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[西式食譜] 奇異草莓牛腩

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c- G5 z" E* ~6 t' }
牛腩 600克
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2 C- V' w, o4 k- jwww3.tvboxnow.com醃料
# g9 U/ y; a0 J4 i5 Q0 K- hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/胡椒粉/橄欖油各適量
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醬汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j; d- z4 g+ X8 a1 F
士多啤梨(切粒) 1盒、奇異果(切粒) 4個、士多啤梨果醬 2/3杯、冰糖 2大顆、百里香/迷迭香各少許tvb now,tvbnow,bttvb; O. Q7 T3 P/ t# s" R$ d

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& P2 c/ y) Q! @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
( q8 J8 R4 O# |* _# J1.牛腩以鹽、胡椒粉、橄欖油醃 5分鐘。
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2.壓力煲下油燒熱,放牛腩煎至底面轉色,下士多啤梨粒、奇異果粒、士多啤梨果醬、冰糖、百里香及迷迭香,加蓋以大火煮 25分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# h5 g) T; V5 G) w0 Q& h: |( i
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3.開蓋後以大火,將醬汁煮至稠身,上碟後切件,再以生果粒裝飾即可。
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4 w# F% Y( b2 J* x8 W7 \+ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩千萬不要切粒,要整件烹煮,這樣便可鎖住肉汁,吃起來會更 Juicy。
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