q

: p' t9 K1 g) U0 Z( v胡椒少許
8 x# |  Y' y% s& H; ^tvb now,tvbnow,bttvb
: `) T9 l4 [. c5 V9 F' S7 z+ Z7 Jwww3.tvboxnow.com % N, o- k2 s$ q+ A4 W

! ?* Z* ]. L6 }' x0 t5 E/ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:# h, o' v7 c  f( ?7 I1 W# i% n
1. 雞翅洗淨後先用叉子戳出些洞洞 方便入味 蒜切末
  q% f0 V8 p7 o5 \- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 處理好隻雞翅加入蒜末及所有調未料伴勻 醃約1-2小時
9 k) G4 V* W0 \. J2 r9 h公仔箱論壇3. 將雞翅排放在盤中 至於微波爐中強波調理8分鐘,中間可將雞翅翻面可烤得較均勻。
! r4 Y0 T8 f8 q  u1 N公仔箱論壇4. 烤熟後可撒點炒過的芝麻粒 便可上桌這道菜簡單好做 適合冬天喝點烈酒取暖時下酒吃粉棒哦! 9 l6 z: u0 y6 N! G$ l2 k
蠍:我改用煎的,一般雞翼隻要叮3分鐘即可,若照這個譜叮8分鐘不知道會有什麼效果!?$ j0 W1 O( p% I, c  v
. T$ Q" ~2 H/ @& {! y; G9 I# w
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竹筍香菇燴雞翅www3.tvboxnow.com' g* |8 m1 {. y0 z* j
 
( K$ {0 r/ U4 ?公仔箱論壇材料:www3.tvboxnow.com7 B' r- U' _' y8 x

% r. c1 p- X  x+ x& F公仔箱論壇雞翅6隻
; @$ |5 s: ~' k6 Q公仔箱論壇乾香菇3朵5 Q# _8 k7 v4 v# g6 k1 G' d
竹筍(煮過的)100克
/ W: A$ O- x  ]2 k, x公仔箱論壇薑3片
8 y5 ?/ r) m5 z2 g公仔箱論壇青蔥1根
' ?$ i* v0 g0 p; @荷蘭豆少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z% }* k+ i9 }: Z; B
 + s: e6 z. ]: X  y$ X
配料:
3 G0 ~- f2 W+ {/ H公仔箱論壇
% p( K8 l2 G1 t& d公仔箱論壇醬油、米酒各半大匙,沙拉油1大匙、味精適量、紹酒半匙,砂糖、水半小碗,濕澱粉少許公仔箱論壇' a; Z9 J1 j8 V0 Z  k
4 j/ c. v$ L# e9 A
 
6 ~3 a- S5 D% j6 }; h' otvb now,tvbnow,bttvb 
* Z! f: h! d* u/ |" j$ rtvb now,tvbnow,bttvb做法:
. n1 |  t( k, K7 {3 L9 l$ H- J1. 將雞翅膀洗乾淨,把尖端切去,用醬油、紹酒各半大匙腌一下入味。
! ~8 P# @4 z% d6 L: W& F' r8 {% Dtvb now,tvbnow,bttvb2. 把香菇用水泡軟蒂切去,再切成一半。, @3 i$ y$ `( W' b
3. 將煮過的竹筍切成薄片。tvb now,tvbnow,bttvb' w) F5 H& R3 I
4. 把壓力鍋淋上一些沙拉油,熱一熱之後加入薑片、青蔥,炒到有香味出來後,放入雞翅繼續炒,等雞翅變了顏色,放入香菇和竹筍一起炒。tvb now,tvbnow,bttvb9 h; Y! b3 n1 g
5. 將煮汁的材料混合均勻,加入作法的鍋中,攪拌一下再把鍋蓋蓋上,加熱10分鐘後,把火關上再燜5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 g1 P7 }: B/ b- ?+ \6 }' k
6. 把荷蘭豆加進去攪拌一下,再將少量的澱粉用水調勻,加入鍋中勾芡。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H) e" k& l" g5 }  A  P2 o

6 I2 o- o- K- p4 \+ P" m2 ?( ~( n. Gwww3.tvboxnow.com--------------------------------------------------------------------------
1 f1 I6 S' W' j' }. b公仔箱論壇
0 [. p$ O2 r3 s4 d  Z, J吞拿魚汁雞翼tvb now,tvbnow,bttvb3 y; Z: e' N+ H' e
  / t: u+ R7 C9 i% p- J- u
材料:
. N3 d) }0 w8 O1 \! w$ K' r, etvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 8隻 : V( J$ ?3 f+ y
蒜茸辣椒醬 1湯匙
0 j% A# a" O8 `  aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吞拿魚 (罐頭) 3湯匙 www3.tvboxnow.com9 h+ [  g. S" r5 Q8 ?% S
清雞湯 3/4杯
; w3 e6 q1 M( y- s+ K; Itvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1隻 tvb now,tvbnow,bttvb% v& i, I  v. v
蔥花 2湯匙
  ~1 D, x9 c# e& e. Iwww3.tvboxnow.com白酒 1/4杯 醃料: tvb now,tvbnow,bttvb9 k4 g; F# z8 D/ n3 M
蒜茸粉 1茶匙
% R9 {+ R$ M& [, }9 s- dwww3.tvboxnow.com黑椒粉、鹽 適量
0 [" F2 K; T9 R& z9 S生粉 1/2茶匙
3 \8 v; d& {# S2 H' K% z6 {" f1 ?1 ]www3.tvboxnow.com生抽 1 1/2茶匙  
; f6 l$ M, i3 w做法:tvb now,tvbnow,bttvb. `( j+ X! o0 g+ E# h/ [2 N
1. 雞中翼洗淨、抹乾及去骨,放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎,待用。 www3.tvboxnow.com% |9 g9 W# P2 n! f9 d2 A8 N# q
2. 將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘,至?身,隔取汁液留用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O) h: Q* A. J! p( g5 p1 T
3. 蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香,灒下白酒,煮滾,加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯,慢火煮至汁液減半。 www3.tvboxnow.com# T, J# r2 h+ i9 H3 y* d; y" S6 f
4. 拌入壓成碎塊之吞拿魚肉,調味及以生粉埋芡,拌入蛋汁成蛋花,澆汁於雞翼表面,撒上蔥花即成。
- \* K+ I& r7 d; e  B. i. oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# r: g  t8 K7 D+ Y8 x1 |0 @( s6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------/ x, x3 M) z- D4 k; X
公仔箱論壇2 _% \" S  R/ t
杏花酥雞翼 
- W6 N2 h! ^/ ^+ V4 [1 V/ g公仔箱論壇材料:www3.tvboxnow.com( l, }, j' e9 p7 X) x8 D' d

  V: g9 b5 [: r# x6 {$ N2 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼12隻
$ u* v6 n/ c6 ]- Stvb now,tvbnow,bttvb
" {( V; C4 l8 i4 X1 a太白粉少許
) f, |( d0 w3 r2 {9 Ntvb now,tvbnow,bttvb
. r; J# S" \1 w1 |" X. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸杏仁半兩
. r. N- `  y9 F8 G1 ztvb now,tvbnow,bttvb蝦仁9兩www3.tvboxnow.com7 Y% ]* I6 T' z2 ^% U

8 m! T3 @; Y8 A2 ztvb now,tvbnow,bttvb肥肉1兩tvb now,tvbnow,bttvb6 C4 v$ s2 l) o! X+ @
調味料:
6 Z4 v" b, F' L! KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o$ a; M9 Q9 ]3 R; F( }
鹽1小匙
) N) w- Q6 _8 S& q7 L% d3 {www3.tvboxnow.com1 C' g6 c1 D! A; e( n
味精半小匙公仔箱論壇, Q& M! k! n, R% X' w
* v( R$ C7 y' a& i0 k; j8 A5 ]1 e9 w
麻油1小匙
; `* l. g0 J8 R+ V7 K2 G9 p7 T& A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 ?. G0 N  a* e( j1 ]% z% H+ Y3 p
胡椒少許
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蛋白1個www3.tvboxnow.com6 t2 G* f! X6 D3 [* p4 \1 H
tvb now,tvbnow,bttvb7 z4 F3 v' X! R1 n4 m9 _
太白粉1大匙
7 u  ^9 _1 z8 o  tvb now,tvbnow,bttvb2 t# F! F0 z$ P; h; G; g8 d
做法:( P1 J: n& g' A) M0 D! V# j& F' A
1. 將雞翼去大骨,撒上太白粉公仔箱論壇( _/ O2 V& F  R+ D. k8 k, I& w, M7 c
2. 蝦仁、肥肉剁爛後加入調味料拌勻,作成蝦球狀,在雞翼上抹平再擺上切碎的炸杏仁
' S, g6 B7 M) _9 r9 c3. 將雞翼放入熱油中炸三分鐘撈起盛盤即可
2 s. b/ w1 w6 n" ]# ^  O
- R8 F8 c8 |6 L3 A5 x8 `公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------www3.tvboxnow.com- O3 e+ |9 i' U, [1 O  G& _

6 g/ `2 ~. U( K2 \2 R& z  @www3.tvboxnow.com沙爹雞中翼tvb now,tvbnow,bttvb, R: @3 _- J- v2 q$ a5 q1 h; v
  ' P2 B! |- X, B8 {% b; n' E- y: a- Y
材料:
) c$ D, b) I! m2 N( T雞中翼 10隻. P: Y! t8 D9 Y4 o3 k
蒜茸 1茶匙公仔箱論壇8 }6 J- b% F/ r% d8 F) q
薑茸 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h# C% y1 i: d
紅椒 1隻
# I: m7 ]( U' Y! ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  調味料:公仔箱論壇' ]7 E2 S2 z. ~; ~4 {: U5 e9 @
糖、生粉 各1茶匙
# K1 ^3 n9 S! nwww3.tvboxnow.com麻油 少許
! r0 N' n; b1 q1 ~( B( e公仔箱論壇沙爹醬 2湯匙 醃料:! L+ V, |( g; \. @+ U( I
生抽 1湯匙
, B) H* F1 ^  d0 ^& c* k! f3 Y& j白酒 半湯匙
% ^( Z3 [( {% ]公仔箱論壇胡椒粉 適量
( o+ l: o* }5 p. @9 l公仔箱論壇做法:% j3 W4 A) z8 Z  m/ L3 g: Y) c
1.醃雞中翼半小時;www3.tvboxnow.com  m# G. d1 A( x. R
2.炒香蒜茸及薑茸,加入雞翼、沙爹醬、糖及一碗水兜勻,蓋上鑊蓋中火煮5分鐘;
7 U; j9 e4 F/ k7 p' x  M1 v% B3.盛起雞中翼,留汁在鑊;
4 d1 g3 x9 {  z) v4.生粉加半碗水開勻,燒熱鑊中汁,下生粉水成芡,淋雞中翼面上。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t# C  ]0 L1 t  R. {
--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇" Z' z  G- n. G, o

2 c: p0 e$ K9 L5 P' x$ X7 m, bwww3.tvboxnow.com. _- o9 L1 x( u/ ^& t$ R+ o5 p# Z
沙薑浸雞翼公仔箱論壇4 h% y$ f  w# H; J' B8 p
 
$ d) ?& r  X% h  BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
& Z$ H  d4 e  o/ y' C, X+ Z雞中翼1斤
3 w" c( Y7 n& y( C8 D+ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) o3 d. a2 J) _  q% [
香葉2片
/ {3 J8 x' a+ G. H: ]: U0 G4 N* t公仔箱論壇紹興酒2湯匙
" ]3 C$ `7 b# cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙薑粉2湯匙
: c( x7 F( v' ?' f# P7 _! d/ ~tvb now,tvbnow,bttvb八角2粒
8 |. P3 e  }  H9 \, T2 _% R) H* x. vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑4片tvb now,tvbnow,bttvb  W2 X, t# p" X- l4 P0 M9 [
蔥4棵
! {3 ]5 \2 e! x9 T; z, R  調味料:
4 q+ D2 e, m; r2 g! TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1湯匙公仔箱論壇8 V; _. }; _% o) V  O7 i# G
雞粉1茶匙 : w( l! z0 W" }) B; X% H
清水約6杯
( a7 A% a$ w  N' J- \6 ~tvb now,tvbnow,bttvb砂糖1/4湯匙 ; m1 N' M6 i9 g( I
生抽2湯匙   
6 L5 u' t6 S0 x+ _+ P: C1 K公仔箱論壇做法:
/ w3 d& ~- ]  [2 k: I5 ~& tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼洗淨,瀝乾水份,備用;
9 p' u0 p1 V/ n; a2. 調味料及花椒、八角、香葉、薑片、蔥段以慢火煮約10分鐘 ;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G0 N3 L+ Y7 j$ @6 ]( n/ x
3. 將沙薑粉、紹酒加入(2)中,轉大火,然後加入雞翼;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s: d, g9 ^9 R$ m2 E0 P1 ?* X
4. 待汁液煮滾後轉回中火再煮4分鐘至熟;熄火,加蓋浸1小時至雞翼入味,取出,淋上少許?汁和適量麻油即成。
+ p# ?, n6 h; atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {; ~; e& C4 @1 S/ ?( z8 n7 k3 o$ @' Q
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4 N/ O: U! p  Y: i7 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. s' J- \) ~( K% ^- P) J咖哩雞中翼公仔箱論壇, u$ O" C8 r- g
 
5 H. h2 B! Q+ z  C公仔箱論壇材料:(2-3人份量)公仔箱論壇: V+ o. B$ E# r& D4 K5 ~* c/ ~
雞中翼一磅(醃半小時)
* P+ e; }5 Y' x/ d" h; Y- W7 Dwww3.tvboxnow.com薯仔1個(切件)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r8 K: [3 L+ l+ o
紅蘿蔔半個(切件)
3 P1 ~8 S4 E0 h# u) k公仔箱論壇椰汁半罐(細)
5 Z5 h5 B  d4 K. h1 a公仔箱論壇咖哩粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C% m  W8 H9 w) p* n+ T  [: L
  醃料:: W3 s3 C: }8 m- D
豉油1湯匙
$ O  `$ D/ A8 a5 C; h6 [糖、豆粉各1/2茶匙  K' u6 i5 f* Z5 T9 ]( I
酒、生油各1茶匙   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~- c% g$ t6 E/ T9 a/ W6 @- K
做法:
1 u9 `; `" `. y; N+ d+ r- Bwww3.tvboxnow.com1. 首先將雞翼煎好,兜起;www3.tvboxnow.com; @: {& |3 R2 e. ?! _8 l) v1 }6 r
2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻;
6 P% z! a' ]6 F+ B! t' i公仔箱論壇3. 將雞翼加入同炒;) Z# h9 r/ O  u; ?6 }
4. 加入咖哩粉兜勻;2 @6 r1 w% x7 {1 k( l% u
5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i- Q+ A1 t: K' d9 E: c
6. 蓋回鑊蓋,水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。
; j* J2 {  }3 {4 @8 l. _' D/ K/ V. b公仔箱論壇# {$ L$ |0 T1 |
小貼士:
/ T8 ^0 Y6 `2 z8 J$ T煎完雞翼後,其他步驟可以用個煲整,加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。
: H; X# S& J( S+ dtvb now,tvbnow,bttvb: ^% g# ~4 Z1 {' f9 s
 
. @4 r( |6 y7 {# M5 q- d8 {% Kwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [0 |) v; g6 q. j  S) W2 H0 M7 D
--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb0 X" K) f! h: m; o. ^/ l

' b7 ]8 H5 @7 E公仔箱論壇芝麻雞翼
$ i1 D  g( d( y+ V* i! Fwww3.tvboxnow.com 
4 W6 V+ A( ]: ]0 r$ {, |www3.tvboxnow.com材料:公仔箱論壇8 m( q8 q/ d0 Q2 E' {( |! u- o

6 y/ B* Z9 {) ?, l; J- K3 E6 h9 R公仔箱論壇雞翼、薑、蔥、紹酒、生粉、雞蛋、白芝麻公仔箱論壇6 E% r, S% q' P$ c5 A6 y" Z
 ! n9 w0 D& U+ O% I0 z  x
   
8 \/ E! p% m0 J. w: _5 }公仔箱論壇做法:/ z- D4 r6 P2 ^6 U# }
www3.tvboxnow.com) [6 ~( {, k- ~' ^( y
1. 薑蔥紹酒醃過的中段雞翼,先白籠蒸至七分熟。
/ o7 ]" X5 S) \1 L6 M2. 掠涼後,滾上生粉,再拖蛋液均勻黏上白芝麻,入旺爐熱油香炸直至色澤金黃即告成菜。公仔箱論壇& u/ Q3 y% O/ N8 D* y. F

; L! c' s1 ~/ I/ I+ K0 c--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇$ t$ E+ `) A2 D4 V

$ |1 d/ K1 u. v9 S  ]
; c" R7 B( H! D/ u( T4 u) O6 k$ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒醋雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G. e. A) t5 o
 
8 j9 _5 o  e# ^/ x2 E4 H( X) mwww3.tvboxnow.com材料:(1人分量)
5 W) L6 m' `* y# Z: @. `2 Btvb now,tvbnow,bttvb雞翼4隻
: i" a* @* I$ h4 X' r" B' }www3.tvboxnow.com辣椒仔特辣辣汁40毫升公仔箱論壇; w2 E% |5 r4 N, x* p
花椒6粒+ @, X9 g! p8 q( V
紹興香糟露酒100毫升
; p1 J! U, I2 \7 Ptvb now,tvbnow,bttvb薑片10克www3.tvboxnow.com3 u  J0 s, h7 Y& |( h
      tvb now,tvbnow,bttvb  J/ d+ ?4 i7 O6 |
做法:
5 P4 ^" p4 w5 {/ Xwww3.tvboxnow.com1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透,瀝乾水分,備用。
5 v9 B3 Z1 f) r+ [公仔箱論壇2. 炒香花椒,混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁,加入雞翼伴勻,蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時,即可。 www3.tvboxnow.com4 R  ]: J4 g3 c* y& |. m
7 a+ {: a4 `9 ~( J% m- X: a
--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb, e$ j  W$ K( T5 R
tvb now,tvbnow,bttvb/ B: e5 ~- V( E# f3 s7 G
花雕醉雞翼
1 O5 r3 g  d! d/ V+ D) ?/ ]9 ^www3.tvboxnow.com  * ^( b4 o8 N/ p) ~
材料:
0 ~; b- \/ {( O4 ]7 P( q- @% WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞全翼 1 5 隻 醃料:
5 {* }6 C. ~8 G2 u/ I, Z0 o+ A1 }) D鹽 3 茶匙 ( |5 Q3 p  L+ h% a3 d1 P
蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒
" X$ x1 }, s) [8 G公仔箱論壇指天椒 (切碎) 8 隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i) _6 W! d9 z( y3 L5 z
花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯  
& ~* P  [% p) W6 \  c" F; n+ v- ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇' Q) `- c+ w6 d
1. 將雞翼與醃料混和後,用保鮮紙封密,放進雪櫃醃一晚。
/ ?; F: y4 ^) @# B+ G* \. ltvb now,tvbnow,bttvb2. 取出雞全翼,可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。
1 S0 q+ l9 J3 C8 i, `tvb now,tvbnow,bttvb
3 O8 j, x; Y# `, j$ F* M TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F" H' |2 u7 d# u

: ~. p0 w) R' ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j8 I: O- O! @% x  M

  I- H1 P6 R2 @$ w% j--------------------------------------------------------------------------+ [6 w4 p1 F. C' t* K% {4 k! z
公仔箱論壇5 s! y) x- n; v0 Y
, Q" C% C2 B' V" W
金菇蟹柳釀雞翼( P# @5 A: _7 ^& U+ q- B9 j2 @3 [
  tvb now,tvbnow,bttvb3 j0 C9 ?% U" u9 B# \
材料: ' W, |4 z  c7 H3 r8 H" k+ e" s
雞中翼 1 2 隻 www3.tvboxnow.com3 A. X; l% P5 H
金菇 1 小包 公仔箱論壇0 N1 r# B  R* ~' p! s, v
水 3 杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l) g8 Z. e( ]5 i
椒鹽 適量
" R  ^9 d  Y5 r) e7 ^* B蟹柳 4 條
4 B; |- i8 T0 Q4 h( i1 U( ]www3.tvboxnow.com鹽 2 茶匙 www3.tvboxnow.com# p* Q0 s0 o! p- F3 g6 ~! ~$ q) T
薑片 1 片
8 P8 _1 @  i, B! f) `. g公仔箱論壇油 1 湯匙
! R' n( o2 j# Y  |www3.tvboxnow.com     
9 |$ W  H# [9 D" ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v2 L/ Q5 Y) w, k! X
1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水,待涼後起骨;
6 S, a8 ~) [% h8 q. C: b公仔箱論壇2. 將每條蟹柳分開 3 小條,金菇分成 1 2 小束; www3.tvboxnow.com3 s6 G5 W* w7 T$ E
3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內;
0 P( b% i1 b# e7 H* Mwww3.tvboxnow.com4. 用 1 湯匙油起鑊,把釀好的雞中翼放下鑊中煎,然後在雞翼上灑下椒鹽,再反轉灑另一面;
4 i& B7 u. y4 u* l& G4 hwww3.tvboxnow.com5. 一直煎至兩面呈現金黃色,即可上碟。
. B3 C& R2 s9 T$ L/ [. itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! z  f3 E/ U; _: S. }/ u
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( Y* B6 m6 h, I, ^$ otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 Y( [; K* h) |  H$ O
炆雞翼
* }) \" V8 B" o- w5 [+ ]' ]1 B- z  公仔箱論壇' f1 H+ e5 m! I- f" ~
材料:
- t2 @- e8 I7 v4 V+ Atvb now,tvbnow,bttvb雞翼 (全隻) 3隻 公仔箱論壇, Y4 z  B% J% U4 h2 d
薯仔 (中) 2隻
1 K, X+ J8 o% m& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 1棵  調味料:公仔箱論壇: u( Y6 ^& D  l: `2 L% H3 P5 \

; I' U* ]# a& E* i9 y4 |+ z糖 1/2湯匙
4 e8 u% Q, N/ C% `3 d) E$ N" u' F. P* Y5 W  M) R% ~( B
老抽 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @# |% t: |0 [2 M' z

3 P- I5 _! h% k; l生抽 2湯匙
0 V2 ]# q# c" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x4 P  ^* [/ T: s) S6 G. ~
水 150毫升公仔箱論壇) z$ n+ I. {& a( q- ^
  / h7 ?7 f9 k+ W! _4 r
做法:
4 f, Y& ]! p0 T0 @; n) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 薯仔洗刷乾淨,刮去外皮,切成骨排狀。公仔箱論壇8 \. l6 M& I3 ?6 ~2 z  o$ P
2. 雞翼洗淨,抹乾,切件及調味。公仔箱論壇" K; }+ F, }( ~9 O! t: }0 g2 }5 Q
3. 用1湯匙油起鑊,加雞翼炒2至3分鐘。
, U9 D7 E  r- E1 a6 o6 ?公仔箱論壇4. 加薯仔再炒2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ H1 K  ~0 i5 [0 T4 a
5. 加調味料及水煮沸後,調低火力,慢火炆20分鐘。
4 h+ O3 Q* J1 j) F" K$ Z1 S6. 加入蔥花,趁熱進食。 www3.tvboxnow.com  p" i4 v# r# J

