香蕉：將香蕉放在12℃以下的地方貯存，會使香蕉發黑腐爛。
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番茄：番茄經低溫冷凍後，肉質呈水泡狀，顯得軟爛，或出
2 V' K2 d0 a) T0 `* etvb now,tvbnow,bttvb現散裂現象，表面有黑斑、煮不熟，無鮮味，嚴重的則酸敗腐爛。
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) n0 c4 m7 j7 A( Z公仔箱論壇火腿：如將火腿放入冰箱低溫貯存，其中的水分就會結冰，脂肪
% k6 j. Z4 y! o# [' Atvb now,tvbnow,bttvb析出，腿肉結塊或鬆散，肉質變味，極易腐敗。! T1 I. N- K" j
: H L4 e4 S q8 a5 ]www3.tvboxnow.com巧克力：巧克力在冰箱中冷存後，一旦取出，在室溫條件下即會公仔箱論壇. D; n8 k7 m9 z+ i- @& \+ X) }$ G. ^9 K
在其表面結出一層白霜，極易發黴變質，失去原味。 |
發表於 2007-10-2 10:01 AM
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發表於 2007-10-3 07:36 PM
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