[中式食譜] 冰凉雙瓜串

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材料
0 J3 d( ~" |/ S8 O' i2 i; s" h西瓜/哈密瓜各半個、鹽 1茶匙、話梅粉 2茶匙( ?. ?- w; X+ \+ L

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做法公仔箱論壇( }6 B, q, t1 E9 }3 V
1.西瓜和哈密瓜分別挖球備用。; I- ^, ^1 i1 k6 E3 k9 }" [

& E/ f6 f/ q  l5 U& i, m+ m* A$ o2.把西瓜球和哈密瓜球用竹籤相間地串起，放入雪櫃雪至少 2小時。* Y4 p6 t* v* t( R7 X7 G: c7 P

3 n) \0 |; l" Y. {3 E. I( \& j& Wtvb now,tvbnow,bttvb3.將雙瓜串上碟，平均灑上 1茶匙話梅粉，另備一碟放餘下話梅粉和鹽作沾食。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a4 L8 D- y% Z2 u1 W4 X
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貼士
! x2 c* l6 B+ U0 j& U/ F/ l& g1 W除了話梅粉，亦可用甘草粉來代替，有生津止渴功效。 . H1 @+ e0 O. v/ |% ~. c* |