" V8 G0 R) C' z. V& h--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇" X3 b; |, k) f& @# ?8 z
公仔箱論壇+ a! k0 n) B8 L; O& J1 R- g6 e
南乳雞中翼tvb now,tvbnow,bttvb4 O& ~# p- N5 W9 h
  www3.tvboxnow.com% K. o$ @$ k$ x, f4 Y- i, D( @( _
材料:0 O/ ^& b: k2 S( u8 F, C' a
雞翼1斤- U; q  z6 `  y% t4 m
  醮汁:
, Q- A; a. Z" _$ o$ Ywww3.tvboxnow.com南乳2茶匙公仔箱論壇/ m* z+ n2 b' M4 T6 m. k
五香粉適量2 F# |0 b& `6 D, c" G2 Z
麻油少許% r1 a3 h1 @2 S" \
糖2茶匙   # X1 b8 T' [9 f& w, D
做法:% ~: O, @& A/ a! \- j: K
1. 雞翼洗淨抹乾,加入3茶匙南乳、五香粉、1茶匙砂糖、麻油醃1小時;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I4 ]: ?6 y- R1 \' h

5 X, M6 _4 h* i; c: p  J. I; ~3 etvb now,tvbnow,bttvb2. 蒸熟。
8 T5 Y7 u* B6 o9 A. ^. s, xwww3.tvboxnow.com
- N1 F5 |9 H0 S0 atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @' f8 M; e- V* q5 k# d, O$ }
--------------------------------------------------------------------------$ s; D& J# k' O, a

$ f% n: a, f5 itvb now,tvbnow,bttvb鹹菜雞翼  \5 z- _5 }! Z/ A
 
) B9 s4 E7 k4 x/ u: }3 h材料:
- r$ N% Y$ i) U+ N6 Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 M2 }: P$ [! E( l5 [6 f0 z
雞中翼tvb now,tvbnow,bttvb* W& r8 G: B& c: |. O3 g
( v  x% F- Z9 H# i
鹹菜tvb now,tvbnow,bttvb2 E4 h+ z" F3 ^

$ G" I2 P# ?. L$ ^www3.tvboxnow.com紅辣椒6 ?. j  C" H1 y6 w7 W6 T

% V6 B7 W8 T  i& e: L. p6 s(低鹹度和辣度)) h6 p" T( }$ |- x& t: q

7 h" d7 z! z! D2 x) ?8 y- @tvb now,tvbnow,bttvb蒜茸
3 Z8 x. w9 H% ^www3.tvboxnow.com 
6 Q0 i* |% e+ r4 o7 H2 E  Z' o2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   
7 |. \: G# a- W; _' Q6 y做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f5 F# Z% e5 s8 a
tvb now,tvbnow,bttvb/ k3 a2 w* K# p  B# [1 n
1. 雞翼一開為二,先行飛水。www3.tvboxnow.com5 H5 ~' n8 y& p/ P- ]- k
www3.tvboxnow.com$ X# S7 R; u2 j1 k" _
2. 鹹菜和紅辣椒切片,稍浸鹽水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S3 V: O6 \( t1 m/ t4 }  q1 }* \
公仔箱論壇7 R* X. x3 _4 O
3. 蒜茸旺火起鑊,落齊作料,加湯煮沸,改文火燒至收汁。 - I& A7 ]$ D7 K5 u, a" T
公仔箱論壇" f4 C$ O9 I4 N' y4 g, A0 ?
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B0 Y6 G# H- ~

8 j. u" ^/ e4 N% Z& E! x$ A& Q4 H1 d% Q, K柱侯雞翼
+ h/ X" \9 ], ?7 ]% m/ Etvb now,tvbnow,bttvb 
. e5 u; p) ~! j# E' l( n* d2 e公仔箱論壇材料:
; A  ?% \3 V' p7 H- {% n2 ?3 F2 ^" Qwww3.tvboxnow.com雞中翼 300 克 [10 安士8 兩]
3 ^5 L* g. v' \1 _* L4 A8 T
7 F% w, i5 {  h) H5 `+ ~tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯 150 克 [5 安士4 兩] [切塊]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U/ r8 F/ w7 u1 I) l& w3 [. {
www3.tvboxnow.com& ~* \4 Z8 H9 b7 O" \' t& _
甘筍 90 克 [3 安士2.5 兩] [切塊]www3.tvboxnow.com* R* u, I! Y  v6 g; }0 D6 x5 E

4 D9 Y/ @% C+ D* o; q蒜蓉 1 湯匙
/ |8 j  M6 N$ }# k+ ]公仔箱論壇 
3 y" W0 s3 ^; i; F7 T, [' _公仔箱論壇芡汁:
: z0 T8 m3 z& ?1 v: i公仔箱論壇柱侯醬 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z3 B# q* a9 W1 U

  E* }2 V! Z* ]" Htvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2 茶匙" i2 C3 a' h4 v; b8 x

) y* \" q$ g5 E' v/ {6 u水 250 毫升
6 R7 Z# o0 H. h5 t- D  nwww3.tvboxnow.com
) F; W2 F- O. b2 ~$ D做法:- P0 N* d0 ~+ ~; u& U5 T) B% l. F
1. 用2湯匙油爆香蒜蓉,放入雞翼炒香至金黃,加入馬鈴薯和甘筍略炒。www3.tvboxnow.com5 R( `, Y1 g8 C+ Y
2. 拌入芡汁,慢火煮15-20分鐘。6 F; L" G( ^6 z7 A3 z! c9 n' x8 K
% D6 Z/ f  ~0 E2 y, i
 2 `" H1 ^& ]6 }; w9 n% a

% P5 w: ^. [- ~) n! xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com8 G0 _6 n+ Q! }- Z2 I, c7 ^$ e
tvb now,tvbnow,bttvb3 J+ C; p, a; ^7 A$ O  _3 t+ H( P
--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W  q" }$ M& E9 F! \& V

" e% t: `, j; \* V; a( z
: k+ E0 F9 D$ B; |www3.tvboxnow.com炸雞翅公仔箱論壇. Z6 ~0 `' e6 ^8 J' R1 z& Y
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G5 W% c9 T) y9 _' z! ?8 \0 x
材料:
* A: ~- P# b  P/ D7 Atvb now,tvbnow,bttvb
5 {' }! x+ g, I1 [4 Y+ l3 r) O% }; v! stvb now,tvbnow,bttvb雞翅8隻www3.tvboxnow.com4 D8 m' d7 N/ P* _3 K
tvb now,tvbnow,bttvb# B  J7 e! H$ Q* L. T
太白粉少許www3.tvboxnow.com4 y9 z, D! u$ ~0 h/ \# U
醃料:
2 D  C1 N' Q. A. }( u* E0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S* z( Y: Y  \1 P9 u' X
洋蔥末少許" w" e2 E. t2 n% J7 k- G, R) F

7 ]$ j, D- o9 r9 G% G% a3 fwww3.tvboxnow.com蔥1根
) ~' j& F! f' `" w4 a1 q+ z# Utvb now,tvbnow,bttvb
8 p" U4 H) G. b  ]公仔箱論壇薑片2片% A; f& W  O! t; E

6 v; F. O1 e  {" Fwww3.tvboxnow.com酒少許# ~# I5 U( u& ]$ c+ |5 Q* N& `8 q. ]  P

* c. D7 m2 B9 R. g$ Z" B1 l9 Gwww3.tvboxnow.com雞粉1/4小匙( a7 b+ U( x3 y3 T! o

' t) ]! @! A7 l- Q5 |1 q, b  Btvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉少許0 l0 W$ r4 _5 ]9 [5 W/ H0 r) ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q0 q; T, R; r2 q
鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb/ j% |& M% _( a3 c; \7 o
  ) _# }, ?! N& w
作法:
9 \0 p' X6 M$ @  Owww3.tvboxnow.com1. 將雞翅洗淨,以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。
3 u( \( Y' B, P, `1 C) w- \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後,準備下鍋。www3.tvboxnow.com1 R7 P0 e/ z. p7 S
3. 取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞翅後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘,至外表呈金黃色時即可。 www3.tvboxnow.com' D) [3 c! P+ M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G  ^& K; _+ G0 g0 s. M
--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w9 B  Z# Q0 I9 L; d. J

8 v+ R1 ]  \) k" {, N紅炆雞翅公仔箱論壇# \, a  F: h: K8 o
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]6 J% S* ^! [( c+ h! U
材料:
3 P/ l4 X  \* B$ g- C. vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 m) @" e) M! L) K" S9 R
雞中翼8隻公仔箱論壇0 p  \/ p1 I2 L

/ |" G  l3 P/ i0 _) t9 c公仔箱論壇薑、蔥各適量
1 P# |  O# |" G; a, c2 F* i/ D% ptvb now,tvbnow,bttvb醃料:
$ M  B* s6 W0 n$ E公仔箱論壇- }% q4 i& ~5 q) n% f! A) S" D
酒1/2湯匙
1 e  n0 i, Y, G% o* T& y3 t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ z! ^5 Y6 M2 p# }0 s5 b
生抽1湯匙
; }+ v# L% k2 i6 Owww3.tvboxnow.com
- Y6 ]. S: r! E8 y2 [5 k公仔箱論壇胡椒粉少許www3.tvboxnow.com7 \0 o$ G2 W/ I( g% ~* i( f
調料:% ~$ R5 ~6 _: J& }( \. q! S$ l
www3.tvboxnow.com! Z, x" S! I0 x: V- T! O
蠔油1-2湯匙
3 g3 F; L' v- r% R公仔箱論壇www3.tvboxnow.com. H! w, x1 u8 p$ a/ P, [
糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x+ r5 q3 n3 N8 N! B3 W) A

" Z; }0 s! u0 ]6 g5 v7 r( xtvb now,tvbnow,bttvb芝麻油少許公仔箱論壇4 X4 e  A- t( W! n3 n- c, m1 |
www3.tvboxnow.com6 ]6 O; E, |" B7 `4 k4 f6 k
做法:8 w& K( j) i! [" N$ y

" r: b! d5 _  m3 M1 {5 J- N; C1.雞翅洗凈,瀝幹水分。加入腌料拌勻,約醃1小時;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h  {5 V$ c- A; B! w
2. 將兩湯匙油放入深碟中,放微波電子爐中用高火加熱3分鐘; www3.tvboxnow.com, {6 v* j% D& X( E0 v/ p
3. 加入薑片、蔥段及腌勻的雞翅拌勻,再用高火加熱3分鐘; tvb now,tvbnow,bttvb$ x; m/ ~+ G3 ~8 ~
4. 將上述原料,再加入調料拌勻,放入微波電子爐中,用高火加熱3分鐘; $ ^/ G* M+ l- p4 N5 p
5. 取出,即可食用。
( X" }, h: J' q1 j5 L# B公仔箱論壇
% [! C9 M3 ~& q) ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
3 d" h- v* r! B1 L& H" j0 L! Atvb now,tvbnow,bttvb
% K8 {0 F3 }" R8 P9 @4 M8 P2 p1 Cwww3.tvboxnow.com香茅蜜糖雞翼公仔箱論壇# Z$ H- {, i% _! ~- H; R
 
$ d9 v6 f8 Y$ v# C0 S7 s# q' X, Stvb now,tvbnow,bttvb材料:
. _1 A7 p) t0 n! z/ X7 x6 ?/ P  P, C3 o( t  U) J" q& _' x
雞中翼1磅
! g  k$ x) |8 x. C) c" g. Swww3.tvboxnow.com醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I( W! R/ I* ~6 S8 M1 i" Q
醬油、蜜糖各1湯匙9 g# S1 y: L: u4 W0 G- ^. ^3 n
tvb now,tvbnow,bttvb0 r5 w, |2 J! C; {7 y  N& g. T
蒜粉1茶匙
: g' Z' {$ }9 D6 o: l公仔箱論壇香茅粉1 1/2茶匙
" o1 I7 D+ P  T7 M4 |: @0 F1 b, {魚露1茶匙
' O+ X5 B$ Q8 G% x$ w4 }tvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙
8 y$ s! s' e& F5 P8 y' ^www3.tvboxnow.com麻油、胡椒粉各少許, t; k2 o; N4 y6 T: c
  www3.tvboxnow.com1 G/ B" e- D6 s5 R
做法:
! M) ^( k" @( NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c" Z, n: g# Y7 \. a
1. 雞翼洗淨,瀝乾水分加入醃料拌勻,醃1小時後備用。
; }- X# r% t) [: h* Stvb now,tvbnow,bttvb2. 將雞翼放入滾油中,炸至金黃色,盛起即成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }# P) U$ M6 T. O, [
公仔箱論壇3 |+ s# K4 L6 o6 H
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, y7 e: T; }+ ?& gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q5 a. v" J( t1 t  l7 _

* g7 A0 G9 h& ]www3.tvboxnow.com香菇雞翼
( U$ s+ G! K* `, P1 _: ^- _公仔箱論壇 
" P9 u+ m, \/ V$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `) W& b& X( M* v: b

& |/ B3 p$ H/ t7 r3 @www3.tvboxnow.com雞翼8 F' n1 u4 ]4 u2 Y( g2 A0 i
tvb now,tvbnow,bttvb! ^; F5 X/ p  Y( \6 x) G# m
冬菇www3.tvboxnow.com! B7 \! e# d+ U6 O

  J8 M/ }" X( S) ?6 Vwww3.tvboxnow.com紹酒
+ Y2 z9 U6 d- ?6 X  a1 Z2 n9 w* a公仔箱論壇
  m0 _2 U4 y4 c: z: CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯
5 r9 g7 Z9 S, G4 x3 W
% N5 I4 L  f: E0 I) w! r! f; |7 T蒜茸
3 Q' U$ \$ g0 b  P2 B5 V" B: X) b) {6 b7 M1 N  h' o
薑茸
0 V9 }) m1 w3 j- ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www3.tvboxnow.com" `6 N, e/ ^7 C8 K8 x
芡汁:
% a6 Y& q8 W9 Z" Y9 R) o+ Btvb now,tvbnow,bttvb
. }# ^% |# t( G, a公仔箱論壇生粉
+ g# r- I9 o/ v: \% X, }% p$ F# r( [公仔箱論壇+ d! d9 a1 X- A: X# x! B
蠔油www3.tvboxnow.com& F1 v* |" b  Y
  ' u0 j+ ]- ?# ~1 b
做法:
& g8 f! N7 Y# C. O公仔箱論壇
$ x% ~5 W1 n- v! R2 J/ _/ f$ w7 r公仔箱論壇1. 旺火起鑊。
$ w6 O, d  ]# I9 x8 rwww3.tvboxnow.com
8 Q# k0 {6 L6 G2 r2 Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 以花生油煸香蒜茸姜末,落雞翼、冬菇、紹酒和高湯燒沸,轉文火炆至收汁。公仔箱論壇6 M+ `( Z- _; O" R' i- [
公仔箱論壇% ~% }( ^* y! |7 @0 J  Z1 Q% L
3. 用生粉水、蠔油勾芡,淋上香油即可上桌。
, v$ D2 j3 {% atvb now,tvbnow,bttvb6 O" [1 D0 ^' s0 T# g7 h

3 L! f! Z) ]/ }tvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------
" b9 T9 ~  l# g$ O: n公仔箱論壇, S5 M; r$ i2 {
香煎鹽焗雞翼
' A2 m0 ~. Q2 ~9 o( l4 e/ D- p8 ]公仔箱論壇  公仔箱論壇$ Z- D/ y- ~$ v% ~3 \
材料:
2 q/ a9 C8 b6 R+ B9 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: E: p; K2 p3 P; q" O* q
雞翼一磅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x2 F5 Y' t! S$ Y' S4 I8 m- L

: W- a, E% F! [; _鹽焗雞粉一包公仔箱論壇" e7 y* z7 o+ J( \' {, p& D# |

" M9 g, b9 f- B* h3 O& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖小許
. u# A( Q9 s: S% y% J. L4 m  Z/ ~* k2 @
豆粉半湯匙
8 m$ h4 p' m, r6 b6 [2 gtvb now,tvbnow,bttvb www3.tvboxnow.com5 f! H3 g9 O- X4 @
   
( }/ d4 e4 Q- H$ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:www3.tvboxnow.com4 X& |" P) |; p1 f0 j
& |- Z7 Y  H% \  X5 F) Y. Q
1. 雞翼洗淨,抹乾水,用鹽焗雞粉醃二十分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [! o# k* t$ m3 d- E9 }! q' e+ ]# G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G' ?# V& S/ H
2. 加糖、豆粉,燒紅個獲,不要落油,一隻一隻放下,中慢火慢慢煎,煎熟食得。
2 R% m/ W/ p0 O! ?, T公仔箱論壇. D3 q% U) B  B( i/ S
--------------------------------------------------------------------------! E0 y6 z- w! x! N: L5 K+ i' c

1 o1 s( s1 m* l" c. X5 \# s, j; u" o) h8 ?: H8 p  r8 D
香辣芋頭炆雞翼
$ Y  v, f. L6 z0 D' R7 B- F8 q 
' g1 p; [5 \4 R, Z' v公仔箱論壇材料:公仔箱論壇: T1 n* o$ g  \6 K2 D4 ~- Q5 q
雞翼12兩
5 H5 m  p: ?2 P, E& M4 \) g, t( h  B6 wtvb now,tvbnow,bttvb芋頭半斤公仔箱論壇! {5 E3 R# w& q: L! S; H+ [, V8 C
蒜蓉1茶匙
/ U  T# K7 ~/ p6 X公仔箱論壇辣椒少許tvb now,tvbnow,bttvb0 b  d$ B5 H6 X3 Q
水1杯' _: ?' ?6 Z* u. }- g7 g  D$ [
鹽少許
+ Y2 s; g# J2 K' L  [! `" d2 U1 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
0 i6 L: u! y% t+ X做法:0 }  i' ~4 ?) o
1. 雞翼洗淨,用生抽,生粉,糖及胡椒粉醃勻,備用。公仔箱論壇6 j% Y3 U0 D& G" F( A  f1 \) i
2. 芋頭去皮洗淨,用滾水將芋頭煮至略軟身,盛起。
; z& u! e( Q* l! M8 y9 B公仔箱論壇3. 鍋落油二匙,爆香蒜蓉及辣椒。tvb now,tvbnow,bttvb7 z( _  S/ j2 O& f& E

, r3 B$ i4 O+ S) ~9 O! s$ Z4. 落雞翼炒香,放入芋頭炒勻,加水一杯及鹽調味,煮至芋頭淋身即成。, }# w$ Z( N) {+ B; X( B; N. K
tvb now,tvbnow,bttvb" N; ?/ H1 X' x+ h3 ~  G+ @
 
; B) y" e' j: L+ x0 I5 p" e7 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" r0 b. {. t: Z, r  D3 S8 R6 C5 Z
功效:
6 L0 f: k& I& U: Btvb now,tvbnow,bttvb芋頭-益脾胃調中氣,因芋汁帶黏滯,有胃病者不宜吃。www3.tvboxnow.com4 w$ T! B/ W5 _* G  s

2 e, S* p2 s' mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B9 Q4 _5 Y* p% S. N
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5 r7 r4 z) B/ S/ X8 M$ Cwww3.tvboxnow.com
' P% `' m4 R, I; Lwww3.tvboxnow.com香辣茄汁焗雞翼公仔箱論壇; g( u7 M) K8 r- E+ h/ S  [3 b
 
& Q8 D+ w6 V+ u  D- Q2 k6 t3 Z8 |- j- QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
  l# L. L' ^# V* A) L. K: t急凍雞翼一斤
. R  }- C( [6 f( K
5 t+ b/ A/ T6 `# jtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸三粒www3.tvboxnow.com8 L  V. F5 C9 M# \: t/ C5 h! J/ u4 z$ V

. t7 K' R+ h; S5 o/ W4 n6 |/ btvb now,tvbnow,bttvb茄汁三湯匙5 O' p0 K! ?. a7 J( ~  b
醃料:www3.tvboxnow.com) R8 Z' V! K" ]; y: X4 i
辣椒粉半茶匙* [# }% i0 ?( Q  D% [

/ h* s2 S1 q/ v8 c3 n2 {6 j- ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙
. f3 g. l) g, i" B7 z* Q3 u; Qtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com5 Y3 H4 a' C( X8 O3 u+ F% s6 u
糖二茶匙公仔箱論壇% O, ~' T! R( J9 H, Q
公仔箱論壇; f! q4 F9 ^" h: a( M; k; p5 |# {
古月粉少許
8 B! J; W% Z, u  8 N, a; `# I4 A& F! W% v- ?
做法:公仔箱論壇0 [. `+ I2 c0 {$ ~& G) a
1. 雞翼解凍洗淨,抹乾水分,下醃料、蒜茸、茄汁全部拌勻,醃一小時。www3.tvboxnow.com! k. M2 \5 {4 [/ l
tvb now,tvbnow,bttvb* R4 _8 y: W7 R4 O4 l& u
2. 將焗爐預熱十分鐘,焗盤抹上少許油,排上雞翼,用中火焗二十五至三十分鐘,雞翼全熱即成。
; @0 K9 o3 j$ i# J7 y* v$ awww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J$ M& H2 p" E

' z6 X  K- G2 f; zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------7 O8 w* p/ n6 G- o9 m: k8 Q
公仔箱論壇8 D; [" x0 s  j" t
香辣雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F* D( P. S% Y# ^
  tvb now,tvbnow,bttvb: F4 l& r6 d* d: T5 i$ I6 i' S
材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]6 j! R: u4 l7 ~! R- R1 s7 ]6 J

; b% |6 `, t: t: E4 r$ Y公仔箱論壇雞翼適量tvb now,tvbnow,bttvb  n0 d7 i9 v6 `% Q- b
醃料:
* a  A$ ]2 Q  K- X$ d公仔箱論壇
! C: G3 S: N) i4 `# O! R7 Y8 l' o莞茜3兩
" W- d6 c" y: r4 e% g公仔箱論壇公仔箱論壇$ J' r# _2 Y) ]5 q
蒜茸1兩
4 D# c0 R/ b# t+ X7 m- t9 T/ D味精1兩
+ N+ c9 |; e' A0 N, Gwww3.tvboxnow.com
. h9 P9 ^9 F' c$ ]tvb now,tvbnow,bttvb糖1兩
% D( |- n: [( A& `" S2 vtvb now,tvbnow,bttvb鹽1兩3 y, b) P8 o6 _0 h, f

5 b' j* x$ W( ]- S1 U$ f5 m( Q公仔箱論壇5隻紅椒
, r1 E4 ^7 n5 `9 `花奶1罐tvb now,tvbnow,bttvb1 t3 ~& H, \! M- U' A
tvb now,tvbnow,bttvb! ?$ y. F& U6 U& g3 c# G
美極小許
- P* v( x% i, dtvb now,tvbnow,bttvb麵粉1兩
6 F4 K! D( C) a" X; D- ^: @. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" x1 K  h5 P; x0 \/ t水1/2斤8 \& e; C; O% g$ V8 B2 \* Q
 
" {, K/ u4 H* }. M) Vtvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇" C) ]5 r) Q) C& S% Q8 c# {- J
1. 將所有材料加水用攪伴機攪碎成汁;公仔箱論壇0 R. J% a% h) p8 [( H
2. 用汁加麵粉浸雞翼3至4小時,用中火炸熟,食時如點雞醬更美味。 4 o. L9 e$ x7 p( i4 {: V& R) @. n

6 {5 X3 S( T1 A, f2 p. ttvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------. U( S5 O  r! G

. V4 Q. g: A9 n$ ~: t" U栗子雞翼公仔箱論壇! V: L$ R  R- p& V; w4 u7 H
 
/ X. L' K& |0 T; g: X* Ntvb now,tvbnow,bttvb材料:www3.tvboxnow.com, _( l1 a, F! \: _4 C1 |+ s* f, k1 f
雞翼20隻公仔箱論壇( \& ^* F) m9 K: d7 C4 v; G% A
栗子1罐tvb now,tvbnow,bttvb4 ]7 a+ C. k6 n( o2 D% q: k+ K
蔥4枝tvb now,tvbnow,bttvb8 R" S9 E1 l" d$ u3 |
薑4片
# w( i1 }( e+ P# n( y桂皮20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n5 U2 h" @; ?1 p, w6 }
角4粒 醃料/調味:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L$ D/ O  j  z" `
蕃茄醬5大匙' X+ r* j3 S; R# x" S- w0 O
醬油2杯
- N( n; p  g7 l* w6 G. e/ U糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w4 c, z  x. D1 }/ m  e5 S
米酒1大匙
7 V' ]' E) P* t  _tvb now,tvbnow,bttvb水10杯
7 m- K5 u. b2 n7 P' r2 D味精1小匙  
4 A+ A' D/ _$ m5 }* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:5 r: y) C$ |1 `. x  ?
1. 雞翼洗淨,拌少許醬油,入油鍋炸上色撈起備用。
( I0 L. n* V& f" ]$ M& P( m公仔箱論壇2. 栗子去掉水份,川燙過,放入油鍋中稍炸過撈起備用。
2 `: H7 x( p: O' n  ^1 r( Z1 v3.  爆香蔥、薑、桂皮、八角後,加入蕃茄醬、醬油、糖、米酒、水、味精。
: I* J* B( O  d# X4 ]tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, m0 r  K* \# u  q. k1 R
4. 再與雞翼及栗子一起倒入內鍋中,大火煮沸後,改以小火續煮5分鐘。www3.tvboxnow.com" C6 I2 m2 N' w! {) O: Q1 Q6 ]

2 y3 T+ p+ z9 x# w' N- O公仔箱論壇5.  並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘可取出食用。公仔箱論壇- o+ l4 s$ V' L* ~8 B' o) Y8 a6 J+ c
www3.tvboxnow.com$ ?" ^, ]- e' O& e, [1 ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P& c. H  Q$ ]" F- b
--------------------------------------------------------------------------
% K/ n/ b1 T) D$ H+ B3 f1 @! [" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" f# C5 p3 J  d3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰國甜酸雞翼
  z2 m' e( h: ]  A: F+ Btvb now,tvbnow,bttvb 
1 C: i, x* q- M) K7 \tvb now,tvbnow,bttvb材料
: T9 |0 t* u0 \0 O# Z. ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼1磅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f& ~* h6 k5 r
泰國甜酸醬3湯匙www3.tvboxnow.com, d/ m3 [) y) M* C8 X" ~" ?2 ?
水2湯匙 醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A! A! J* j. o4 u8 u
生抽1湯匙; k9 y& E5 E' @" \1 m
生粉1湯匙
) _* z" T# r" r1 O# \www3.tvboxnow.com糖少許
3 ?8 G% A, t7 H. a0 e0 n胡椒粉少許www3.tvboxnow.com. S4 n( v& T9 ^; j6 c' u; J
酒1茶匙  
) ~+ S: O  W/ [tvb now,tvbnow,bttvb做法:
3 `% q( E) b6 m& j, m+ Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨,用醃料醃半小時備用;
) p) E4 H0 x/ ~) f1 F# O! {/ v6 Z2. 甜酸醬用水開好備用;& b4 w4 G$ h: ?
3. 平底鍋內放油,放雞翼煎兩面至金黃色,盛起隔去油;
3 W3 B$ i; p; ?) H8 }/ V) w4 h  \( |6 I公仔箱論壇4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油,放入甜酸醬略煮,淋在雞翼上即成。 www3.tvboxnow.com2 J0 L2 i, k1 y% x% t8 a

: t; m: X) c- y% C--------------------------------------------------------------------------
海鮮醬焗雞翼
' S0 K. b) }; w8 b. J% fwww3.tvboxnow.com 
0 G* m" D% v7 Y# A* d0 k8 M, y- @公仔箱論壇材料:
* E. A9 Q0 `( |- l5 f/ S3 f/ p8 P公仔箱論壇雞翼 300克 調味料:tvb now,tvbnow,bttvb* g/ f8 o8 E5 x, h- X4 @0 T
海鮮醬 4 湯匙" s8 w6 p- i" _$ K, \6 x' s
水 1 湯匙  
6 `, ?5 G4 c6 ]: q# `& m' H6 f公仔箱論壇做法:
! Y2 g1 S! Y% R: ?5 V公仔箱論壇1. 將雞翼用醃料醃數小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I/ z  {( F& _; T' V% C
2. 將雞翼放入焗爐內,用180°C 的溫度焗15-20分鐘或至熟。(中途將雞翼反轉)
) |1 ?' y" u: f5 @8 }! j: M2 k4 s7 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" c6 k/ x3 I# `5 M
--------------------------------------------------------------------------
5 B, b7 L3 Y4 B' T6 Jwww3.tvboxnow.com
7 I9 J& u" a! g9 B) F. v) Wtvb now,tvbnow,bttvb烤蜜糖雞翼
) {9 q! X/ v0 ?. Y& N  K  5 R! [6 G+ ^7 `8 k: \! ]. |- ]
材料:(2 人份)www3.tvboxnow.com; o1 Z7 t, P5 t( R1 q5 ]
雞翼10隻公仔箱論壇. [& n" l7 [* ~: |. Z
豆粉適量
6 `: j3 x: d+ ?: x& @' S+ I1 F公仔箱論壇糖適量, Y) X' i) P% J7 |' e
豉油適量tvb now,tvbnow,bttvb- z  ]* A+ ^) q9 B3 P# }: K
蜜糖3湯匙
$ l5 b! Z. a5 h6 m& W$ utvb now,tvbnow,bttvb      TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L% k% O! w. F4 l; }9 R$ ?0 f
做法:
5 k. [4 _) \0 h3 G0 i. Itvb now,tvbnow,bttvb1. 把雞翼解凍,用豉油、糖和豆粉醃 15 分鐘。
7 u8 T9 {% d+ t! Nwww3.tvboxnow.com2. 焗爐預熱 230度。
- `8 P" Y3 k. I( d/ o) G- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 已醃好的雞翼放入己預熱的焗爐內焗 15-20分鐘至金黃色。
0 z+ m- v; u8 Q公仔箱論壇4. 雞翼兩面塗上蜜糖再焗 2-3 分鐘,即可上桌。
- N9 ~. q8 E+ }& m/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* N1 d* }- Y0 t小貼士:
! p, T( G+ ~5 E$ {# U- Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 焗盆鋪上錫紙可大大減少善後清潔工作;tvb now,tvbnow,bttvb% v/ z0 S  ~: G- z
2. 要時不時反轉雞翼好使兩面焗得均勻。 * B2 \# E5 w9 V/ s8 _( y7 u. O4 p' c
  P" ~; V- }# f* _2 ^+ P
--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇. _0 y9 F3 P( i& e' o. |" g

7 \$ f( r7 R7 jwww3.tvboxnow.com烤雞翅
  M% F8 `+ i4 Q! z0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  tvb now,tvbnow,bttvb% S8 \0 U! n  O9 F9 o
材料:4 e; v  ^8 u' I
水 2杯
" Q% M5 z. U# g) c- C, oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米糖漿light corn syrup 3/4杯
( I6 R6 t/ h; H" g) s$ B  cwww3.tvboxnow.com蕃茄糊tomato paste 1/2杯$ G, E* B! ~$ x/ t/ @
醋 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^* B/ @/ i% K! }7 t. ]
糖蜜 molasses 3大匙
! f, G+ h, L4 N" Qtvb now,tvbnow,bttvb黑糖 brown sugar 3大匙
( k% o- \. l' _* f2 `4 l5 M" J9 k- j煙燻調味料liquid smoke 1小匙www3.tvboxnow.com' [" F9 b/ O; A8 o4 [! T
鹽 1/2小匙9 }4 U5 E  m0 H- O; _5 P$ p5 A
洋蔥泥 1大匙(原文是onion powder 1/4tsp)
8 s! @9 k- p6 Y. {9 E5 M; m) LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒 1/4小匙(原文 pepper)
: }! ~, ~3 b2 R8 y2 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒粉paprika 1/8小匙
# x' W1 F- k- m: d香蒜粉 garlic powder 1/8小匙
, m# ]1 u- i+ }! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   
* R$ Q" b9 c  VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:www3.tvboxnow.com! v( e3 i- v) O6 W0 t7 Y( b* S
tvb now,tvbnow,bttvb4 o3 J, t" `5 ]& F4 x0 t
1. 混合全部材料,攪拌均勻,大火煮滾,小燜煮至汁濃稠(約1杯半),冷卻之後,封存,冷藏隔夜再使用;tvb now,tvbnow,bttvb9 O' z: Q1 F0 P/ a% B( O# w
2. 將雞翅洗淨,抹上鹽。(因為原配方不夠鹹)。再用烤肉醬醃兩天左右(需冷藏,亦可先冷藏醃一天. 放冷凍. 需要時再取出解凍烘烤)。以烤箱350~375度F烤35~45分鐘即可;公仔箱論壇; M* O* Y( b% D) p9 q1 I

# z$ ?3 {* c7 E1 |: ^' K, ~& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 烘烤期間刷上兩三次烤肉醬顏色比較漂亮,若烤物漸焦可蓋上鋁紙或關掉上火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F7 H5 X; b, x: d, y/ U# l( F2 N

) [4 l( B8 ~. S公仔箱論壇公仔箱論壇/ ]$ i( t* d# z9 Q
--------------------------------------------------------------------------
+ J6 {. j' @0 {! F$ b( j/ g& x
( H/ p) Y2 l) Y, D素釀雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L* T. L/ r% ]& X% t
 
5 v$ R. {0 b2 g0 F. Y; z2 D材料:1 _6 ~& C# M- W" |9 w

- [  S1 x! S" a4 ^雞翼一磅www3.tvboxnow.com& Y: a  B, `. G4 d" n
tvb now,tvbnow,bttvb' a7 y" C! t% q# t5 L( w- a7 a
竹笙三錢
- i0 d1 r! M; j+ j, f. B8 b8 stvb now,tvbnow,bttvb
7 k8 w* i# q' \& t0 O/ u% Q7 s* \' V5 n雲耳三錢
# \! Q& V% k' {" W) e1 @2 r) d) j; U3 X1 G
紅蘿蔔半個
7 v! h. \3 W8 t) a& w( |www3.tvboxnow.com調味料:. \* t4 R0 t6 u1 S3 e. Z" r
tvb now,tvbnow,bttvb: u+ [7 H! }4 \) Z3 N
蠔油半茶匙公仔箱論壇& |0 {8 P0 H9 A
公仔箱論壇. T" q) u: p$ S% Q
鮮露半茶匙www3.tvboxnow.com. s0 k, ^9 e5 U* K; Q1 R

. r$ O  _3 P6 ]+ n1 m' tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖少許# K  K$ w1 O( r. M! J
0 E. D+ c) h0 b+ e' {7 d$ e7 Q
胡椒粉、麻油、燒烤汁各少許公仔箱論壇" B/ I" |9 C  [: @& j( b1 f* J$ f
, u  b8 b: k- R0 C, @0 ^" q. n
乾蔥頭3粒
- F2 o% R3 P' H1 V) B
' Z. ^5 o) D: g( w$ ~: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片、酒(少許)) \" y0 b6 x. p% E1 C

. u5 `/ `3 s6 {# rtvb now,tvbnow,bttvb生粉1茶匙(後下待用)
9 v8 M8 G8 P( _) ztvb now,tvbnow,bttvb 
* ?" N& T/ ~+ T0 H3 t( q8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:: P3 c7 D/ {+ F7 Q4 z
tvb now,tvbnow,bttvb0 r4 X2 H% o/ v1 z$ h
1. 竹笙、雲耳、紅蘿蔔切絲代用。 7 `  U7 `7 @5 _' ^* U
2. 將竹笙、雲耳、紅蘿蔔絲加入調味料煮半熟,然後放涼代用。
" S. L4 T; A6 v. H& ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 將雞翼切開頭段起骨,釀入上素(竹笙、雲耳、紅蘿蔔絲),再用牙籤封口(代煮)。
% b' I2 ?0 N+ A0 h7 u公仔箱論壇4. 將乾蔥頭、薑片用中火起鍋爆香後下雞翼,放入少許酒,即轉慢火放入調味料,慢慢煮熟至金黃色即成。 8 R* [) {! B7 d4 ?1 H
 
, U8 v1 F# b" |. j  R" }" k公仔箱論壇4 q: i6 \1 y9 k, L+ J
小貼士: 釀雞翼時要慢慢起骨,不要心急,縫口時亦要夠密實
6 Z- C! J2 A7 u; l5 z6 J' s, ?2 Iwww3.tvboxnow.com
. s9 ^. R) {& _0 ?公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------0 H8 Z& p$ R8 q2 d- s8 L

* t1 _! ]: `2 a0 e3 B2 u. n公仔箱論壇. n$ U7 r, Z+ |) ]& K
紐約辣雞翅
% S2 H. L. Z# U$ h/ Z; y- f) q; p7 k5 Wtvb now,tvbnow,bttvb  tvb now,tvbnow,bttvb" I3 D& V* y" w5 a9 t3 ]* f
材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r; E. D' G, i2 U% u  ?
八個全雞翅 (去掉翅尖)
! W+ M  }$ e5 R2 p4 p9 Ywww3.tvboxnow.com一杯麵粉
( v+ I/ t6 s/ r7 z一茶匙蒜粉
4 V& W1 I+ [+ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一茶匙黑胡椒粉   U( y$ [8 Q1 w/ g2 A
半茶匙鹽
8 a4 p  e* f& }0 F0 {, b+ Xtvb now,tvbnow,bttvb三湯匙牛油
& o  F$ R) I- M, C$ F' ]% P- w公仔箱論壇半杯至一杯的美式辣醬 (Hot Sauce)公仔箱論壇5 B6 M, I7 C, A- c3 m9 Y& z
      公仔箱論壇; x. e8 f* h% k! x; ~, Z
做法:
0 E: P8 Z  j7 V1 W. t1. 烤箱預熱至華氏 375 度(攝氏 190 度),烤盤上舖一層鋁箔紙,為了避免雞翅的表皮黏在烤盤上,烤盤請再抹上一層油備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d, t, l3 j& G8 X2 W& P

! B2 Q6 N: S. J( ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 先將雞翅從關節處分成二節,洗淨並拭乾水份。
1 u. c& _: N. ~% p2 l* C/ x( k( a  g5 _% k( e' M& [; `
3. 在一個大的塑膠冷凍袋中,混合麵粉、大蒜粉、黑胡椒粉和鹽,把雞翅放入袋中,搖晃至每個雞翅都均勻裹上一層調味麵粉,再把沾了麵粉的雞翅排在準備好的烤盤上,烤四十五至五十五分鐘,視雞翅大小控制時間,烤至雞翅表面呈金黃色。) L# @! I% Q' T! |+ ]
4. 在平底鍋中溶化奶油再加入辣醬,再把烤好的雞翅放入醬中,以小火上加熱拌均勻,讓辣調味醬均勻沾在表面。tvb now,tvbnow,bttvb0 k5 V, t- p& w* W% L/ ]2 a! D

# {% V4 G, S! R% {* R  B. YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註: Hot Sauce 是用醋和紅辣椒製成,在美式超市可買到的一般 Hot Sauce ,通常辣味都不重,如果可以買到 Tabasco Sauce ,替換部份的一般辣醬,辣雞翅的味道會更捧!
' ~5 i! @8 |! l
. m0 b+ O, l2 J6 C- V* utvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇: m" [) T8 V5 Z1 @8 }: b% R7 w, G
  z/ `* i4 N5 ~

2 n/ q* z, X. W; H2 n+ ^公仔箱論壇荔芋燜雞翼2 m, c3 E9 _" t' _5 x+ q
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w2 `6 c7 C4 J7 n1 J9 q7 K' N
材料:: e0 c5 {% P/ P& w8 m4 R4 E
雞翼4隻/ M( j- B# l. g. x$ f- _
荔甫芋250克
: L3 l/ a- k( ^, E7 n, ^% i, K公仔箱論壇蔥1棵
, c, c9 A. L2 M蒜頭1粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p5 O! P: }8 I* j; l5 O
薑20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V8 V$ I. X' [: O
水500毫升
  w  Q" E% h/ h! F& xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  調味料:
$ U4 h9 t7 `, e% M' V公仔箱論壇鹽1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R% x! {, v- X: v
薑汁1/2茶匙
% p6 i9 m- z8 y! r# wtvb now,tvbnow,bttvb酒1/2茶匙
7 t2 u, ]' S( ?' \. y8 k胡椒粉少許  
. P' j6 b; U0 S8 twww3.tvboxnow.com做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c, x  ?5 O: `6 r( j
1. 先將薑和蒜頭剁成茸,預備薑汁,蔥切段。
1 [! N& M( J, _2. 雞翼洗淨,滴乾切件,加人調味,拌勻。2 C3 l; g! x9 }+ C! e
3. 芋頭去皮,切厚塊(約1/2厘米)。
( p6 o: C' l" h  f公仔箱論壇4. 用油1湯匙爆香薑茸和蒜茸,加入雞翼和芋頭,約炒2-3分鐘
: @: E, t& d  w* d- Ptvb now,tvbnow,bttvb5. 加水和1/2茶匙鹽,煮滾後用慢火燜15-20分鐘。
8 \$ ^! @8 |) l, {7 w公仔箱論壇6. 上菜前加上蔥絲裝飾。 公仔箱論壇2 F  Q5 y5 [/ u' Z

8 ?2 F" p2 \# }. n+ \- i--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb' l0 c5 {; u2 u
5 U- _5 V9 A! x! `
茶香蜜糖雞翼
9 y* U; O. n/ ?$ N" U  J$ k1 Fwww3.tvboxnow.com  公仔箱論壇: f" R. D6 ~' }* F, y
材料:
2 s( z; E3 U/ D4 _9 Ewww3.tvboxnow.com雞中翼15隻
# A' e9 ~  ^; k: L公仔箱論壇生薑4塊; ?9 ~0 i8 l* C0 c5 T5 P
碎冰糖少許www3.tvboxnow.com; O7 s# p: X% R2 V6 T
茶包2包
" l# U2 ~: y. g4 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖2湯匙
5 h4 K0 C; [" w1 R! Lwww3.tvboxnow.com     
: R! ?: v# _9 n+ g' \5 O做法:
" g1 N5 H+ x- s! ntvb now,tvbnow,bttvb1. 雞中翼洗淨,抹乾水,用糖、鹽先醃片刻;3 z1 ^" j: X% r$ R
2. 茶包和薑塊放在鍋中,注入適量清水煮滾至聞到茶香,再加入冰糖及鹽;
! g( g, w% Y- N2 G! ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將雞翼倒入煮一會,熄火浸至熟透,取出雞翼,排在碟上用茶湯勻和蜜糖掃在雞翼上即可食用。
$ z- w% A# L  i& O7 B2 C
. f6 L5 h4 C7 Y7 A. }4 ?8 S公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb( T+ j$ `; I" g' S; B/ O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y: o+ K' L+ u3 T
彩虹鳳翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O* v# ]6 t) K' b4 ^$ n7 @4 D
 
3 m7 u  E: z  e6 g. v4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
3 W& L. S, C* nwww3.tvboxnow.com
: a5 g( v+ s4 Y' J7 V( W+ ^公仔箱論壇雞中翼12兩
0 ~9 E! j  I  ?1 ~! K; j0 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A0 u9 L& S* Z' P
冬菇3隻
3 \8 P! Y; B) a* Y! I! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {8 h- {5 q- @6 M$ n$ k- @
紅蘿蔔10個% l3 E+ b: t; M1 T6 _& T7 f+ y2 |3 W+ B

/ s. `% u' h% H! y! n" p* U# z( j) mwww3.tvboxnow.com西芹1枝
7 g1 W8 h& z9 _  W# QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 J  C/ Z, d+ T, Y: t% a2 r; ]公仔箱論壇金菇3兩公仔箱論壇4 c1 J% W8 M; a2 n' l6 }

( F! Y" f5 M/ Htvb now,tvbnow,bttvb火腿1片
2 M& t. c  c: H7 S: U公仔箱論壇
) u7 M- |) u( b1 h5 `3 k; A$ t* iwww3.tvboxnow.com蒜茸 1/2 茶匙公仔箱論壇, r7 Z/ y( m; F' U. t, G0 q

) m4 j$ m6 u# A; ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥2條(切段)tvb now,tvbnow,bttvb/ x0 }- j9 Z& J& q; A( w
 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L1 g& G) o8 @: ^1 c$ W7 e
醃料:tvb now,tvbnow,bttvb0 Q% F3 i; `/ G
/ [0 g4 u6 \' s' R/ B% {) k
薑汁、生抽、酒 各一茶匙4 W) ?  A) n: E6 q  g8 p
www3.tvboxnow.com0 G4 V* o2 s+ U2 Y. V/ [# M0 k# g( I
鹽、糖 各 1/2 茶匙
5 |  M1 C9 x# `% s/ A$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o5 q3 Y6 W9 X1 r+ f% D0 K
生粉 3/4 茶匙
+ X2 w# d3 j" H7 v- v( s; Ytvb now,tvbnow,bttvb芡汁:" M' }( T, h* E/ w  \- b# S
公仔箱論壇+ M6 T  x- X" o' K. L2 m
生油、蠔油各1茶匙4 ?- [3 D: E! J  [# v& \& F! u

) D. K, e0 z  C: O# n& kwww3.tvboxnow.com生粉、糖 各 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~% a1 c0 i/ P, @( a6 t
tvb now,tvbnow,bttvb+ d# e! A. V/ \" _" I; N# c
水3湯匙
5 U4 [2 v& E, B7 ^$ d
% H$ |/ [! H" [. `3 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油少許
0 {3 ?: h  }% y) X3 G* J, T, J( iwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com& O# ]; P1 j7 z
做法:www3.tvboxnow.com0 L: t; w9 z  a3 p: W
1 g7 M0 t3 }$ q; G# M5 G! }7 a9 v# \
1. 雞翼去骨,加入醃料伴勻,醃20分鐘。
2 l" @9 R3 g# h1 h8 T( r( R- GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 l( b9 m: W! @2 }2 t, @: G; v
2. 金菇切去筋,西芹、紅蘿蔔、冬菇、火腿切長幼絲,釀入雞翼內,放入中火鑊內煎熟,滴去油,排碟上。www3.tvboxnow.com2 T9 Z) f" o8 P9 Z' z- {  i
www3.tvboxnow.com% d3 F; u$ l; z9 ?
3. 燒鑊下油2茶匙,爆香蒜茸、蔥、倒入芡汁煮滾,淋在雞翼上面即成。
6 K8 Y( s" y' A6 m- I! Q- _公仔箱論壇% k8 W2 k- E& ]; {1 w2 F: i
公仔箱論壇/ |/ {$ U  Z/ j# L4 }7 \4 z
--------------------------------------------------------------------------; h4 P: Z# a& K+ Z
tvb now,tvbnow,bttvb& a% Z9 Y* a) q8 U0 q6 u& V
梅菜炆雞翼
/ F5 T' k# \. U6 \; }, D% r1 W  g& }, ?www3.tvboxnow.com 
3 f' C1 V8 T" `% T公仔箱論壇材料 :www3.tvboxnow.com6 E  F5 E& b2 l' G5 n1 ?% o$ q% }
雞中翼 8-10兩1 _, u  q4 D* ]5 N
甜梅菜 2兩
" ?8 `! ~% P% ?8 P) ~/ y$ c0 p2 B; L# Gwww3.tvboxnow.com蔥(切段) 1條
  {8 A3 a( `  f: {5 J公仔箱論壇薑2片 醃料 :www3.tvboxnow.com3 f% I  Z2 E9 O
薑汁、 酒 各1/2 茶匙
# Y  r6 b' d. k' t* UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1湯匙
! v' t- u2 Y+ h$ t* Y2 ~  mwww3.tvboxnow.com調味料 :* D: O6 K: X& V+ s8 S) ]0 o$ o  `2 W
鹽 1/4 茶匙
5 n. ^6 j! Y/ ^  z7 t/ l水 3/4 杯
* m  S/ X+ g% i/ m; g. q' Uwww3.tvboxnow.com糖 1 1/2茶匙
. b, l/ ?: z6 I- E, _+ V生抽 1湯匙& [7 I7 A" n8 K
麻油、胡椒粉 少許
, _+ {3 W& u. R8 S  r# \公仔箱論壇 公仔箱論壇# u/ U6 M+ X# [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T- J' K0 ?* K, i
做法 : TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k# X7 i, \! X
1. 甜梅菜洗淨,切粒,並用少許油略炒;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N: I: U# C9 i0 P
2. 雞翼洗淨,加入醃料拌勻, 醃約片刻,泡油, 瀝乾油份 (或用少許油爆炒至微金黃); 公仔箱論壇9 o5 ?/ Q6 w0 y9 D* Y) {4 O
3. 燒熱油2湯匙,爆香薑片,蔥段,把雞翼回鑊,灒酒,注入調味料, 煮滾, 加入甜梅菜粒, 改用細火,炆至材料稔及入味,而汁料略為收乾至濃,盛出上碟。
% q. l3 p  ]  f+ l; X4 E- g* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h- L5 Y' E6 K; o! |
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公仔箱論壇5 z, g1 v# ~: O, X- Q6 U$ N
豉油王雞翼
2 y) I- b( c: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
! F- c4 C& \4 w1 I) `材料:
- }$ n% a' ]8 S  F7 h/ L3 nwww3.tvboxnow.com: S' p4 @' J* ]7 q
雞中翼10隻& |% P1 W8 j" w5 B$ U# R0 e
tvb now,tvbnow,bttvb. S' U1 ?; M' M9 l! U% X
蔥、薑、蒜粒少許
: y+ h" H0 q7 Q0 s; g* k8 Y1 p公仔箱論壇老抽3湯匙
8 L9 {! m3 Z% M' D8 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a( ]8 f! s4 M8 e5 ?1 o
豉油3湯匙
2 C: H  \( d' z# J
# H# ]( K5 C- utvb now,tvbnow,bttvb水3 - 6湯匙(鍾意食濃淡自行決定)
+ o7 Y8 q; C3 ^; B/ e& t% oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r( R7 l3 N) L1 \
冰糖一舊5 E8 M5 P2 g( W! H5 p. H6 ~

# d- E* K6 z; ^8 Q( O$ i2 y% QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒少許
% [* U" \* i0 N  `4 W8 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
) V* D4 R& [! g! Uwww3.tvboxnow.com   
, r8 j5 D+ F* w7 o6 m* ~www3.tvboxnow.com做法:
# ?" [# G2 r9 T( D% B( {- _! Y3 |www3.tvboxnow.com
1 o. D- C0 w+ m+ @  iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 煲滾水後,放中間翼先飛水(七成熟)後再放在水喉啤水一分鐘去油份;
$ b3 J% R' n. G& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將所有醬汁材料放在煲內煲至滾起,放雞翼再滾起後熄火浸半個鐘;
1 ^/ v0 p* I' c9 m. m7 l0 Xtvb now,tvbnow,bttvb3. 可放入"去殼雞蛋,雞腎,鴨舌,牛腩,牛筋"等材料;www3.tvboxnow.com- x/ G9 x1 {( M/ }) t. ~9 d8 J
4. 醬汁可煲滾後唔好放任何野後及不要再攪動,待冷後放在冰格,可用好多次。
$ `% V0 K3 p: a5 ^$ Bwww3.tvboxnow.com
, m- E6 G( h  G5 Rwww3.tvboxnow.com--------------------------------------------------------------------------
" A; S5 Z: {/ `
& D, P8 Y+ I+ `3 r  _  y+ J* A& B: I* ?公仔箱論壇. G! @( j/ f: J1 r. z4 T, U
豉椒炒雞翼
. B, u# R8 g- O' `, _+ p" r$ [公仔箱論壇 
/ ], X  p2 C9 [; N2 |( [& s$ T5 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
6 O. u2 v5 n( ?1 F. h. q  Nwww3.tvboxnow.com雞翼12兩www3.tvboxnow.com) m$ D# C' `. C" n" f  p
洋蔥半隻
" _! Z' Z4 ~  G1 o; D9 s公仔箱論壇紅辣椒1隻
3 B4 |$ X: X) N/ r; E8 s  T青椒1隻
9 ?; v/ Y- S1 c/ l; Swww3.tvboxnow.com豆豉少許
5 p0 j6 P9 K0 V2 E/ [! }2 |6 gwww3.tvboxnow.com蒜蓉少許
7 r2 I- O- R" H: p2 r2 ?公仔箱論壇  醃料:www3.tvboxnow.com1 p  m( R3 z" z$ d. E& f
生抽少許7 w+ t! ?- T+ L0 Q' h! I+ x' C  K
糖少許
6 V( G9 K) A& G1 L& D" w7 b% F, T/ C5 mwww3.tvboxnow.com生粉少許www3.tvboxnow.com& y- R0 X0 X, n" U
薑汁及酒少許 tvb now,tvbnow,bttvb, h* x6 O3 |: l8 F1 {
芡汁
( p! F' v' o- d生抽少許) z. j+ n4 D4 s  ]3 N
生粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F' I$ Q4 ~; P- `$ b4 f% A" K2 V
糖少許公仔箱論壇2 I7 Q# y; o& D5 ~( N# _
水適量  www3.tvboxnow.com& Q$ `' _. S! V9 m+ l3 P
做法:www3.tvboxnow.com" h% `6 j; c. P) T0 {$ r1 Y
1. 雞翼清洗乾淨,抹去水份,用醃料拌勻,備用。
6 R% N" t9 T1 z公仔箱論壇2. 洋蔥洗淨切塊。青及紅辣椒洗淨去核切塊。豆豉洗淨切碎,備用。
# f9 o1 J  f0 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鍋放少許油,爆香蒜蓉、豆豉、洋蔥及青紅辣,落雞翼炒勻,加芡汁拌勻,煮至雞熟,即可上碟。 公仔箱論壇! l" A1 ]& t; ?1 u) \* U( Z  ?6 ]
蠍:這次沒有加洋蔥、紅辣椒與青椒,其實也不能算是豉椒 :p可是味道還是不錯,芡汁撈飯很可口!公仔箱論壇: W7 o1 p7 s0 A1 w/ T; X# t

6 v7 O1 r/ j9 }: f3 b: ~& {: L* G--------------------------------------------------------------------------% }/ S* Y) b( e. G6 x

7 v9 I+ q& ]# Z' n9 I" s1 M公仔箱論壇公仔箱論壇$ u" l" U# O, ?! `+ v( ?+ b
醉雞翼
- a, z  j$ l: F/ |  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q! y- ^# u" x0 O5 |4 w  B
材料:www3.tvboxnow.com. h* G! F: t; \+ T3 R( Y0 a
雞中翼2磅公仔箱論壇; U; |! L' c$ l
醉雞汁
  b4 s! O4 ^5 w公仔箱論壇薑蓉
" J7 c7 v5 R6 P! \4 Y4 B* [' A3 \
4 u8 o/ k3 F2 k+ a( [& u) u5 {! Z      公仔箱論壇- L/ I  Z4 a7 T2 _
做法:% D/ K5 t; ~. a. R' u! n: u6 p
1. 先將雞翼及薑蓉倒入滾水中煮熟;tvb now,tvbnow,bttvb! |6 B3 Y' ]  ?2 S- n
2. 將雞翼放入大湯碗中,再放入冰於雞翼中,直至所有冰塊溶掉;tvb now,tvbnow,bttvb( @. ?$ V6 x& a. _* j2 |- E
3. 雞翼隔水,倒入醉雞汁,放入雪櫃浸一晚即可食用(冷食)。 * t. q* _5 ^  _, R  _- m$ g* G

* E1 v1 C, E. f) T- S. O$ awww3.tvboxnow.com--------------------------------------------------------------------------
鹵水雞翼
5 E. G7 E" D- |) \; ^; {6 D  公仔箱論壇! x1 J4 b$ \6 D# v' j( T
材料:www3.tvboxnow.com2 n; N1 K" F; g2 u: {. v

" Y8 d  C* p8 o0 D; A雞翼適量/ l* s* a; g- {$ v3 l4 W- f% x
鹵水汁材料:www3.tvboxnow.com+ L& e+ D. L9 E/ R7 N

4 w* X+ e5 a1 Iwww3.tvboxnow.com水、生抽(比例約5:1)5 X5 ]# b( z: C+ S# Q
老抽
% r  b/ h, S1 g! U+ T! j花椒
% j: K' e1 ~% I* d八角
1 B* Y5 d6 P; d" e$ Ctvb now,tvbnow,bttvb草果
( q$ y) z2 \3 ^2 otvb now,tvbnow,bttvb片糖少少
  i. r, I6 v  K% ]! S" A) M公仔箱論壇鹽(自已較味): ^6 W; u% ~1 q+ v# c
$ _" x! _& M. E0 ~0 W, v; q6 p
蒜粒. o1 a' e9 c+ V
蔥頭www3.tvboxnow.com2 G) r6 p5 Z: G5 ?3 m1 Z8 y
  www3.tvboxnow.com) f: v7 U  G/ }% h$ w; {
做法:
( [, {8 u) P( [www3.tvboxnow.com1. 將雞翼飛薑水, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q; i+ v. }( `0 c+ m# j- h( x
2. 放入鹵水汁鹵至理想要林度即可
. y+ V2 Z8 d/ O* {www3.tvboxnow.com! b( `# D, j3 V7 V& Z- `
--------------------------------------------------------------------------www3.tvboxnow.com  o7 [* k' }* D' K' L, f
tvb now,tvbnow,bttvb$ q2 t" i% D4 h) T
簡易鹵水雞翼公仔箱論壇, e3 J5 U5 l* n& n2 b0 Z9 u
 
4 k' E$ ]7 e4 ?4 T" ~7 m# Y材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g2 J7 A  ^+ }- l! X3 a" ^( P7 D
鹵水汁 / 豉油雞汁4杯
; h9 Q3 X* _( @8 |% o清水 1-1 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q7 y3 W5 y! Q5 x- L3 P- y
雞中翼4隻
% u5 C4 i; g( g7 b# i( m* _6 A* ]6 Pwww3.tvboxnow.com薑2片
5 H/ m6 C+ V+ H2 Ltvb now,tvbnow,bttvb鴨腎隨意    
% {, o& c7 I( C2 Y- K& m+ D) @做法:tvb now,tvbnow,bttvb0 x% p5 B6 }9 U) Z4 W
1. 雞翼解凍,用滾水煮5分鐘,用清水沖洗,抹乾。 www3.tvboxnow.com8 ?! @5 m% f( o, V5 M
2. 鴨腎解凍清洗乾淨,抹乾。
, d' V6 j; U) y8 m' X6 ftvb now,tvbnow,bttvb3. 加入4杯滷水汁 / 豉油雞汁,1杯至1 1/2杯水於內鍋煮熱。
/ j) T4 J* z. x; _- r7 k5 q公仔箱論壇4. 放入薑片、鴨肫、雞翼,慢火煮5至10分鐘。 9 l0 a" R9 i6 u; X6 V
5. 再用中火煮滾內鍋,即可放回外鍋燜45-60分鐘。
  q' ^% z6 E* H& U1 A9 J" y0 ?) _# xwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com3 k% o% F7 g$ B- C7 E
--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c5 v8 Z0 n0 ?! S; T4 D

- _, Y9 A: c' B- S5 `麻油雞翼公仔箱論壇8 |( `+ X3 F; V8 \% e" S* p9 F- p
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l# A& z3 H3 E
材料:
* ?. a8 z6 J' s! E! Q( D0 Ztvb now,tvbnow,bttvb雞翼十隻
6 E, c( \5 Y/ E. V- E. C* S2 b0 D公仔箱論壇鹽份量隨意 tvb now,tvbnow,bttvb1 R# l# ?# e, m
香麻油份量隨意9 N& R; c9 ~2 a6 ~& J) D2 I
      9 R0 p0 v8 l2 ~1 m/ |; j/ i, u
做法:www3.tvboxnow.com5 H1 V  L* [+ A; {7 y
1. 用大滾水將雞翼煮 3 - 4 分鐘,然後熄火上蓋焗 10 分鐘。
3 s& S3 m# G9 r0 X/ U4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ t$ P0 s/ t9 p# s7 Z# d9 fwww3.tvboxnow.com2. 取出雞翼,將鹽搽混雞翼,待凍。1 U/ }! \5 I$ s( s) o% X

2 y3 w6 a* U- n0 v3. 雞翼凍後,淋上麻油,放入雪櫃,即成。
5 J/ Q% Z. T- P! Q5 C) L5 e! H公仔箱論壇6 p9 i  I4 a/ y9 v
--------------------------------------------------------------------------
# k3 K8 L0 U8 V1 ~tvb now,tvbnow,bttvb
3 Y$ G. R0 [4 V8 X# hwww3.tvboxnow.com( k, |* T3 Y* ?, \
麻碎蒜香雞翼公仔箱論壇0 I" Z2 s' B0 L% j7 l- Z
  # Z8 l$ D  s7 t8 C' S
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F! ~; i9 Q& s7 y
雞翼1磅
! h# l6 W0 ?: Cwww3.tvboxnow.com芝麻碎2湯匙
1 }4 F; ]! ?3 D+ b% r$ r! t蒜頭1個www3.tvboxnow.com7 c$ E; \4 {8 r% I3 v9 g4 |
雞粉1茶匙
* o% J0 Y3 b7 s      TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |2 J% F! v# F& l: S
做法:
2 s2 Q3 J: V9 ^公仔箱論壇1. 雞翼洗淨,瀝乾水份; ( Z  T) S/ O0 s+ t, w
2. 蒜頭切成蒜蓉;
1 G5 S. ]5 K7 u- f/ l- U1 u公仔箱論壇3. 鑊燒紅,下油2湯匙,爆香蒜蓉,再加入芝麻碎炒勻,倒入雞翼不停快手炒勻,至雞翼表面開始轉為金黃色;
3 j) k6 n0 A; Y; k8 w$ hwww3.tvboxnow.com4. 加入約1杯清水、雞粉拌勻,待汁液煮滾後轉回中火煮至汁液收乾。 tvb now,tvbnow,bttvb! q0 j( q: g8 {: w
tvb now,tvbnow,bttvb: o8 \5 f% c+ l+ @9 O3 Y! l. |
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( r: B0 r, Y- e, Wwww3.tvboxnow.com焗釀鮮果鳳翼
1 a7 E- ^( \# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  tvb now,tvbnow,bttvb2 \. F+ ?$ B! z% s$ g& [
材料:  
4 f8 {1 l  p9 D雞中翼 12隻 www3.tvboxnow.com0 I! J  {4 y' ]
厚火腿  40克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C2 c) j& e4 g9 N5 C" L& V2 B
蘋果 1個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w+ m- e; I' G* f% {" Y( B% }* v
啤梨 1個
6 t  K- \. [9 j7 X4 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁 1個
: f& \, J5 `8 Q7 Ntvb now,tvbnow,bttvb油 2湯匙
/ z) w- d+ {: s% l& @+ \  ^沙律醬 1湯匙
/ L3 Y# ?5 ~" x: o) gwww3.tvboxnow.com蜜糖 2茶匙
: b  @. V' A# P& I' O  雞翼調味:
2 X5 e+ S0 m. `$ Dtvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb; ]6 D9 z/ p9 v' w
公仔箱論壇! [* _* ^$ q2 F
鹽 1/4茶匙
  `& \2 o  W2 Z) u) E) v
0 U# i  o, h+ Z; ]9 F: {& L9 Y生抽 1茶匙
: q4 Q% R/ R! ^公仔箱論壇
) N% [% c* ?# @$ O. jwww3.tvboxnow.com油 1茶匙 & x4 C' g" \  n# p  G9 m8 U' n

  x; |/ ?0 z- M1 l& h. a7 T7 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1平茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |0 v* y  z* ~, f; M7 ?
公仔箱論壇7 ?5 Z, ]0 {* P7 d2 ?  y
 
4 A# M, L: S7 P! Q2 p) O  www3.tvboxnow.com  _' f; S; Z2 Y4 y; e/ L: P0 Z) }
做法:
7 e  ?# F; }' Q: F8 I+ I: \6 @' I: ?公仔箱論壇1. 預熱焗爐180℃。在焗盤上包好錫紙、塗油。把雞翼清洗,抹乾及去骨。如調味料,拌勻。
% d( g, \$ A& C, f, O/ v  N8 ?0 H公仔箱論壇2. 將火腿切成12條。 8 t+ f! b* J2 {; m, }1 w; ?& c
3. 將蘋果、啤梨去皮,切條,灑上檸檬汁。 6 s9 q* F6 [0 D- Q. \9 l- J( S. t- @
4. 將蘋果、啤梨及火腿條釀入雞翼中。放在已焗盤上,塗上油。 + a# Z, y4 s' n# _6 j
5. 將雞翼焗15分鐘。 www3.tvboxnow.com6 l) Z# W1 p0 i: R/ j0 U- O
6. 取去雞翼,在面上塗上蜜糖。
' J# C8 D7 X8 h3 o' H2 ewww3.tvboxnow.com7. 將焗爐加熱至220℃/No. 7,再把雞翼焗5-8分鐘。
' @  t6 j( u* y: j. z; j公仔箱論壇
; p' M# I5 x8 V+ w9 y4 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇+ {1 o  j% n8 B! r/ U
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蠍蠍食譜:椒鹽雞翼  ) a5 n: ]+ y  ]- O8 @- S; R
材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @- \  t5 B" W7 a8 O# M2 V  g: M& U
雞中翼八 調味: 8 ~3 Y" E1 T- }* ~
紹興酒、糖、生抽、麻油
: t( f# h" I) a+ }4 w3 E: N1 V" V
, i" z" F1 \' u8 ptvb now,tvbnow,bttvb椒鹽
: D3 e7 |0 b' P1 v7 [4 ~3 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸雞翼用料: 公仔箱論壇, r0 J( R$ h0 N0 o" s8 l3 D
生粉一碗加胡椒粉一茶匙  公仔箱論壇1 F2 B5 A1 B; J
做法:
" c7 {5 ?5 h& U' Z: z9 rtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨、抹乾、調味;. k3 Q8 s% O7 o* o' ]
2. 雞翼抹乾調味,醃三十分鐘以上;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F) f7 L* ]1 P: i2 f$ K0 g* c+ N
3. 將生粉與胡椒粉混合,雞翼在粉上滾使雞翼都黏上生粉;
' Y: t/ F4 A' m' P公仔箱論壇4. 燒熱油鑊,用中火將雞翼放入炸至金黃色;tvb now,tvbnow,bttvb. b9 @( t$ K4 m9 R+ M

0 e' U/ X$ r: ^% a$ I7 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 最後灑上椒鹽即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 Q9 g0 |9 n, b

* o0 f0 v: K: B" @' S; ktvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇' ^/ r( m8 C' q) @/ w& F, f

0 A- P/ X7 F3 z4 G. V! S9 ^) ^公仔箱論壇港式咖喱雞翼$ J, `5 k0 \% q. k5 Y
  tvb now,tvbnow,bttvb2 l/ e% G9 `/ K8 V' t' {
材料:公仔箱論壇7 T/ \5 d6 @" }& g) ]# d) F
* J  `, Q% [8 P9 B% c" a; i- B
雞翼半打" U, Y8 t) ~8 r8 O
tvb now,tvbnow,bttvb8 ~& h2 A; A6 S  u
蒜蓉3湯匙
/ d# ^7 ]; |8 q- etvb now,tvbnow,bttvb
1 T' M3 o4 Y' J) D. P3 Z% vwww3.tvboxnow.com薯仔2個www3.tvboxnow.com. A  c6 B% _( x4 d2 R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?/ \* e% K" _, |: f5 H& j
洋蔥1個切片www3.tvboxnow.com$ p$ W5 V8 X* Z

* t) ^/ C. ^1 ^& J咖喱醬1包/罐
( x. F4 r/ p( V6 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 . N0 ?- D! j! q
   www3.tvboxnow.com0 Y1 b4 h8 m  S
做法:
! x3 L) Z( M1 M7 k. a0 S2 u# v公仔箱論壇1. 首先將雞翼出水備用。
2 g6 ]" D  E0 G( }5 U, \www3.tvboxnow.com2. 落少許油,爆香蒜茸,再加入切好的洋蔥和薯仔炒香。0 q& h; a% Z7 }; e) b: |0 H/ n
3. 之後,放入雞翼一併炒。& A8 a/ e0 _* f
4. 加入咖喱醬,再倒少量的水一起拌勻。
; W9 f# [0 K' ^( u) [7 J5 O, \: M8 s0 j公仔箱論壇5. 待咖喱醬拌勻後,薯仔完全腍透後便盛上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A! C5 l( O1 M5 s

# f; W: \+ W6 a; d( x6 Bwww3.tvboxnow.com 
6 g( Z% Y, c, n2 O. R- g. _tvb now,tvbnow,bttvb
3 ]" h) Y, ]9 I9 _* [蠍評:我煮o個時加左椰汁同埋改左用咖哩粉,食起黎唔係好夠咖哩味,可以加返多D。tvb now,tvbnow,bttvb/ u2 s/ q& s) j% T' P) d( N

; Y& a" J4 i: U: ^0 I3 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X4 ^- ?, V* D) w2 B# O
--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb1 T; p  ^- f" G; R/ Y/ a7 @  U

& m( u9 `4 g3 S' h, `# d* K滋味醬燜雞翼www3.tvboxnow.com" q! [! ?3 M% J
tvb now,tvbnow,bttvb1 H: T; Y. _5 M7 ]
材料:
$ _# B4 y" G/ m" T- e. C; Awww3.tvboxnow.com急凍雞中翼一斤
5 N- y' j, t) y芫茜二棵# u8 j& G7 i; S3 y& P4 T
姜茸、蒜茸各一茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z9 q/ S* r$ J9 R( M7 m1 w5 {$ [
腐乳半湯匙
+ a1 l/ t7 ^2 G2 d  q3 K公仔箱論壇磨鼓醬半湯匙
  B1 r( y) v+ \4 q# B- t豆瓣醬半茶匙
2 h+ Z% B" O" D  _: K公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb5 m/ w; a( O- J& R4 Z0 w
調味料:www3.tvboxnow.com2 \1 |4 ^' }8 s9 ]4 H2 O% i
麻油、砂糖、粟粉各一茶匙,www3.tvboxnow.com- h: `  B! X4 ?* e9 s& }+ a* z3 i6 ]
水一杯  
! B4 o( A( J( y  Y' Z2 Q; Jtvb now,tvbnow,bttvb作法:
+ `9 H/ u/ {% R9 J1. 雞中翼解凍洗幹淨,濿幹水份。芫茜洗幹淨後切段。
/ j' I# F, c' H$ _0 W; {/ W2. 腐乳,磨鼓醬,豆瓣醬加入水二湯匙調勻。' r2 M4 V9 }; Z$ G3 a* \: G
3. 真空煲內下油二湯匙,放入雞翼略煎,下姜茸,蒜茸和混合醬炒香,加入調味料煮滾,再煮三分鐘,翻動一下雞翼,續煮一分鐘,將內鍋移入外鍋中,置二十分鐘,取出內鍋加入芫茜煮滾即成。
5 S2 B- l8 e- s9 U6 w$ U- U5 S0 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; }, _0 E0 a, j" j+ K+ e" d5 r公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------3 a& p) d+ P2 x  _" D

* W$ ~3 [: g. |+ Swww3.tvboxnow.com貴妃雞翼
- i7 D2 y* G/ R0 e! g' d- s 
3 q( U6 W9 `5 @  D材料:tvb now,tvbnow,bttvb# w. \( A$ H, m* h& q* D1 A: x
雞中翼1斤(約600克)
# `1 |/ A2 i, g6 W2 M8 Cwww3.tvboxnow.com筍片4兩(約150克)www3.tvboxnow.com) G) r4 z; S0 _6 B
薑2片(切茸)
4 x' ^8 Q9 l' P9 v8 `: r片糖1/2片(搗碎)tvb now,tvbnow,bttvb9 p* \+ M/ }" r/ s6 V0 J
去蒂浸透冬菇12隻
/ K! Q( b. I# l6 K' z: {tvb now,tvbnow,bttvb蒜茸、糖各少許
' |* c3 C, ?) m) K- [# M6 y: YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  醃料:; x6 R' }7 n- L
生抽、老抽、薑汁酒各1 1/4湯匙- ^" h4 W7 m7 i. E: J! R8 ^
麻油少許 獻汁料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q' a" ]% `8 C" k! D7 _# S# w( R
蠔油2 1/4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 R. q5 g2 o: Z0 m
老抽、雞粉各1茶匙& f0 V! ^6 L$ F* r4 D
幼鹽1/3茶匙
* L5 I% H# v% K6 l公仔箱論壇水1/2杯(約160毫升)
. O4 J3 d; o6 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒1湯匙www3.tvboxnow.com2 _: U2 y' L7 h9 ?7 Q$ _
 
' a7 c. J2 z$ \: K2 Z做法:/ a0 R# X. B2 I- ~/ y
1. 將雞中翼洗淨抹乾,用醃料醃15分鐘。 ! L$ l% h7 n! c
2. 冬菇用糖醃10分鐘。 公仔箱論壇$ S: N  m4 \5 y. ~6 o9 p1 F3 W8 O
3. 電鍋接通電源,下2湯匙油,將電鍋溫度調到高溫預熱,放入筍肉爆香,撈起。
  Q* c# _  |; y0 K( @3 G. Y/ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將電鍋調到中溫,放入雞翼煎至金黃色,放下片糖煮溶,加入薑茸、冬菇、筍件同兜勻,倒入獻汁,炆約3分鐘,拌勻即可上碟。
$ P1 v: a: r& _' ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* h6 n' [2 o$ A" i& m0 |4 |--------------------------------------------------------------------------
# m6 L$ r; A. i* S公仔箱論壇. M1 c" s% [5 j7 j5 b0 w7 c8 _
貴妃雞翼二www3.tvboxnow.com5 w) `1 q2 S# ^  y* V
  ) L4 ^$ o/ K8 v: t! M  W8 W4 O  [
材料:
$ q$ {: v7 ?3 ^5 X% E' o6 Gtvb now,tvbnow,bttvb雞翼 6隻
' z' N/ k$ T4 p5 d1 d) ?; f  n+ ttvb now,tvbnow,bttvb冬菇、竹筍、甘筍隨意TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M# i/ o: ]; K* w/ a7 ]. \
蔥花適量 調味料: www3.tvboxnow.com; h! s9 ?! v- z. f
茄汁2湯匙 2 `' A: k7 V2 J; S2 Y3 j
糖2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb- s9 C, `6 a! J# x
鹽半茶匙
" {/ P; w9 S7 B+ d" ^公仔箱論壇老抽半茶匙
' ]: H3 o2 s- T: B" s  l6 gtvb now,tvbnow,bttvb生粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C$ t7 f( [1 ]$ U
清水半碗  
: ?/ _$ w; t$ p! x做法: tvb now,tvbnow,bttvb/ t  J# \# G: N' r. g/ f) E# i0 ^
1. 燒滾油將雞翼炸至金黃色,撈起備用;www3.tvboxnow.com2 p& ?; J# o) C( \/ \% d* G
2. 炒香冬菇、竹筍、甘筍後,加入清水、茄汁、糖、鹽、老抽及雞翼,一起炆15分鐘左右;
# ?& |( y' A+ E/ ]  Vwww3.tvboxnow.com3. 打個生粉芡,兜一兜便可上碟;公仔箱論壇% D7 |) ^- B0 H9 `8 H, G
4. 最後炒香蔥花,灑在面即可。 www3.tvboxnow.com0 f8 B2 K. _# n

3 Q3 Y. g0 n- h5 S& }  N# a  W公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------
! b: v: g  f+ d4 f1 Y# Y+ a
2 Q7 s, Q7 f* `+ _2 W' m% rwww3.tvboxnow.com酥炸蝦醬雞翼公仔箱論壇! p6 H' O% R  Y3 ]& l* T+ E
 
1 i- V3 Z+ q+ B$ rtvb now,tvbnow,bttvb材料 : tvb now,tvbnow,bttvb9 z9 ~; \; K! t6 V+ R
www3.tvboxnow.com  p+ d5 O0 b7 ~
雞中翼 12 件www3.tvboxnow.com) e7 D: A2 {5 N/ h3 U  W8 A$ R
糖 1 茶匙
3 c# k; `- k& p% u5 m公仔箱論壇麵粉 4 兩
: D! p4 U4 G! z2 D( @" ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦醬 2 湯匙
' W; c0 s) m* M8 H/ {9 L3 z公仔箱論壇玫瑰露酒少許
" e; U3 ]" ^2 H3 w9 ktvb now,tvbnow,bttvb 
9 ]. N( i# W- ?1 b    % T+ `+ \7 Q  j4 d# L  _: ]8 a
做法:www3.tvboxnow.com  K. z( f3 b. R! G8 g

' t- G' t6 u% I: l$ ?9 G4 W1. 把蝦醬及糖、玫瑰露酒將雞翼醃廿分鐘;  U. n, e7 ^# |
2. 將麵粉跟雞翼拌勻,燒 1/3 鑊油將雞翼炸三至五分鐘即可。www3.tvboxnow.com, y% Z" y8 S$ Z5 ]% N+ y1 A( P
tvb now,tvbnow,bttvb& V0 y& o& x3 o7 ?( C' r5 C) r

: t. _6 d5 ?; p( S1 N' Q3 ^# v--------------------------------------------------------------------------www3.tvboxnow.com6 G9 v& v! S3 u; q$ ~) C6 u

( z, S" e7 z0 v! t: Cwww3.tvboxnow.com黃金蝦醬雞翼公仔箱論壇) Z: o5 j+ q3 A; ?* j# ?
 
1 J. l9 Q+ w  G" j# F7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:(4人份)  F8 ~/ j- m  A; f1 b* [6 I
雞中翼 450 克 [1 磅/12 兩]www3.tvboxnow.com% H. x: D0 m  y
公仔箱論壇  j* b: R# h* P( y7 U8 ?
粟粉 1/2 杯 上粉用
! U, ^$ \* j9 a7 M. @* \4 Q公仔箱論壇醃料:tvb now,tvbnow,bttvb4 ^' t, Y: g3 U; J: i
李錦記幼滑蝦醬 2 湯匙
8 X5 c8 v4 ^1 u7 t( [; b, z
, ]% y, L3 H$ y* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R' ^0 m; b& K! d  r
www3.tvboxnow.com) z1 Y1 r1 o6 d3 E3 Q  u
蛋 1/2 隻(打勻)
. Y( p' w4 ^( Q2 i. L公仔箱論壇www3.tvboxnow.com0 T$ @* \8 J& s( [: m
 1 b2 p- ~  K" d, p4 p! ^6 t
  ; \5 P: U! O5 |6 @1 `. M
做法:
& d( [, S: ]% P* l% ttvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼用醃料醃30分鐘;
. s$ d1 M* X; g8 ctvb now,tvbnow,bttvb2. 雞翼輕輕拍上粟粉;
/ j; n5 G) Y* t+ l9 |+ Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 將雞翼放入熱油中炸至金黃熟透。 公仔箱論壇  @$ X' d* x# I; V

: R7 i% D- \( e; R: P" ]. K" T: Ltvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb" s& g2 c( J1 _* w* L: ]

: e. J! F( }9 m, f9 e8 F8 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒煎雞翼www3.tvboxnow.com: l7 c7 V3 t2 G4 ]9 O0 R
 
4 J, t, t" Q9 ], Q- B0 d4 F) \. p+ y5 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
+ F/ v- l/ t1 D9 \雞中翼 420g
8 c' X3 [  B2 |' \# w" @" `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' [5 w( G% l: ]: k
燒酒 1/4茶匙
/ z) C% A7 W; q6 X) n2 l. ]www3.tvboxnow.com鹽 1/8茶匙
& U7 O) R7 ^0 _9 r& b% ^8 A公仔箱論壇* @2 h& {2 ?. {* Q. @
麻油 少許公仔箱論壇" u" e  c. F' F, }! f: j3 q+ O* I
糖 1/2茶匙公仔箱論壇* J/ l5 N7 p! R: }

, _9 G2 k/ N. N5 Q* q7 @& I3 J# R, L蒜茸 1 1/2湯匙' b* V: p% O( ?7 G0 T
生粉 1茶匙
/ D# G8 R& |* X
' D, Z% Q0 [6 j+ v. f黑椒 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! j1 A) c3 k, A" |- p7 F" p1 Y
生抽 1/2茶匙
' W8 ~- v7 z. f+ f* J1 S0 Ktvb now,tvbnow,bttvb 
9 r. D6 W6 N* {3 s# W* A: p公仔箱論壇    , \8 c  h" f. a- N. T
做法:. L$ y- m. y8 g( ?# y3 z
1. 先將雞翼用鹽擦淨,再用清水洗、瀝乾。所有材料放於大碗內拌勻,醃半小時備用。
( J. U1 z/ a- U, @. {; z6 W7 M公仔箱論壇2. 用適量的油以中火把雞翼兩邊煎至金黃熟透即成。www3.tvboxnow.com6 A* N& r$ C- s; @2 T6 O1 k4 ?
 
7 ]( q$ V) E1 Q% b小貼士:公仔箱論壇& `' H6 F! }! N
1. 不過要留意煎的時候火不可太猛,因加了黑椒容易變焦,否則外表變焦內裡卻還沒有熟透呢!
! }! e& J; r( Y. T: U% x2. 另外蒜茸剁幼一點,雞翼吃起來比較金香,也不須用太多的油,因為煎的時候雞皮己有足夠的油份滲出,先落少許,不夠的話再加,以免太過肥膩。可能的話用易潔平底鑊比較方便。
$ K/ t+ ~5 \6 y" ]8 u3. 亦可用焗爐來焗。
6 P; y; f1 L# s& O5 ~0 [& o( u  _8 A: P3 F3 p; b$ r
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4 G% H/ t; [6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C, m" p8 g" L
惹味雞中翼! G: B, @2 v; x* W
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }- B( `, ]( j  B9 o9 d9 u- A
材料:(4人份)www3.tvboxnow.com5 `- L  A0 {: [. E
雞中翼 500克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [/ g2 A3 ]/ N5 `
蒜茸 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @0 ?, O1 b9 q; w- f  L/ Z' E
  醃料:www3.tvboxnow.com5 ]3 Z& M2 y" c& X7 E! v
生抽1茶匙
. x* a2 U* a, P; x* }& h' E  Y/ \2 N1 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1茶匙
  l$ y2 n# I+ e) Wtvb now,tvbnow,bttvb薑汁1湯匙
* x8 e2 a4 m- x8 m( n0 l酒1湯匙  
6 `+ n6 L% s0 c( L1 ]0 m做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c; {/ f' U5 b, n/ _7 r* H, w
1. 雞翼洗淨後用醃料醃約 1 小時。
& M5 `! {9 K0 m0 o  u9 _; hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱少許油將雞翼煎熟。( M; \4 ?+ n2 J# U* p; e6 H( a; ^
3.炒香蒜茸,將雞翼回鑊,兜亂後即可上碟。
6 T0 {/ i! _: V& O) c# y  [
" ?4 J# r, q$ a( |+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
. P+ a: X% S" k9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i1 j9 w* s- Y1 {; P) }
話梅雞翼
/ w3 V5 f: c5 c/ h$ c( f 
" t; A3 c0 ]1 K  Y材料:公仔箱論壇0 o' `  p9 q; e9 y: F  `; l( u, e2 F
雞翼 2 磅
* M! |3 {0 G! D5 X, Q2 [www3.tvboxnow.com薑 2 片: s  u( w# W5 K' o% p2 O5 h& a
話梅 5 - 6 粒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X, l1 B( e2 N/ o2 T: D( G
蔥 (切段) 1條
7 b9 m, I8 x. O+ m: L2 |9 ?www3.tvboxnow.com片糖 1 / 2 塊 醃料:      TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n; j1 C4 v9 o2 K' C0 G
米酒 / 紹興酒 1 湯匙 + H! U! R" u3 t
鹽 1 / 2 茶匙, x) ?4 R6 M. n6 |: w
胡椒粉 少許 調味料:      TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M; F3 ~# |  C8 Y
水 1 / 2 杯
& X9 D+ O9 v( O8 U4 R老抽 1 / 2 湯匙公仔箱論壇% D% }2 ?/ {$ E+ M
鹽 少許 ( O0 v8 a3 Q1 d% z$ M. P
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [" ?, k- C! g3 P4 }
1. 把雞翼洗淨,放入醃料、薑,醃 3 0 分鐘至 1 小時。
3 g6 ?6 ?) y( ~/ ~( m/ g+ B2. 將鑊燒紅,熄火,放下雞翼,然後再開中慢火,把雞翼煎至 7 - 8 成熟。 公仔箱論壇! `5 D. T; t" U) c. }
《註:不需要下油,鑊的熱力自然使雞翼出油,食得健康些吧!》 公仔箱論壇$ ^9 I' m, A# ?" c( O2 N
3. 加入調味料、話梅、片糖、蔥段,蓋上鑊蓋煮至片糖溶解,以及雞翼全熟 ( 約 5 分鐘 ),
! u# k2 ~6 Z) {. S倒入生粉獻埋獻,即成。
, o. o; J- n  a+ k
  R/ r( B8 s# [8 G1 y* |/ ^--------------------------------------------------------------------------
辣雞翅www3.tvboxnow.com& d$ [- }6 r& E5 c. R
  公仔箱論壇2 _! W2 s4 W6 O, U# k
材料:tvb now,tvbnow,bttvb' u9 Y# N* c9 w0 [3 Z( Z
tvb now,tvbnow,bttvb/ [" u0 i/ O7 i+ I5 ^. q
雞的二節翅300克www3.tvboxnow.com5 q! K; I7 @/ l3 y9 G

# f; h' W  G  t3 G( J) q3 ttvb now,tvbnow,bttvb蛋黃1個
1 F: E9 ]/ O2 l) k; }& P7 c4 b& N: j) r$ I  B
太白粉2大匙公仔箱論壇, t1 k6 d; j6 j- g/ o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X; a$ ~# f/ I+ U0 ^. K0 ~3 Z8 A5 k( U
沙拉油2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `& e: [+ H. t* i& Z* m# P% o, T9 b
醃料:' Z7 ^8 q' r7 i5 r) K

# W5 L3 ?. |. j. x) h4 Stvb now,tvbnow,bttvb酒2小匙" a4 f/ N5 X' Q( Q4 V

8 K6 j7 m0 J. S/ w# J. f6 bwww3.tvboxnow.com醬油2小匙
7 L2 a7 |& r4 k% s; i3 q( p公仔箱論壇
) d& B7 N3 @+ K6 V, U: p公仔箱論壇鹽1/4小匙
3 O% B. }( e+ W$ g" H4 M公仔箱論壇胡椒少許0 a3 p# ], S( J$ P4 B$ U2 M

  q# {+ p$ i/ q5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒粉少許
- R: ^  g2 e. Y  R' cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% R) v, o$ q5 S- z) M: ~# e# I0 iwww3.tvboxnow.com辣椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T; r. ?; F  U9 K& j
' b8 R; h4 Q. y* s+ j5 h
 tvb now,tvbnow,bttvb$ [/ H" ^( k$ a1 x4 \, j7 H' i
 
( t( u. Q  d' Q# F1 t( kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: , E/ R- K& X* c4 o" j- L8 Y6 R
1. 二節翅對半縱切。
7 m. x( `& o9 [( P5 twww3.tvboxnow.com公仔箱論壇; |) o: Y4 }% \0 y% }8 U
2. 大碗中調好醃料後放入雞翅,充分揉捏使其入味。
+ L1 W# N8 f& VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r* n* \. q4 @8 f+ D- b# q
3. 接著加入蛋黃和太白粉,讓雞翅整個都能沾到。 2 L0 q2 y. j, p- j5 \
4. 耐熱盤中鋪好烤盤紙,中央空出,將(1)的雞翅排在周圍,不可重疊。
! h2 Y) @$ _6 X, \, y- d! C) otvb now,tvbnow,bttvb0 l& h2 C0 S5 Q( p, m# q
5. 從上方淋上少許沙拉油,不用保鮮膜,直接放入微波爐中加熱4分鐘。公仔箱論壇/ b: H: z; ^; s
www3.tvboxnow.com+ `6 |, s5 p8 u7 Q/ a
6. 然後取出,將肉上下翻轉,再放入微波爐中加熱4分鐘即可。
7 H1 Y! p  e8 h6 ?( j; ~+ s公仔箱論壇www3.tvboxnow.com( q' C# H- Q0 R( K
--------------------------------------------------------------------------4 d1 r5 }- a( k1 m

# m+ U- J# I" n% xwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P" {+ o* H) R, R: F% R7 E
葡萄牙燴釀雞翼$ L: v# ?9 w' s: q% R! C
  tvb now,tvbnow,bttvb) i% b* ~2 c* _$ b) X9 }
材料:www3.tvboxnow.com/ |: `/ H: _5 M- z+ B- y
( P5 K6 {) N  j5 w5 l
雞翼(連翼尖)10隻公仔箱論壇# J8 D- Q" @; d- G, W( s
tvb now,tvbnow,bttvb# K! _+ @6 B; T2 i1 _+ V$ U: {9 w/ @
白酒1/4杯/ X; j& H5 h/ i

# c% o' r7 {2 i) h! nwww3.tvboxnow.com清雞湯2/3杯& e+ E7 m$ L: x3 y' Y" w! e! _
釀餡:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?. {4 I7 Q/ ^4 ]" R. i6 u! Y$ G' Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e  J! m8 q  r0 T( ?. b' ]: Y
蒜茸1湯匙
9 @% B7 Z" U6 Htvb now,tvbnow,bttvb, o' M4 q  N; F' o
火腿2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u7 g- e' u7 P, i

+ W0 J& ^5 _* g9 P' I  ?$ z混合香草2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e7 B1 q/ }7 {) N7 M1 O) w. ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e# k/ `  ~" r$ m& J
 
7 K6 P/ {4 i& ^# ^7 g4 M7 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:7 P' n0 z3 z9 k" B

* j- p* Y0 h) t2 B( F+ ~, O公仔箱論壇生粉
$ W0 `+ a* R: i! D  `8 Z3 |公仔箱論壇公仔箱論壇  R" p5 M6 U  W4 b- i. f
豉油雞汁
, b% ^: E* e8 p) `www3.tvboxnow.com0 [# U# c6 [' H/ w7 F( p) p3 Y
生油各1湯匙www3.tvboxnow.com4 p' e5 y) O0 _0 e& U3 X; S

2 w/ q9 H7 ]2 \$ dwww3.tvboxnow.com食鹽1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ h# y. @' a; J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j# S3 _" N: f
做法:- U0 A; i% u, \1 f4 D: l, K* ^
1. 雞翼洗淨去中翼骨,抹乾身。將醃料充分拌勻成漿狀,與雞翼混合醃20分鐘。3 x: }  Q2 X6 W/ P; D- |
2. 將火腿片切茸,與蒜茸及混合香草拌勻,分別釀入雞中翼之中。1 N$ y6 n  l1 D! d9 }5 H7 q
3. 將雞翼下鍋中煎至表面金黃,灒下白酒煮滾,再放下清雞湯,慢火煮至收汁及雞肉軟滑即成。 tvb now,tvbnow,bttvb, _1 R/ v' D7 U

; J" e% Y: `* p' x) @! x: M& L# P2 n--------------------------------------------------------------------------4 D6 V) [* f' J2 {

* M& p7 v, v; S$ h" q5 f" T3 O碳烤火雞翅
2 D7 S2 `, [' ^/ |# m& U5 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
8 i+ ~7 |. K' s. a% r/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
3 X- C" G) z0 p5 ?% d  F
2 W$ C; O! F4 H) q: C2 O' Q火雞翅
5 m% @5 U! t) z0 ?公仔箱論壇調味料:
. q6 C( S( @4 H' P) v& W& S6 K& Z. J8 L5 s0 X1 s, R, e! n$ V
tabasco醬2匙# h2 r( P7 z4 R5 Q

. z) o! ^& A3 d: F1 r) l3 wBBQ醬、蒜泥一大匙
3 k3 H" l$ }/ E2 }0 _- ztvb now,tvbnow,bttvb- J% g# R7 v3 o, J5 F
蜂蜜2小匙
3 `" S; r5 v1 d& |5 A7 u' _白醋1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. w- K7 x9 J, C

1 j9 X: v8 V0 ^/ M8 y% @, z8 Q( _辣椒3支
8 t% b6 M6 o. U6 F+ ~* N6 q7 _3 J4 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com) D& x- V1 D, k' W. j( S2 Z: x
香油2小匙
/ X! T5 W2 A) b& h0 j2 k+ Vwww3.tvboxnow.com  tvb now,tvbnow,bttvb: c# W/ `8 x/ E3 t1 v+ f0 L2 d
做法:
+ x7 d9 T; t6 K, d- m* J/ O, D/ T, Z8 r" \1.雞翅用紙巾吸乾,用猛火炸至金黃;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F; G; ~6 [( z$ ?
2.炒香蒜泥.加BBQ醬,蜂蜜,白醋.辣椒以中火煮20分鐘;tvb now,tvbnow,bttvb: N% V' G2 B- [/ Q! N" [) |
3.TABASCO及香油調勻倒入上列之BBQ調味煮1分鐘;
, O% k4 v7 U  x8 b# L* Mwww3.tvboxnow.com4. 把雞翅加入煮過BBQ醬中拌勻即可。 www3.tvboxnow.com9 X* Q3 ?1 z5 U$ ?
! ~4 S+ f& P5 Q
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8 _& v$ }( \+ P公仔箱論壇
8 u+ ~: Y! b. [6 e# S# Q公仔箱論壇翡翠鳳展翅
/ Q0 @  o9 k  W' l- C 
  Y# U9 Z0 D* Z6 s( c材料 4人份)
% x" c4 a3 l; r" NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼 400 克 [14 安士10.5 兩]公仔箱論壇- N* b. p1 P7 t1 |5 C  D" B

4 R1 ?% A5 k" j' J. x- S- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟栗子 170 克 [6 安士4.5 兩]
) I9 Q% k8 F! ~# m- E" R: o8 T公仔箱論壇
3 s" Y2 F1 t* s# ]8 v( O& V; Btvb now,tvbnow,bttvb冬菇 3 隻[浸軟及切塊]
& u- ~$ ^. G6 E7 A! M. n' r- p1 o" l; [
- t  E6 }! e! W/ e蔥 2 棵 [切段]
: i, R6 u& I  `/ W5 ~( lwww3.tvboxnow.com
) G. b. B" c$ t$ q9 E! ~蒜蓉 12 湯匙公仔箱論壇' S2 N+ ?. \4 E: p
www3.tvboxnow.com: @2 D" |  n+ m, i5 r
酒 1 湯匙 [隨意]
0 h( S) s$ s+ y  v! Mtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com# _: ]" i( F" l8 a$ T4 g9 r. K! B
生菜 伴吃用
4 G9 {4 H. c1 N) z0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : p* z; R! z! `! U- b9 o! h; ]- n
tvb now,tvbnow,bttvb# ]+ b* P! l$ A$ D9 p
 tvb now,tvbnow,bttvb. }- q  \2 O7 D5 }& {
醃料:公仔箱論壇6 X) k! a: B0 i) V6 X
舊莊特級蠔油 1 12 湯匙,粟粉 1 茶匙 芝麻油 1 茶匙 芡汁:
0 E  H) L9 S( R5 s: z4 r' R$ S公仔箱論壇舊莊特級蠔油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- w2 `3 _6 k6 u6 ~9 p( q5 t! C5 p
" U7 a( T0 Q" w/ e3 R. r2 g( u
水 250 毫升 [1 杯]1 p% ^( m# L7 d6 T- }" ^4 r

: X& t& O. T1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 2 茶匙公仔箱論壇& Q* H% x5 }$ `, X2 _

1 n/ H& O) {8 Ewww3.tvboxnow.com糖 1 茶匙
5 |& i! J: j) I6 d3 c( `+ Ktvb now,tvbnow,bttvb 
4 h4 F, n' \7 R7 s" m3 x9 r公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 v/ V# R! D4 T; u* ~
 www3.tvboxnow.com1 d' d3 m  ^/ g+ |+ p4 O: g7 ]: V

. L( a+ I5 X8 T, ]* Q, v& ^做法 :www3.tvboxnow.com; z4 {$ L! F& f: O
1. 雞翼與醃料拌勻。公仔箱論壇7 e( |( u" \, p% C
2. 於煲內燒熱2湯匙油,爆香蒜蓉、冬菇及蔥段,加入雞翼炒熟。www3.tvboxnow.com3 x* E2 u5 @$ }5 J) J
3. 贊酒,加入栗子及芡汁,加蓋慢火煮至汁濃。公仔箱論壇/ t9 _1 r$ H/ ~3 O  m& v
4. 吃時伴以生菜。
6 M& S& C: n. v8 mtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com0 C$ @4 Q, M: y. ~4 x& a- p1 @/ D" p
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( b" H: L5 X  D: o% {4 U8 c; wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com6 {4 t5 x5 P, d0 y" P  h/ V" t% v9 U
腐乳雞翼公仔箱論壇+ G, l! g" b  g9 f; o) e
 
" }3 A* G  R/ ]& \( Z* n; Iwww3.tvboxnow.com材料:
' I' ~' k. y$ p( V1 Q, }3 ]4 c! Q( Gtvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 2磅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r. |4 {: i4 h5 I0 |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]) c# O; i5 K+ }# ^" |
蒜茸 2湯匙
+ A3 U: j3 A3 h0 B2 _: h9 }tvb now,tvbnow,bttvb燒酒 少許4 k7 y2 x; n1 a- _. C, c9 e5 H" ^7 o

; k3 \9 n4 `" `9 k1 w% A+ ywww3.tvboxnow.com乾蔥茸 2湯匙
1 ?6 l# A3 P  e& q$ o1 F5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒油 12茶匙
6 H  H5 o0 i) b4 o+ [. j' ]
/ ~0 v% k8 {: _% t  ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p  S3 Y& ?+ n5 f
芡汁料:
) T& H0 U5 ^5 z  w$ rwww3.tvboxnow.com腐乳 (搗爛) 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 L. i! |4 h* w

& l' j2 N% D  I' ^. U水 34杯
: @" P4 }" k+ b( O" F' o5 z% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1湯匙
8 M4 \* w) `8 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z% |& f  L& D% s2 I" ^
 
) @% u% ^, H4 W: z' _  Ktvb now,tvbnow,bttvb  3 O6 S" _( M4 E$ t
做法:
/ v& z2 n  r1 D! s" V1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼用鹽抹擦後洗淨抹乾備用。
( H) p: j6 ?# m5 hwww3.tvboxnow.com2. 燒熱1湯匙油爆香蒜茸、乾蔥茸和辣椒油,放入雞翼、灒下燒酒一同爆炒,注入汁料拌勻,滾後煮約5分鐘以少許生粉水埋芡後熄火,加蓋焗5分鐘即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F. Z7 Z0 X7 i$ K' Y, j# K: \0 B

8 M+ _% {+ a* |' v; H" f: Y小貼士: 2 w6 e2 m1 [. u0 W4 [
1. 不同品牌的腐乳鹹度各有差異,所以最好在調較汁料以後加以試味。
/ g4 R& Y: n8 \/ P- O1 ]  _公仔箱論壇2. 喜歡吃辣的朋友可以用帶有辣味的腐乳。
: a0 Z; {6 d+ Xtvb now,tvbnow,bttvb
0 q& E7 N+ _# ?) e+ g! i公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb0 ?' ~- H, u/ O( c4 z

- N& v4 o- J/ x3 Fwww3.tvboxnow.com蒜蓉牛油雞翼www3.tvboxnow.com- \$ R" y& L5 b7 c- I% ?
 
4 F1 @. O$ d' g. `9 B/ D9 ftvb now,tvbnow,bttvb材料:
+ t: D) E# [7 P" z$ j. mtvb now,tvbnow,bttvb雞中翼10隻
- q2 z/ U2 ?" k% E+ j7 z公仔箱論壇薑汁1茶匙
) {2 a" R8 G" {2 i- h4 [) htvb now,tvbnow,bttvb魚露3湯匙www3.tvboxnow.com* Z; h9 ~6 }5 j0 h
胡椒粉少許, k7 {& Q  ]% y8 d9 a
生粉/麵粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u& H6 u) ~9 o/ g% G1 F3 F( W
蒜茸6瓣2 K3 r  ]# ~$ b2 u
牛油3湯匙
  V* A0 U% e  u4 G0 }$ b5 l4 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1茶匙
* e& P" m: O2 E; A公仔箱論壇鷹粟粉2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c# \# p( ]. m: I2 y- X5 ^
     : g; A3 e( ?0 w( i; ]# M, j. H! L
做法:公仔箱論壇" f5 [, r2 ]) _  }5 [' K; F
1. 雞翼洗淨後,吸乾水分;
& j) B9 g7 q9 E5 B: j2. 加入薑汁、魚露、糖、古月粉、鷹粟粉醃約15分鐘;
& ~" z% ]/ J. i4 y. i5 G% hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 雞翼沾上少許麵粉/生粉,下油鑊先用猛火炸一陣,然後較慢火炸至金黃色,盛起瀝乾油份;公仔箱論壇+ A4 I8 H7 S' p$ B
4. 燒紅鑊,下牛油慢火把蒜茸爆香(小心好容易焦),把雞翼回鑊兜勻,立刻上碟。
; ^3 z4 b: ~' t  |" Uwww3.tvboxnow.com
& x' s) R3 M- [1 |8 C7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
! E) |  ~: b- K( `% W. z' ~公仔箱論壇
' L! t: K" |2 U$ S2 d/ vtvb now,tvbnow,bttvb蜜汁蓮子八寶釀雞翼
6 X% Z, R. Z2 |, l5 _+ Z2 P) g+ y8 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
. J: \* M! U# J; Y2 m6 R材料: 6 J+ I+ J. u  a
雞翼 4隻 公仔箱論壇* w) V4 [  P+ G
糖蓮子 半碗
. t/ G4 [, A* g8 g% \/ Y. [" z公仔箱論壇糯米飯 1碗
/ V$ K3 r2 l" s  ]. t* a! v6 Y; Mwww3.tvboxnow.com臘腸  tvb now,tvbnow,bttvb9 O* N- C' ]: S% P# f+ g$ k
臘肉
0 s& p8 _6 Y# b4 H( nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿
" q1 k2 e5 q: ]7 s8 t閏腸
+ `6 f' y, n/ V8 U; ztvb now,tvbnow,bttvb紅棗 tvb now,tvbnow,bttvb* a9 S5 R1 N" a& S
海參
+ ?( C5 ^6 k/ n$ ]www3.tvboxnow.com蝦米TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x) Z4 o! V% X
生抽 4湯匙
  U* B& c6 @7 v2 G; j9 Stvb now,tvbnow,bttvb蜜糖 半碗
) F  {; ]0 P' F& @$ \! i- `清水 半碗
  ^8 s  \: F( f* X, {公仔箱論壇     
6 C5 ^( U. R, e6 b) Y做法: 1 B. e8 r! b: w; K* A  U
1. 將雞翼去骨。
  t$ n' S3 u0 I& I. t- K# ?2. 用生抽醃雞翼至入味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P) E+ X- x! A8 _# _6 P% ^1 w2 D
3. 將臘腸、臘肉、火腿、閏腸、紅棗、海參切粒,與蝦米混在糯米飯中然後炒熟。
+ U/ D  x* s- l' }8 P公仔箱論壇4. 將糯米飯及糖蓮子釀在雞翼中,用牙籤拮實封口。
% x: d& o7 a2 g; C' r- |公仔箱論壇5. 以滾油香炸雞翼至表皮呈金黃色。
6 X3 a7 m* x1 e6. 以蜜糖、5至6粒糖蓮子及清水調成醬汁。
! K4 `4 S% s3 }3 U7 `7. 用醬汁以慢火炆雞翼10分鐘即成。 tvb now,tvbnow,bttvb/ }5 l0 ]4 w5 d2 |" P( s

# W7 }# s9 Y# @- r+ c# Y5 z公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------
* B; \! B& g8 n3 x' e" E" nwww3.tvboxnow.com; Y" T! ]& Y- n8 k. L. o
蜜糖煎雞翼
0 ?/ p6 U0 M4 `" N! N2 o
( L, Y. Z# a' ~3 D9 E/ cwww3.tvboxnow.com  tvb now,tvbnow,bttvb6 u) K# b9 ^3 Q+ L/ ^/ n' S
材料:
: P& E2 U' V; n' a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T- o4 f1 q# z. k6 O
雞翼一斤公仔箱論壇& o% w3 O4 t* O. P6 e0 }4 q
蜜糖三湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i9 Z  X2 Q* ~! s1 |
粗黑胡椒粉兩茶匙
4 P3 ^) J# g; o$ x' Q) z5 I蒜頭、薑少許www3.tvboxnow.com3 e3 ?$ Z  L3 k* Z( E* ?6 o2 e
 公仔箱論壇# Y( x  P6 n# K& |
   
7 D8 f% h/ C/ Q+ e. awww3.tvboxnow.com做法:
! i) S; e1 O' [/ q$ V" z0 Q1. 雞翼洗淨滴乾水;www3.tvboxnow.com& S7 J% L, X7 @/ v) M

/ @7 D4 K; r5 S* J2. 用三湯匙豉油和拍碎的蒜頭、薑醃數小時;' M' m0 W0 f* X& h

0 N; _2 @4 D4 B0 g6 @: X+ W- b+ S3. 燒熱鑊落油把雞翼煎至金黃熟透,鏟起多餘油後落黑椒同炒一會;公仔箱論壇1 A  m+ s: q/ D% A* g) \9 \0 K1 D
公仔箱論壇  L; f6 M) a$ r1 q2 \$ C
4. 最後落蜜糖炒至半乾就可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T) O, M7 x6 y$ a+ {: i- A

8 s2 F& e' ^( mtvb now,tvbnow,bttvb小貼士:
" N* w% l& m$ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最好早一天前把雞翼醃好,這樣肉質會滑一些。煎食物時鑊一定要燒熱才落油,再加熱後轉細火,要格去雞翼水份才放落鑊。
2 h; o3 m# y& ~2 pwww3.tvboxnow.com
( g  F$ Y! a( x* ^9 Y$ w! U, c8 N公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------
; ?  {* u, I2 }' r3 ^6 ]
2 t+ t5 d# e$ Ytvb now,tvbnow,bttvb: @6 v; G; H3 d4 K
蠔油炆雞翼
+ ]* Y& n/ r5 ]7 j4 ^9 x4 m# iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
5 y6 n+ P7 y& g1 u2 T材料:
. ^6 \( i6 C7 [% K" k+ g, @5 Qtvb now,tvbnow,bttvb雞中翼1/2斤
$ ?5 x! C* E1 H8 ]公仔箱論壇薑2片
2 F3 O- @& h9 ]: b2 `7 p+ |蒜(片)2粒) y4 x/ s/ q# B( H2 g  i/ O: b- V
蔥1棵 調味料A:
- U0 g' _! j5 X$ ~7 Z* ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙
# ~! J6 _! {' ]* q9 C9 Y2 k糖1/2茶匙
) m9 e8 `+ H, [tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少許
" }$ d  |1 _9 V/ t& o8 y/ [薑汁酒1茶匙www3.tvboxnow.com: E+ _" \( x& W( n
  調味料B:tvb now,tvbnow,bttvb2 h1 z$ I- K, S9 U2 y# F3 j0 p
蠔油2湯匙
1 K5 R+ V4 Z. v" I! ~4 y' Rwww3.tvboxnow.com生抽1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R4 h# m- J1 z% h" T) m1 d6 N
老抽1茶匙3 C3 ~1 L/ u+ n$ Z; M0 L2 U" Y4 W) ~
糖1/2茶匙+ ]! C1 o+ a( x5 z% Y( {% G
胡椒粉少許
$ |! r+ A4 I/ u% i水1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n5 P, z. e& E3 o$ _8 X" _
做法:www3.tvboxnow.com5 F# l6 E& a4 D8 [0 ~& Y4 s
1. 雞翼洗淨抹乾,用調味料 醃約20分鐘,走油,取出瀝乾份。5 d0 S0 K8 z" M. J4 `. `( w
2. 燒熱2湯匙油,爆香薑片及蔥段,將雞翼回鑊,贊酒,加入調味料B拌勻,煮5分鐘,加入麻油炒勻,即可上碟。
  y3 F, Y" s$ c0 j5 C公仔箱論壇
  |4 I# V# `) I6 K* Q* Q' J--------------------------------------------------------------------------
" D& m$ G- o0 M! G! I" T6 }/ ]* b* dtvb now,tvbnow,bttvb
4 h( S7 X! s9 x2 }墨西哥燴雞翼+ ^+ Z3 n+ A+ U2 h$ E" I" O
 
3 D1 ~5 ]# v4 h4 N材料:
: Q  g; t" @4 _* L3 c公仔箱論壇雞中翼500克公仔箱論壇% n$ d# @7 }5 E; ^* j5 T
洋蔥1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p8 B/ u& P3 _' ]0 Y1 T1 M
番茄2個* Z0 g* [8 _7 y" l, T7 Q
香葉2片公仔箱論壇' j+ A. x/ _$ P3 b2 s. S8 G
蒜蓉2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 N8 ]  B4 a) f: c8 e/ ~, [/ F
紅椒粉少許公仔箱論壇/ H# `4 V9 T$ S0 K) K, i: N9 Q
茄膏2湯匙公仔箱論壇1 D, p# O8 C: }1 {3 P% H3 w  F- u
紅腰豆1杯tvb now,tvbnow,bttvb! O: s% S8 n- Q+ Q, ^
      tvb now,tvbnow,bttvb: S" g; K' S6 }& b3 {  K8 F, r
做法: 8 v. f. I( \0 E
1. 雞翼加半茶匙鹽及少許麵粉拌勻,洋蔥切件。www3.tvboxnow.com+ U( d8 T8 \0 ^/ @  W3 r
2. 番茄於頂部界開,用滾水灼片刻,去皮後切件。! G+ ]2 S$ i; \4 U2 x' l, x
3. 燒油一湯匙,將雞翼略煎。tvb now,tvbnow,bttvb, T: A0 E- }% C& t6 \
4. 加入蒜蓉、洋蔥、番茄,茄膏、香葉及半杯水煮約十分鐘,最後加入紅椒粉及紅腰豆煮片刻即可。 公仔箱論壇" L. ]- y0 P4 L5 B0 }+ p  W

* e( \4 c& x/ D3 B8 cwww3.tvboxnow.com--------------------------------------------------------------------------
& m; X9 a) B4 W2 I公仔箱論壇
: `9 R4 [+ V' o* S! c) \墨西哥雙味香辣雞翼www3.tvboxnow.com) \2 i; N# }7 v1 m- X) ?) g
    y3 v, t5 m9 D: D: w9 ]
材料 : 2 n, W. R# e" p$ @  G

+ s8 ?6 j, l2 `5 m% ~tvb now,tvbnow,bttvb4 隻雞搥
5 J& o' J% A% Z, p- a$ G  U2 Htvb now,tvbnow,bttvb4 隻雞中翼
$ D5 T3 S, l8 `; \7 w0 L公仔箱論壇, d- n9 E7 e* z4 a4 Q& R% p
 2 N* L1 X, e2 D0 ?$ q2 \

3 e) B; g8 \3 j; J# m: ]公仔箱論壇醃料 :
7 A4 b5 R4 }: Q: P  j  c  E; N. g公仔箱論壇
$ t' J- @( s% A5 g8 k3 _  B4 Qwww3.tvboxnow.com鹽、發粉及胡椒粉各少許公仔箱論壇  L+ e7 z2 x, D8 X* H' M% k0 d8 i* h

% v2 F( @6 [# V. d7 i* E6 z 6 l0 m5 Z% e7 }3 ]9 w  J0 b3 Q- B
汁料(a):
: @% @, }& K, J( a/ z  oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; R0 o  _" e! Y6 R0 S4 I8 w9 u) d: J1 湯匙溶牛油+ v# T- C% [9 i5 n; G
1/2 杯墨西哥 Louisiana hot sauce公仔箱論壇( Y% D  M" x( A: o! p
蒜粉少許tvb now,tvbnow,bttvb. u# X3 O+ R0 _# w6 P- K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a1 e3 d' B& q
 
, S& F. \* ^$ V& TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 `" _/ t7 R5 V- {* Q" o汁料(b): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g) e3 [' {7 {6 R

, `# I1 ?$ l# R" Z) S+ N# ]0 h1/2 杯 BBQ 汁公仔箱論壇2 G, T* b4 A, w! ^/ e  Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f+ a* X& y  N' H; x7 q" O$ R
做 法 : tvb now,tvbnow,bttvb& W4 m) G5 f6 J& ?2 K
* M1 r3 j0 u- @+ m4 K
1. 雞中翼及雞搥洗淨,抹乾水份,加入醃料醃片刻備用。
( F2 c) z. Q2 F0 g7 M9 D& a% y公仔箱論壇2. 燒熱油鑊將雞翼及雞搥炸撈,撈起瀝乾油份。tvb now,tvbnow,bttvb2 B$ C0 Z+ }( A* I, P$ O
3. 拌勻汁料 (a),將雞中翼沾滿汁液,挾起上碟。
: ?) J. p4 H0 \) p: f5 l6 `公仔箱論壇4. 將雞搥沾上汁料 (b) 挾起上碟,兩味雞翼即成。
# c" L7 D8 \) [6 K' |tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 }# J6 o; _9 V5 [
備註 : (1) Louisiana hot sauce 和 BBQ 汁可在大型超級市場購買。tvb now,tvbnow,bttvb* V# m6 T3 j8 N

* l0 X  b3 w* W( w1 Jtvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------www3.tvboxnow.com5 {9 X6 j% R/ m* Z

) U9 ]# ~. V8 ]. J* c0 D( F" W公仔箱論壇
# W3 Q" \: }* C- t" h糖醋雞翅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k) D+ e; r% C. y* q# R! P4 l
 
- e8 i: a, N$ Stvb now,tvbnow,bttvb材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q8 k0 k$ q: T& j" b" J

  c! P- z) }6 I& W# J6 g& a5 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }/ a7 J5 T/ H  M2 l

+ a/ x, n& k& J, P- eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老薑
& v0 b# z; x8 C公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* Z/ G2 v% `$ b% M3 J8 |* M- |0 N* E: c6 H

5 P4 N  `; y" r: R 
' V. D5 m4 y2 m- mwww3.tvboxnow.com調味料:" n9 c, @9 I4 o: [

8 V2 n9 w( C1 w: ]烏醋
) ]! b; x8 B, }  s8 F8 Y9 M+ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y. ]% u" y# g/ x$ o8 k. Y
% w& h, ?4 M1 |% t% o8 O" @8 \; _
  9 X. n# u$ R; e5 Y4 K4 B* a% u
做法:www3.tvboxnow.com( A# C9 M9 V0 Y# A0 \/ |% Q1 u6 k
公仔箱論壇. C/ N- H" B' L
1.將雞翅切成二段、老薑切片;www3.tvboxnow.com+ U; ~9 P7 }3 U% Z6 L( y" q0 p
2.起油鍋爆香老薑,爆至金黃色後放入雞翅;
" w( F. O6 A4 ~2 l) r: P1 x% w+ }3.等雞翅半熟後加入醋、糖、醬油、酒及水拌勻;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z4 ~6 i+ u, q2 ~
4.等湯汁收乾後即可起鍋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {" I1 t0 W2 E) s5 k1 R4 g- K5 S

* [: i) j# j" [3 p4 Q( \
" V" U4 o! y- t& Y5 |' m- Ntvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------
4 K2 M5 I. ?! i5 o/ j7 iwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com# _5 j# h! N% v& J  k5 g
鮑魚雞翼球www3.tvboxnow.com% X4 u1 X$ z: m6 D! o
  8 k9 G6 V# c* b1 h8 o
材料:; w" K% t/ K3 l' C; D" _
4 Q1 _4 A& s6 S0 s; ~' x
鮑魚300克
9 I9 I: _. k7 J$ k* z& Pwww3.tvboxnow.com$ W0 y6 X# n) s6 C1 n
雞翼500克
5 ?# e' [/ t$ Q; n7 ?tvb now,tvbnow,bttvb
" q/ z' k* Q  u5 D9 @火腿15克
. I. e; X# m& Y! C' w
) `8 w+ ?1 `8 V6 F' X" o, LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋清20克
( c$ S0 p6 t+ a9 C; s1 swww3.tvboxnow.com
  }; ~  H6 p3 N; cwww3.tvboxnow.com菜芯500克tvb now,tvbnow,bttvb' m: U( W1 T' {3 |$ U8 A" W
調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F: X3 b+ Z1 N0 K! C  R4 p6 \

. c' Q5 s1 ~( c# M蠔油30克公仔箱論壇- Z5 q( f: d% U* l, h4 p7 z
公仔箱論壇# L9 w  H- A# C" V$ s" S
鹽4克公仔箱論壇7 R" c" y7 ]1 }2 J2 e: n; h, |

# @1 K$ T( N& rtvb now,tvbnow,bttvb白糖15克公仔箱論壇4 N) z) z9 t0 w6 {/ H/ m% g9 g( P, J
. W$ X# H8 j! W* o) I' d+ [
濕澱粉10克www3.tvboxnow.com0 G) w4 u" r  f9 R9 j1 P: A

: U, p8 d+ e/ d9 A2 ~) `2 D) f料酒30克
, f' r' E2 d3 @9 v  n! L* \9 Q公仔箱論壇
8 s+ y; o0 e! i9 g* O) twww3.tvboxnow.com味精少許
7 H. s. e" R% _. }4 h
% ?9 ?% G( r1 J- [. T蔥末10克; t! X- h, l7 d

5 O7 [9 ^, a. {: K& swww3.tvboxnow.com薑末10克
. c' k' D! v' ~% O$ U, a$ \% Itvb now,tvbnow,bttvb 
7 e9 d5 M! ~" Y; Q) u3 S# Ctvb now,tvbnow,bttvb做法:5 `! t' @: o3 m8 o: {9 A8 [% l
1. 將鮑魚發好,洗乾淨,切成斜花。+ v$ ~: v* B. s2 e+ q) G$ U
2. 將雞翼骨頭剔去,折上菜芯、火用雞蛋清澱粉攪拌均勻,而後過嫩油。
2 u2 r7 P# |; Y公仔箱論壇3. 用薑水除淨鮑魚腥味。
: Z6 D& y7 h# {  i0 S1 j' a' K公仔箱論壇4. 炒勺上旺火,放入鮑魚,加入鹽、白糖、料酒、味精等調料,用濕澱粉調稀勾成薄芡即成。
( {6 E% p) ]2 H* }
( S6 k( A6 y4 ~& N  [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
) Q/ Z" d5 {! l$ g) w3 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) H4 b! s& I+ htvb now,tvbnow,bttvb龍穿鳳翼
7 y- H$ w- Z7 h. _4 Xwww3.tvboxnow.com  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C8 e7 p7 q1 T9 M5 y& m
材料:  - b) Z! r/ }( I( u. G
10隻 雞中翼  
: ?, g: m- Z: j; ?' u9 @50克 叉燒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~' Z! Y! H0 {: p
50克 甘筍
4 R2 e& h6 o2 }# E* p( c100克 菜心  
' u  e2 I& \, R+ C+ G  g1 B- C1片 薑
+ ?6 Y4 k; V* m" f2 s1粒 乾蔥 70毫升 雞湯 公仔箱論壇/ O! w6 Y5 z9 J8 K+ u( G
1湯匙 酒
# {7 g' g& E4 H" i* ?" S1粒 蒜頭
; w7 X& T! m5 M' d2 ~: u, utvb now,tvbnow,bttvb  醃料:8 F7 o9 K  N1 L+ ]8 Q& u) d

- F3 S/ u. N0 p  r# c. Q9 S公仔箱論壇1茶匙 鹽
( m$ g7 S" ^& u9 |) B# UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x% P( f4 l8 ^* m
1茶匙 糖 www3.tvboxnow.com8 L( `$ g: z) I+ Q9 P% _9 v) Y8 y
公仔箱論壇) b4 K  |2 S* ^1 l
2茶匙 生抽   I- n, R3 k- W3 l9 w

- m3 b' X3 t1 ~( g5 s7 u, v8 ]/ Q  FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4茶匙 麻油7 v* e7 \% I5 N6 x3 g/ g0 B
% Y% M+ A% J+ t' @1 J0 [
少許 胡椒粉 www3.tvboxnow.com7 @; c. M, I$ y+ Z: u7 U) ]- r
70毫升 雞湯公仔箱論壇% t! h; e3 U. R/ {9 C* j7 W; g$ P

. H1 ]! U9 v- k8 C1 }! q 
8 ~: ~, C  d0 c5 Z& T3 Ftvb now,tvbnow,bttvb芡汁: 公仔箱論壇6 m& t0 v) R0 \1 r5 A
1/2茶匙 粟粉
8 u1 R: z9 U% {1 s" s4 W& ^* dwww3.tvboxnow.com2茶匙 水 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o# p& U$ S9 c$ e; ]2 v: b9 F5 p
做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \; B  b% w( U% V$ ~
1. 將雞翼拆骨。
8 D/ R2 N% z; h- B% utvb now,tvbnow,bttvb2. 將甘筍、叉燒切條。將蒜頭及乾蔥剁成茸。
! {1 `8 x9 F2 G) J公仔箱論壇3. 把甘筍、叉燒填入雞翼的空處。排放在碟上。
6 a; H) T6 W& s7 G) \公仔箱論壇4. 燒熱1湯匙油,炒香蒜、乾蔥茸,加入酒及汁料。煮至沸起,淋上雞翼面。 公仔箱論壇8 l. r1 H- U* l! @
5. 煎雞翼10分鐘。
( H  q. d! ^  A& X4 Awww3.tvboxnow.com6. 洗淨蔬菜,在沸水中加少許油及鹽,把蔬菜灼熟。 1 V- {- L7 e! D% Z$ w
7. 雞翼蒸熟後,倒起汁液備用,將菜心排放好碟邊。 + ]2 r: }6 k8 I9 O
8. 將汁液倒回鑊中,煮熱後加入芡汁,煮沸後淋在雞翼面,便成。 www3.tvboxnow.com0 a' Z4 O. |6 T* o. @

1 O4 G( n; V4 ywww3.tvboxnow.com--------------------------------------------------------------------------www3.tvboxnow.com' ]. s+ a" j1 K$ M) _. h

7 r4 c2 a2 B( Z/ C8 h2 b' B( \% Y公仔箱論壇薑蜜雞翼
/ H; }! o) I( y; D0 q2 b  {公仔箱論壇  公仔箱論壇% j7 b( P% T, o
材料﹕
( E' W6 W3 G; A6 ^+ l& }8 w' Awww3.tvboxnow.com雞翼16隻tvb now,tvbnow,bttvb" c9 b1 k6 T5 O
蒜肉4粒tvb now,tvbnow,bttvb$ w, t2 |0 W) I. E3 J9 L& N/ c: X
乾蔥20粒www3.tvboxnow.com, ]# I% B; l% s" U$ x
薑二兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k/ L# \% K  D
油三湯羹 調味料:
8 B3 k/ l( u. y老抽一湯羹
, {, q. ^6 _# ?% k7 x' vwww3.tvboxnow.com生抽一湯羹1 P2 n$ x" k0 _
蜜糖兩湯羹www3.tvboxnow.com# u8 [" G, }0 P+ m7 `" t  x  ^8 y9 h
紹酒兩湯羹9 G# Z7 d! x- U8 C7 l: G& [9 M( j
薑汁兩湯羹
8 S/ }) L9 C. Z- E* ?) Ytvb now,tvbnow,bttvb水四湯羹   www3.tvboxnow.com5 V7 [4 w3 L2 s
做法:
# O3 L  b( U" a# H2 u1. 將雞翼腿斬開,雞翼中段與雞翼尖仍相連;+ q) B. }0 A4 A4 j8 m8 z1 `" k
2. 雞翼腿與雞翼洗淨後抹乾水份;
5 R4 c- [2 [( N$ pwww3.tvboxnow.com3.蒜肉,乾蔥去衣後稍拍扁,薑切厚片拍鬆備用;
' F: Q  {% Z9 }7 @: o% m  Qwww3.tvboxnow.com4. 將三湯羹油倒於瓦甑內燒熱,加入蔥蒜薑爆香,即將雞翼腿及雞翼倒入再爆透.將紹酒兩湯羹先灒入,繼而加入老抽,生抽及薑汁,炒勻之後,最後用水四湯羹與蜜糖混合,加入雞翼內,即刻加蓋,收慢火(祗用極微弱之火),炆廿五分鐘;
& _- ?# P+ p. q- B. r) HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 開蓋後,如覺水份仍多,可用大火,將水份稍抽去,如剩汁約1/3杯即合。
' A  k. c$ @% S; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 }2 n+ ^/ O& ~( \--------------------------------------------------------------------------
  m7 E. ]6 h. |( a1 ^/ V6 dwww3.tvboxnow.com
2 x! F7 Q& K$ k5 D2 g; L" G薑蔥焗雞翼! o2 K2 _$ i5 O, X
 
, Z) v& I' h9 v( T4 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:+ K0 C# ~6 p9 m
雞中翼1斤2 `+ ?. s- \/ z2 F4 v
蔥(切粒)4條% T) X6 Z4 x9 `" `+ ^
薑1塊 醃料:公仔箱論壇2 K/ e7 v( C# ]* h
鹽 1/2茶匙 ( ?- A$ t/ a# M. }) P
老抽 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \) W/ h; y5 y
生粉 1/2湯匙
3 {2 I& p/ Q5 v* k0 {/ h" z  W- h( E+ u* Z( nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1湯匙 調味料:
0 u  p# Z5 }2 g2 Ntvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1 1/2湯匙
, j/ t, r) p5 y8 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2茶匙 www3.tvboxnow.com* b* {3 E9 d# g1 c- g+ `' @
麻油.胡椒粉 少許
, G5 D  D8 h- x5 Y1 H5 l' b, Z1 J- nwww3.tvboxnow.com清水 1/2杯 3 k8 A% d: F' Q5 ?# X; Z
做法:
" x9 T7 A3 E. s4 ~1 o公仔箱論壇1. 雞翼洗淨抹乾,加醃料醃半小時 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e  R  a& u) ^7 H/ f5 o
2. 薑刮去皮,洗淨磨茸,用1湯匙薑茸加入蔥及油1 1/2湯匙撈勻 6 C  V; W1 u5 Q  N% ]" ]9 ~& A

, w) g; S+ f7 f" Xwww3.tvboxnow.com用鑊: 8 I; o/ N3 k: b/ a  I
醃好雞翼放入將滾之油中炸至金黃色撈起。
5 w9 P+ A0 y' s" f3 G) x. V& e) b鑊中留下約一湯匙油,放下雞翼平放鑊中,
- _' y) R5 L, I+ N# s/ z薑蔥茸放在雞翼面,贊酒半湯匙,加入調味,蓋上鑊蓋煮滾,
0 V' }) D! s' wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慢火焗5分鐘,汁又將乾,兜勻即可 * L: v; r3 ?0 s9 q7 x% |& m

) @# g6 L7 F* g1 ztvb now,tvbnow,bttvb用焗爐: 5 K# _/ k4 G' w7 q( |; @
醃好雞翼排放好在焗盤上,把薑蔥茸平均放在雞翼面,www3.tvboxnow.com( G* _8 ?5 [$ X$ P( ^+ R
放入預先開熱到400℉/200C焗爐焗約30分鐘,tvb now,tvbnow,bttvb; r- f( f+ {7 n1 V( v) W1 O
在15分鐘時把雞翼轉面一次
0 W1 v5 l1 r2 j2 Dwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E6 ^  e3 F7 e4 {
小貼士:5 f& Y3 r4 |- F0 p9 T3 L
如喜歡濃薑蔥味的話,可另外再預備一小碟薑蔥油供食時點來食
' c; C4 h( w% j) Q( m/ u* k﹙做法:鑊中燒熱約兩湯匙油,熄火後下薑茸、蔥花各約兩湯匙即可﹚ 8 J% J2 K" j: K, H, l

* L8 m4 d" e. z8 ewww3.tvboxnow.com--------------------------------------------------------------------------
* k- O9 b6 G8 M/ f
# B7 K/ J! T' P; A6 Swww3.tvboxnow.com薯仔炆咖哩雞翼' j0 T; B/ ~2 A, Y  E& V
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l& c$ }& S+ P9 \' P* c
材料:tvb now,tvbnow,bttvb8 H+ ^! k; t, a$ ^! ~# u

& X& G; w6 t3 A/ K4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼十多隻
2 K! a" C9 d: p: G5 |$ I8 g9 C  FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: A9 O5 M1 ]# d7 }. Q薯仔兩個(批皮切片備用)www3.tvboxnow.com: n( W# |  A, H+ ~

; H- W2 |2 N7 C0 Mwww3.tvboxnow.com蒜茸少許# m, L& A0 S/ E% p8 }

3 E& Z7 k; v% N8 a* D1 v公仔箱論壇 www3.tvboxnow.com) n' v1 `* k- d6 e  o' c- E% `
醃料:
. C( u1 c2 {* m$ S: w  k! @- B9 O% {0 n+ r
糖半茶匙
" D" h* E" Q7 y0 n3 F7 B* ?0 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c8 B6 a- i) \3 t4 y" h, l
鹽半茶匙
5 P, ?1 q& ?6 [  O5 Vtvb now,tvbnow,bttvb& e; K. c7 K5 h8 P) y5 _, [$ I6 e
豆粉少許
) _+ a  B9 T5 e3 D( y' ]0 D( l
7 ?: E! X4 ~6 `1 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 少許
) h$ v, }2 U) ]. r
; F$ k; y0 m" h, a  K7 r豉油一茶匙
' V  B0 ~! [: h% S2 Xwww3.tvboxnow.com
0 h0 n1 b( N; u; r% |( R4 g/ O咖哩粉半茶匙www3.tvboxnow.com5 a! l1 B/ S' ?, D( E
芡汁:www3.tvboxnow.com' X+ s8 r. U' f$ k5 s/ I# T9 s
公仔箱論壇" x  I8 ]1 X7 x8 z7 M* H
水及豆粉半茶匙
9 [8 r. E  Z: r/ a5 G
; m8 u% A) K* i公仔箱論壇椰漿一茶匙
* @1 [0 \* L; pwww3.tvboxnow.com
" O7 x9 H4 Z, d1 @3 ~" s2 ^牛奶一茶匙% F! }  f! X" T. j& x3 Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I: @5 u2 C* d
 www3.tvboxnow.com. Y+ o( b1 F9 o# \+ }" _& {6 P

2 r6 f/ o$ L  y: e( E$ uwww3.tvboxnow.com做法:
- q: m5 ^3 p4 d$ c7 a4 H" }公仔箱論壇
+ e; n7 Z$ |- b$ `; w1 ftvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨,醃20分鐘。. H3 {+ {; o$ @$ Y$ L& f

) E0 [0 _3 K7 X  j- o1 d  ~; b- o% _; {2. 大火開鑊爆香蒜茸,下雞翼炒香。
5 r8 A# T# g- F! Z% \
2 W1 O; [. U) O3. 下薯仔及咖哩粉(約半茶匙)兜勻,加水至蓋過所有材料。" E5 K* p# I, I0 Q/ S( s* A2 b
4. 加蓋大火炆至將近乾水。
7 o4 P2 V+ L! W" |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y8 y! E' _+ S/ Z' L% a1 e+ i1 M
5. 豆粉水加椰漿一茶匙及牛奶一茶匙,收乾水後起鑊即成。
) H3 p0 h% h7 f2 e. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  t/ ?* N1 g" z( x6 k0 [www3.tvboxnow.com--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l  |2 _+ b9 }# e! R$ G0 O

( r' d- [7 O% k) q& o6 ]% gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- j; L6 t( ?- n& U* b
檸檬炆雞翼: X5 h8 ~* X: ^' y8 E: ?3 }
 
' P3 {- }0 U) |# _* W! m' e0 h  y. c8 b1 \www3.tvboxnow.com材料 :(4人份)
. C  P: `# o$ u, W6 e' [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼2磅
% L% u) @9 `% L( H# J生抽2湯匙 www3.tvboxnow.com. \0 G5 f0 a1 F  h. D6 m$ M9 w
蠔油2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb- R* c8 _3 Q. L2 S2 X8 N+ }% e
薑片6片公仔箱論壇: x* C  A% b6 Q8 V4 u* f3 z% r7 s" F
片糖2片
4 R0 X" X; m8 d老抽2湯匙 www3.tvboxnow.com) O+ y8 @8 B3 Z% C& U. w
檸檬6片www3.tvboxnow.com3 n9 S$ s/ }9 z5 B# u
      TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x; a2 J$ c* V8 G- i
做法:
" o# N' |* ~1 m6 S1. 大火燒紅煲,落1湯匙油,爆香薑片,然後放雞翼。 www3.tvboxnow.com; ]8 a% S$ H# ?5 o) a9 ?  P! e
2. 雞翼煎至微焦及脹起,便加入其他材料,加蓋,炆煮至收汁,即成。 5 F  A8 Y: y- n3 @
www3.tvboxnow.com. l% X: J! D- p' W$ d8 M$ v* ~4 d
小貼士:- V" o- J2 I& A8 l) U0 D
1. 因片糖好易煮焦,所以放左片糖之後唔好開咁大火。tvb now,tvbnow,bttvb3 `# a4 |0 {# O! B$ X5 {- _( e
2. 檸檬好易變酸同老,應該係所有材料煮熟後先放入去。
雙冬扒雞翼
- P- m( i) l5 S, [& }, r2 Etvb now,tvbnow,bttvb 
- o, [9 }) S1 Cwww3.tvboxnow.com材料:
! y% S/ \3 W$ q# q  B+ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- |1 [0 Y3 H- B) d1 mtvb now,tvbnow,bttvb雞翼5隻
% g5 O7 S7 _# E  X1 e! O冬筍1隻
; t, v- V% g+ r$ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小冬菇 1兩 4 I0 n* w- G5 s# W. d- @8 N0 ^' h' Q) j
醬油2大匙
( g3 p/ F8 m5 Q4 U/ U+ qwww3.tvboxnow.com豆苗半斤
1 U' o. b1 ]# R3 _ 
# I+ ]7 m- X. @調味料:
! C: p" t3 o) J  G公仔箱論壇水1杯 www3.tvboxnow.com  @( \9 M5 q. m! R
酒1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }9 N9 L/ l2 ]  E! a' E# R
蠔油2大匙 ( ~8 D6 g2 X; C, i, g
冰糖1/2兩  
5 i, y3 S+ I( U. P/ ^) uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:www3.tvboxnow.com' `% \5 Y7 a) h5 \5 ^; Y' j7 a, A
5 a; d; u2 t$ T1 W6 W' o
1. 雞翼洗淨切去頭尾,僅保留中段,以醬油泡醃10分鐘。冬筍去外殼,於水中煮5分鐘後,
- q2 i7 d. F+ K: Y6 t! h, M% b! o* d公仔箱論壇取出切滾刀塊,小冬菇於水中泡軟,去硬蒂。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C0 e. u' i0 S8 Y5 \4 n
2. 鍋中放3大匙油,放入雞翼兩面煎黃,加入調味料及醃泡雞翼的醬油、冬菇、冬筍,以小火燜煮至汁少。
) J5 L2 \$ |1 w! h8 L4 R3. 另外以2大匙油炒豆苗,盛出放盤底,上放雞翼、冬菇、冬筍。
* |0 D+ y# Y$ f2 t& w- o2 G5 w2 o% o9 A' @9 X
7 W5 g7 L  f3 y. S+ T. ^
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/ ?# m) [( |) g7 e$ c
4 c9 P3 u6 G: Q6 |- f7 jwww3.tvboxnow.com雙味雞翼
: u; X- R, h/ c  Y+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  www3.tvboxnow.com8 \' S& r5 H" h& _; V/ ~$ \6 d; ^
材料:www3.tvboxnow.com- s" j$ M; l, ^& s; X
大雞翼8隻
; Q! @+ }6 [2 d0 ^1 g5 U4 f芥蘭160克
4 m) {  g( Z% \- F( I/ n2 z( l1 @www3.tvboxnow.com花、甘荀花數片 
" T8 S. k4 k9 ~; ?5 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段1條 公仔箱論壇& R! ~- M2 i9 J
蒜茸1茶匙 ( c& A! L+ c7 L! A# M
薑茸1/4茶匙
* ~8 d6 s6 n6 s$ e) H) `tvb now,tvbnow,bttvb  醃枓﹕
7 J; N* q* [& q7 y3 k公仔箱論壇生抽1茶匙www3.tvboxnow.com- p3 ]3 |9 [8 ^4 p* a- O' m
紹酒各1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T( X) d5 k# R" ^1 K- g
生粉、胡椒粉各少許 煨芥蘭料:
0 k- L) T( o  Y( c- q公仔箱論壇上湯1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb; c. U: p: P) Q2 V3 n
薑汁, 紹酒各1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, r: S- S$ K% t+ m2 T% I2 `9 {. J
糖1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d5 ~7 \/ N3 G( i
鹽少許 調味料:
; u- c, \* j+ y" ]- MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水3湯匙! \/ q( ]8 m2 [, j# Y2 A
鹽1/4茶匙www3.tvboxnow.com! d- ?( g5 F7 q- t. {
蠔油1茶匙6 u3 c3 H! f+ k$ W
糖1/3茶匙
+ ^( O9 F# p5 h公仔箱論壇生粉1/4茶匙公仔箱論壇" O- G- E/ k: V2 ]
麻油, 胡椒粉各少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w2 j6 ^) R1 d: H
做法:" d' y% p$ F6 C7 u
1. 芥蘭修剪成菜薳後, 洗淨, 瀝乾;
4 c- Y+ C9 |' c: C- ]4 Z2. 雞翼洗淨, 將上段斬下, 放入1湯匙生抽醃勻. 中段及翼尖起骨成雞球狀, 加醃料醃勻, 泡嫩油至九成熟;
/ l+ t( k; G# H. V% [: G( G3. 爆香蒜茸, 薑茸各少許, 將芥蘭略為爆炒, 注入煨芥蘭料, 煨煮至熟;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I# ~) R  R; S, I% m/ u
4. 另燒熱油2湯匙, 爆香蒜茸, 薑花及蔥段, 將雞球回鑊, 澆酒, 注入調味料, 炒至熟, 加入芥蘭薳和甘筍花炒勻, 即可上碟, 保暖;公仔箱論壇1 U6 S- l" C1 {9 n6 L( b9 Z
5. 將醃透雞翼上段撲上乾粉, 炸至微金黃及熟, 吸乾油份, 即成。
4 S; Y4 b7 l5 p' o6 `+ H9 m/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( n* n% _5 \& S2 E( atvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------www3.tvboxnow.com' N: g7 O6 p; G1 l5 g. v

% [  f7 E" S3 j: vtvb now,tvbnow,bttvb/ n# v" M$ Z  Y( ^" j/ `3 i% M
糯米釀雞翼
! g- v" C8 ?% @- H0 ?www3.tvboxnow.com  ' q" O6 q+ d( L  G' N. P
材料:
- c% k( e5 Y+ x+ \1 B. Z' h公仔箱論壇大雞全翼10隻(起骨)
$ i  k' S/ m6 o0 D6 |, f8 S7 O& wtvb now,tvbnow,bttvb糯米2杯5 u9 M5 }+ k1 M; A3 n3 g) P% ^
全瘦臘腸1條(粒)+ o, D' h7 j# `9 P5 G3 B
乾蝦米半碗(切碎)
8 G" S2 N# W% }" d  調味料:
1 P, t% [0 B. TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/3茶匙公仔箱論壇; |. Y2 w, u8 d# S! c
糖1/2茶匙
! s  p  _8 `/ C4 \蠔油1 1/2湯匙左右   公仔箱論壇1 Z2 ~" |& f8 O+ z" v
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N7 J& l" a+ }4 M$ {) A, o- J
1. 先將糯米浸2小時左右,然後放入獲裡蒸半小時,再加入臘腸、乾蝦米蒸多15分鐘。www3.tvboxnow.com! U1 ^2 |  l" Q0 ?( S3 ?
最後,立即加入調味料攪勻,待涼。
2 c+ \: W. V; N8 W' E6 n1 xwww3.tvboxnow.com2. 將涼了的糯米放入雞翼內。(不要放得太滿)
4 z- @1 Z% Q& [, p& K0 \" X( \& h/ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將雞翼沾上蛋及生粉,放落油獲炸至金黃即可。 - W: \$ A' }  T+ \0 m& I/ R
  |4 D- t" n4 M
----------------------------------------------------------------------------------
& X; R. T; K& V+ d* hwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb1 k6 e5 t7 p4 h+ Y; R
蘋果雞翅tvb now,tvbnow,bttvb+ C4 G8 A& U( ?# B1 y
  . ?6 }* l* q9 c5 o5 c, c
材料:/ x9 j! ^3 a" R+ [. F8 ^

6 U. i' }. F# f  x9 j1 N公仔箱論壇雞翅 tvb now,tvbnow,bttvb8 Z4 I. o( q1 M1 {5 x6 e
蘋果 公仔箱論壇' G4 \9 a* F) z$ W3 A6 t! {

  X/ Q0 T' k0 |" VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 ?6 C6 k/ q& p1 X1 @9 Z+ V
調味料:
6 J% o8 n( x5 W: j5 g3 Iwww3.tvboxnow.com
& Y; s' J6 A; ^$ |3 x% j- xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食用油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P2 l" t5 x5 l/ h3 Z2 C5 n4 P

  m4 E& [7 j% X4 p0 `% M公仔箱論壇
, j; o( N& Z0 [2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. W9 u9 ]6 A- Z! A& g老抽
( U0 }0 g) S% h& l8 w) iwww3.tvboxnow.com
3 F" T' K; b/ O; F. Y. T料酒
$ s) x  B  v$ @% Y) F" i2 _2 S/ f/ `8 l' b1 n
乾紅辣椒tvb now,tvbnow,bttvb( v% ?# R5 }! g! V+ y

# P! q6 `+ J- W" A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 z7 E/ @# ]+ Z) S
tvb now,tvbnow,bttvb5 Y7 C6 k) U+ l; K' _' [+ O
清湯tvb now,tvbnow,bttvb( F2 P/ X0 T. C( C
+ D6 `) D# |  _6 B
做法:tvb now,tvbnow,bttvb  G% @1 f% f: U$ ~- {
1. 將雞翅洗淨,用沸水焯至半成熟;
2 _- n  V1 F9 w7 r公仔箱論壇2. 蘋果去皮切成滾刀塊,蔥切塊、乾紅辣椒切成段 ; www3.tvboxnow.com% ]9 K. o5 `0 B- r
3. 坐鍋火,待油熱時煸炒塊,倒入老抽、雞翅炒至上色後放入蘋果、清湯、料酒、鹽、乾紅辣椒加蓋燜25分鐘,收乾湯汁即可。 1 ^0 {) Z" ^$ T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n7 e/ r. f, Y. m$ M
----------------------------------------------------------------------------------/ a9 r9 s, o7 ?4 M2 z  ^
$ \* i( D3 W6 _6 v7 ?9 E
蠔汁雞翼煲0 }: I; m' S6 ^+ |8 K% W
  % {# E/ v7 t. `" _
材料:
: \- V9 J% v3 L; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ~5 J4 v& R# K% {; @www3.tvboxnow.com雞翼 450 克 ( 切 段 )
/ r6 ], N' f+ e2 {3 V蔥1棵 ( 切 段 )
; P+ }/ @3 o/ F% a( E3 k! ?蒜蓉 1 湯 匙. F( j- k9 F3 j. U! i5 A7 }
冬菇 50 克
* o1 v7 D# u4 M% u, t! o醃料:
  \0 ^; G1 O! T# q3 E& r; U6 X
5 s, T$ G) H3 B0 a& Etvb now,tvbnow,bttvb蠔油 3 湯匙
; [' v9 s* c8 {紹興酒1湯匙
4 y2 g' p& |+ B3 t0 O  E生粉 1/2 湯匙
* i" ^7 t# ^9 ^3 U/ Z3 Fwww3.tvboxnow.com油1湯 匙
4 ]1 N% T9 }* P) ?; z公仔箱論壇/ v9 z1 V9 T& ?# p3 N4 @  U
 
5 N5 }% ]) F' ~, ~7 A0 M% A( {( I公仔箱論壇芡汁:tvb now,tvbnow,bttvb& p8 w4 k, b! g( J5 J

; v$ {( \5 q: y/ \, O! o9 B蠔油 2 湯匙
3 C. o9 @( _' ^9 m3 Z2 ?! C水 2/3 杯www3.tvboxnow.com+ W& {. c+ \$ @9 G+ c5 _
生粉1湯匙
+ Q7 M6 X7 P! }) E7 t& p) E1 Ewww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y, Q. N) p; s3 t  y6 w# A
 公仔箱論壇, L/ ^# G1 m2 J+ w0 y( W

% n% M+ [8 j+ V6 y做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~, V2 ^+ F2 \9 x) T+ x
公仔箱論壇& J5 s! T  {9 w8 E: l
1. 用醃料將雞翼醃5分鐘。用水將冬菇浸軟,瀝乾後切件。
, m# k! d- ?/ q9 f9 E2. 用2湯匙油爆香段及蒜蓉,加入冬菇及雞翼,慢火炒至熟。
% ?$ c' s& j, y# i9 m+ |公仔箱論壇3. 將瓦煲燒熱,加入雞翼、冬菇及獻汁,煮滾即可。
$ o8 m! Z/ F. C! O8 s7 u( P* [tvb now,tvbnow,bttvb
' `7 v" `7 V& r. v% [! M3 e% G/ ~+ A小貼士:慢火炒至八成熟即可公仔箱論壇/ X1 w, T" m# b1 w  Z
1. 記住要用慢火燒熱隻煲先好落煲
# e9 c5 W: z+ i% Y8 \! e公仔箱論壇2. 落煲之後要不時搞下佢..唔係會癡底tvb now,tvbnow,bttvb3 d: O$ b' s1 r9 O3 n1 t  M4 W
3. 慢火炆佢...d 冬菇先會軟。
8 g# p8 O+ U  a
( W3 v& d3 _2 I# g; v! L0 ]www3.tvboxnow.com----------------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇; h1 S8 f3 K5 m3 s7 e' L

* E  x' K& s: X: ^, [$ \' ]www3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb5 w( H# p7 U- ]% o& R" Z
酸辣雞翅" n3 P. L* p) B& Z7 J5 A* o
 
5 q( z% O' m; }- y$ y材料: # {9 d& w+ B  U# t
雞翅 20隻 * d6 m( L3 Y. v4 f! N( ]9 v
炸油 一鍋 公仔箱論壇8 p3 g" v- B* y: w) n" B
溶化奶油 二大匙 www3.tvboxnow.com  b6 E2 G8 j, C3 v
鹽 適量 , ^" l" {0 z, R* M. ^1 v
現磨黑胡椒 適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [; |! P) I3 s' p# W
白醋 一大匙
, M8 s7 F9 p! X/ o4 Z7 ttvb now,tvbnow,bttvb墨西哥辣醬 二大匙 (Tabasco Sauce)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @. g& ]8 k1 `
     
3 L2 N4 F+ y& z- K做法:
) o' v- P. ]" O2 e2 }www3.tvboxnow.com1. 將雞翅洗淨後,以紙巾擦乾水份。 tvb now,tvbnow,bttvb8 ~* h0 F+ {3 s. `* o$ v9 y5 e
2. 將油鍋加熱,放入雞翅炸至金黃色後撈起,將油瀝乾。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s2 w! [% }+ g% l% G4 F$ o
3. 將奶油、鹽、黑胡椒、白醋、辣醬調勻在一個碗中,將炸好的雞翅浸泡在醬汁中約10分鐘(浸泡愈久愈辣)。 www3.tvboxnow.com0 N; v( j% g) |  h, e, Y7 f. c
4. 準備一隻烤肉平底鍋或不沾平底鍋,加熱後放入浸泡的雞翅,一面煎烤約2~3分鐘,再翻面煎烤至著色即可。 公仔箱論壇0 J! H; y$ g- j" `/ S
! O0 u6 u8 d# z2 Q2 z, f
小貼士:
: G- a- M! m2 U: [3 u( x5 M公仔箱論壇Tabasco Sauce是由醋與辣醬醃漬而成酸酸辣辣的,且辣醬是沒有顆粒的與台灣不太一樣。
" ]9 Q; {! U0 R; W若你喜歡又酸又辣的口味可以加重醋與辣醬的比率。 tvb now,tvbnow,bttvb/ O5 z' E/ c& \
若你喜歡辣味又沒有時間醃漬雞翅(步驟3),可先將平底鍋加熱後,放入雞翅,然後直接將調味料均勻淋在雞翅上,待煎烤約2~3分鐘後,翻面再淋上一次次調味料煎烤至著色即可。
( }& f. C5 D$ M9 `# b公仔箱論壇將其鍋底的醬汁倒到碗裡,再加點辣醬調勻,啃雞翅時可以沾。 www3.tvboxnow.com! {/ y9 k* u" i; Y7 v
煎烤的過程,雞翅隻能翻一次,不然雞翅會太乾。 + m' k2 N7 C* o6 x! [
: y+ x- s: M' n6 k
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4 m4 _5 t# v  ~9 Q) f- _www3.tvboxnow.com
8 X, N# ]" s% d0 ^) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 n2 f' i6 K- N  ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油洋蔥雞翼2 w5 ~7 A* v* o
 
8 `# {6 S. x+ Y7 S! o) f' c! h公仔箱論壇材料:
8 B9 [$ e6 E5 C8 R3 w3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼8隻
" P* ?: ^6 Q: a& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥(大) 1個
$ u# M5 I* q! x7 h青豆4湯匙
* p6 `$ C0 ~; H# wtvb now,tvbnow,bttvb乾蔥2粒
3 H) R) E# f1 b6 G. F0 x8 L& g5 X1 Kwww3.tvboxnow.com薑2片 調味料: 0 a/ e- x# ?0 I% t/ p
蠔油1湯匙
' X" g+ Z9 g8 P6 S8 @, S) vtvb now,tvbnow,bttvb糖1/4茶匙
$ _! o) C) _- a4 h. o) ^麻油少許公仔箱論壇2 X& _( L% r4 H9 T& N: M
胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i: Y- M2 m0 z2 L6 _# _7 }
清水1/4杯. g5 f/ c: M) _5 y( j
  醃料:
( F: g8 b6 k' @6 F$ o生抽1茶匙
! `! H  A/ P5 l) v4 O6 q, T- S老抽1茶匙公仔箱論壇9 M; E: a0 A" @1 h* W# j
麻油少許7 Z' A3 a& }( a
胡椒粉少許  c# i2 B9 ?2 ]& n* Y! n% [% P
清水1/4杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q) a+ U; G* U( W
做法:# y( ]! M* D" A  o& y
1. 將雞翼洗淨後放入沸水中拖過,取出沖凍,抹乾,斬件及加醃料拌勻,醃約半小時。
$ }; b9 Q% A* A) X( o8 u4 X9 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將青豆洗淨,飛水備用。將洋蔥去皮,洗淨,切片。乾蔥切片。
0 W/ S( h. \& j4 u+ L: J3. 燒油放入洋蔥兜炒片刻,跟下適量食鹽,清水少許,蓋煮五分鐘左右,再加入青豆煮二、三分鐘,待材料熟透後盛起備用。www3.tvboxnow.com) D' V. T; _/ g  d
4. 燒油將乾蔥、薑片爆香,然後放入雞翼爆炒透,贊酒才許及注入調味料,蓋五分鐘,待雞翼已稔熟,隨即以生粉水果埋獻及加入洋蔥,青豆,一同拌勻後即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb" U; P& @( b2 V$ n. l& g

% f$ H- k2 Z+ b/ cwww3.tvboxnow.com----------------------------------------------------------------------------------
- M4 a1 Q! G& g5 w
% r* a+ I* W2 `" v( }& v蠔油貴妃雞翼
, M; {4 @  @& G* G& N" K  U 
, q. y! C! Z' e( F材料:
5 O7 U7 V7 c- h( Y' Zwww3.tvboxnow.com雞中翼 12隻
+ j7 Q" s. ?$ a$ a2 Btvb now,tvbnow,bttvb
$ P4 ?) [5 ]/ V2 U+ ~4 S筍肉 40克 ( 1 兩 )
5 X3 a5 C2 ^0 A' {6 H8 N4 V6 a冬菇3隻 www3.tvboxnow.com' R' B9 Z* h0 e3 ]( [/ n0 w
薑4片 www3.tvboxnow.com4 E, L' N) Z- _2 A: c
蔥1棵
$ |% L4 S- V1 x- q1 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。片 糖1/3片1 j& l9 ^: [  p
調味料:
% q6 n; D3 x3 D# H4 T+ u8 }: H老抽1 1/2湯 匙
' [9 U; E/ @& A, D& t: G, Rwww3.tvboxnow.com薑汁酒1湯 匙 獻汁:
& u2 q2 n; d0 p7 lwww3.tvboxnow.com水1 1/4 杯
9 Y7 }1 L. e/ |4 o$ q) xwww3.tvboxnow.com4 B+ m6 {$ b. `$ q6 H0 C! m( q
鹽1/2茶 匙
2 L3 J' B" }# k* Z7 W3 u糖1茶 匙 5 W. r* A( r% v9 |; l- e7 t$ g
生粉1/2茶 匙 www3.tvboxnow.com, K$ z" e% A; X' x- M
蠔 油2湯 匙 1 ?9 z# a8 s# N
老抽1/2湯 匙 公仔箱論壇4 X# ?0 I) P" N4 d& \1 f
生抽1湯 匙2 d' n: q' u* G6 E' d: y" O! s% |

7 N/ j0 h5 h+ Y* \' J7 q4 Ywww3.tvboxnow.com做法 :tvb now,tvbnow,bttvb/ K4 }' G* V0 P5 ?- ]* P$ A
1. 將雞中翼洗淨,調味,醃10分鐘;
' K$ m# `5 c- e& g( P# P% h: L+ X; `www3.tvboxnow.com2. 筍肉切片,冬菇開半,薑略拍,蔥切度,片糖剁碎;tvb now,tvbnow,bttvb+ j8 g4 c* P0 u, n: q) k  K
3. 燒2湯匙油,放入薑、蔥及與雞翼爆炒至金黃色,贊酒,慢火下片糖煮溶,加獻汁及其餘材料,蓋好用中慢火煮至汁收乾,便可。 tvb now,tvbnow,bttvb3 z  ?' O' H: T2 {0 H+ u% `
公仔箱論壇$ i1 S7 I, ?% z2 J" C- R. M+ _
----------------------------------------------------------------------------------www3.tvboxnow.com' P+ [" K9 ?( w: c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z4 k9 u8 g4 p( ~3 X' j0 J3 b- u
蠔油雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `0 p' ?% }! V
  6 F5 a; M5 i2 S/ v" G5 L; r! Y
材料:
/ G1 H8 q7 M9 e2 `, Stvb now,tvbnow,bttvb雞翼4隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t. C) A( m- ?. k3 R" [  n- U
乾蔥1粒 ! V( t7 c! r6 I* w
薑兩片
* F$ I/ d+ ]9 x5 I+ m: C/ H0 p公仔箱論壇油1 1/2湯匙 獻汁:& s8 n6 }# X9 f
蠔油 1 1/2湯匙
* X; V* P4 I) `! ]0 n! C' N! z" S; V& Vtvb now,tvbnow,bttvb酒 1/2湯匙 www3.tvboxnow.com5 b* Q% N1 ^+ K1 |0 {, m
水 125ml $ F2 X* u5 B/ G" ~( ?9 o) d
老抽 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y  z1 e! E4 n; C
糖 1/4茶匙 $ w4 y, u2 m& d7 u6 O
粟粉 1/2茶匙 - f8 l5 {6 e# I$ ?" {6 i+ t  A
鹽 1/茶匙  
( O; P5 ^2 ]7 A4 ?: f做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P2 h! c; t  z& }! e" A4 q) J
1. 把雞翼洗淨及抹乾,切開三段; + Q5 r: M" C' {" I
2. 拍碎乾蔥及薑切片;
5 }& {- I  i. y' |4 e8 N, }. H8 k公仔箱論壇3. 預備獻汁;tvb now,tvbnow,bttvb4 y5 {! H4 d. x0 Y  l" @6 ~
4. 燒熱兩湯匙油,先加入乾蔥及薑,用中火煮1/2分鐘,然後加入雞翼,拌煮2分鐘放入獻汁後,慢火煮15分鐘,盛在碟上,並以蕃茄及芫茜點綴。 公仔箱論壇4 D8 Q! h  f5 L- ]! b+ o

& ]9 w8 u  I6 t# O* rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。----------------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i5 @/ U9 m) X1 }" e
, _. P! [* j+ O7 {; u2 U
霸王雞翼
- D  _5 i# M5 c$ e' [4 g# T! |tvb now,tvbnow,bttvb 
+ t+ a/ N2 r9 D9 e# ]) ewww3.tvboxnow.com材料:
. j5 j, q/ V9 S  C: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞翼、水魚、蔥、薑、蜂蜜、精鹽、料酒、醋、味精、清湯、濕澱粉、花生油
; w- X6 @3 ]4 P  w7 j+ g公仔箱論壇      - B, m; |. C4 f2 [. W
做法:
! w) A  r8 _1 V/ I4 H公仔箱論壇1. 先將雞翼洗淨,紮上小孔,加精鹽。料酒醃漬,皮面抹上一層蜂蜜。www3.tvboxnow.com2 h& w1 F" e( s. V* F+ R2 U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U% L2 R+ G/ D( I
2. 煎盤內加入花生油,用微波爐高段火力加熱2分鐘,放入雞翼兩面各炸3分鐘,撈出擺在盤內。: o- p' t+ |: y7 R& L" F4 v

6 @8 a* R! q0 G' I5 j% s# ^  x3. 水魚洗淨,水魚備用,肉剁成塊,盛入碗內,加蔥段、姜片、料酒、精鹽、醋,加蓋,用微波爐高段火力加熱15分鐘,取出,盛在雞翼中間,加上甲,湯汁濾清,調入濕澱粉,加熱1分鐘,澆在上面即成。tvb now,tvbnow,bttvb# f) l# V' M5 x2 m5 d: w. _

  [+ v, t: ]7 d$ @) `$ Ktvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com; `; q9 [/ o7 ]* P

- Z6 _! }' w3 Y; }$ I- r公仔箱論壇
, o1 ~" ^7 K  {- n9 Y+ \8 w# iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽蒸雞翼
$ d* f. t' @  Ftvb now,tvbnow,bttvb  ( m$ r) \; P: E% q0 Z4 Y) X5 Z
材料:www3.tvboxnow.com  o+ {6 m$ r; S% e# f
雞翼9隻 醃料:
8 f* m7 }' F1 L( W/ F) Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽焗雞粉2茶匙  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p+ c  N( v  b$ n' y) Z) W2 O
做法:2 J$ o) w& Q/ F* V) U" Q- P
1. 雞翼洗淨抹乾;
$ |; ~7 C& [7 q2 O2. 醃半小時,蒸熟即可。
8 x- n3 A# Q0 x7 a' y# ktvb now,tvbnow,bttvb3 ^" N0 a( ^0 l1 z1 ?9 F2 t1 q# X

" u: l/ F& I  n; x0 B----------------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f8 |# u, Q* t/ `3 @' X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [6 n) |" D" b

/ I9 Q7 V0 p0 U" X+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荷葉冬菇蒸雞翼0 f; ]" C- L# S
 
( C2 j+ J$ N0 X* W5 h/ l材料:
, Y" s$ }  `8 J6 X! H! `9 o雞中翼6-8隻
' \! x' y. A% d8 X公仔箱論壇冬菇4朵公仔箱論壇, j- ?) {. x4 S5 a& n
雲耳4朵
5 B* l8 }1 X6 f$ {6 N" ]7 ^www3.tvboxnow.com荷葉1塊
. @& n, Q7 A# u; W+ P9 x薑2片 調味:
5 D" R4 l% ]- X. j5 C* o/ h; Y( `www3.tvboxnow.com生抽1茶匙公仔箱論壇5 y0 c$ a& y1 T
鹽半茶匙
( `% `( `8 z  R& Q2 ~( ?7 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1湯匙www3.tvboxnow.com- y8 R, p% a% @5 I9 N& I
麻油半茶匙% g1 C$ o: U; x! e- [  f/ c6 `
蠔油1茶匙: x* x. }" U8 T7 ?- m$ ^
薑汁酒1湯匙8 b" w# V; _9 \& B2 v
油1湯匙   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G: u: y4 [% Q+ K( x  I
做法:
! r; K0 r" M% U7 {4 e1. 雞翼洗淨斬半,拌入調味料醃好;
& n( j1 V+ y9 ], }( Stvb now,tvbnow,bttvb2. 冬菇浸透去蒂切開一半,雲耳浸洗修好;
$ u7 Y/ |- z+ {, E% Q1 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 荷葉剪好,用熱水拖一拖後鋪在蒸籠上;
: ]* H  X( g$ i! S3 ptvb now,tvbnow,bttvb4. 將雞翼、冬菇及雲耳拌勻,放在荷葉內再撒上薑絲;
5 V  J8 t# N5 k% v. k' }9 k3 `5. 鍋內煮滾水後,放上蒸籠用猛火蒸約15分鐘即可。
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9 y) W' Z+ k  m. q功效:
* l5 Q" `. h8 d" i! N+ `4 {2 u4 }& d冬菇有益胃氣、有助降血壓,而雞中翼含豐富蛋白質,再以荷葉一起蒸,除可去油、增加香味之外,更有清熱功效,是日常食用的佳餚。
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+ F1 H6 O" \9 J, Y9 `# U/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www3.tvboxnow.com1 l: X$ j- ~6 y2 Y6 U

$ t. t/ Y( t) w( n/ W公仔箱論壇食譜來源:2005年3月14日蘋果日報7 z: I' E$ I" E% F

7 O6 g, r9 g2 z3 j% {% f! b公仔箱論壇----------------------------------------------------------------------------------www3.tvboxnow.com$ e' Y% r# o4 e
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酸甜雞翼
1 V8 L' B! }( P0 D公仔箱論壇  . n1 z8 l' _; _! Q) I9 R
材料:(4人份)tvb now,tvbnow,bttvb! |2 E7 w5 U% G( A
雞中翼12隻tvb now,tvbnow,bttvb' W- z$ e3 Q5 G$ X* G' A# j8 }
泰國雞醬4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?$ `( k8 k+ t8 Z* z! o7 @
生抽2湯匙公仔箱論壇- n& ~& H% E+ F
糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `' _1 R% e) C. z! O* I! Z' d/ b
水3湯匙. ^/ c. y, Y) _, ]' B6 h: z
薑茸1湯匙    
6 X$ B8 m9 u9 {# |. Ktvb now,tvbnow,bttvb做法:. c: J7 u- U, v
1. 先用鉸剪剪掉雞翼兩端骱骨,慢慢將骨頭附近的肉剪開,直至將雞翼骨拆出,然後以生抽及糖醃15分鐘;
7 ^  f; d. f8 |0 w8 B' G! U6 rtvb now,tvbnow,bttvb2. 熱鑊下2湯匙油,將雞翼放入炒至八成熟,撈起瀝乾油備用;# k% I- f# N* w+ Q1 F3 B
3. 燒熱鑊下1湯匙油炒香薑茸,然後加入泰國雞醬和水煮至滾;
  }% s' I8 c2 g# C' c0 @6 C公仔箱論壇4. 雞翼回鑊,轉慢火煮至醬汁變稠並黏在雞翼上即成。公仔箱論壇, s1 C; r* E* G
www3.tvboxnow.com2 |2 }, K, s. c( z* e2 O7 Z2 _
 公仔箱論壇2 D: n( u1 k- D, |  B

* U3 U0 z! _0 X" c* E( ~1 c( R0 P7 t% b公仔箱論壇小貼士:www3.tvboxnow.com0 H: q. F0 b9 ~8 I
1. 雞翼用鹽擦乾淨去除雪味,然後才醃會更美味。
4 u  t& U; H# z( \/ z2. 炒好的雞翼可放在廚房抹布上,將油吸掉。若想雞翼不緻油淋淋,可將雞翼放入焗爐以200度焗15分鐘,減少油膩感。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w, |+ K; e" l$ P% N5 X8 o! Z9 `
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R  e% y9 D. P5 m* @
食譜來源:2005年5月4日蘋果日報www3.tvboxnow.com4 R5 z; ]/ \* d; o
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蠍蠍薯仔炆雞翼
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大雞翼10隻www3.tvboxnow.com* n& [+ c8 k* i* F) L1 E
紅蘿蔔1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v3 p4 T9 }# N+ V
薯仔1個
" t# i9 a4 F. f公仔箱論壇  調味料:
' R* h* {( M  a! ztvb now,tvbnow,bttvb雞粉適量 汁料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a3 R$ u5 \+ C# i4 |
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做法:3 M# b7 k# G* n. f5 x8 ^' ^* G
1. 雞翼洗淨以調味料略醃;公仔箱論壇- [6 ~  B! m2 b4 R
2. 紅蘿蔔興薯仔半煎炸至金黃,撈起;
$ k$ K* S9 t8 s- e3 T/ c; Xwww3.tvboxnow.com3. 雞翼煎至金黃;
& i6 B( Z" R: n! b: w, R* Jwww3.tvboxnow.com4. 注入汁料及(2)同煮,加蓋文火炆煮約8分鐘即可
今日試下"豆豉雞翼煲 :014: " 多謝指教
好鐘意食雞翼架~~多謝* z4 ^. g3 d' @3 J$ Y, C/ p, Y
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" d: ~' Y+ q$ D+ k7 E幸福,就是多年的坚持终于寻找到那个注定的人。
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很详细,谢谢楼主的分享。。。。
I love chicken wings!thank you for sharing.
谢谢楼主的提供。。。。
i love chicken wings thanks
Thank you for sharing all the wonderful recipes!
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