食生蠔，一般只分為超級喜愛或非常嫌棄兩極，我是支持者，來盛產生蠔的塔省，認真瘋癲了，即開生蠔又平又大隻，仲可買來做手信，即日外賣上飛機仍可保鮮 24小時，今回真係又食又拎，喪啜不停。今次我仲參加埋樹頂之旅、海上暢遊睇海豹等活動，上山下海玩唔停.生蠔入口最少 6cm放大圖片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X9 s" F, a& P1 [7 v! w8 `
; c; ^- m6 K' h9 q- Q6 k4 ltvb now,tvbnow,bttvb■眼前的建築是 Barilla Bay Oyster的店舖及二樓餐廳。
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真正生蠔的 fans會認同，有甚麼好得過直踩蠔場即開即食？我們有幸參觀 Barilla Bay Oyster採蠔生產線。望見熟手開蠔員，只需三兩秒便可打開一隻手掌大的蠔，還得知工場平均每日開蠔 350打，即 4,200隻！嘩，數量驚人得難以想像，心感佩服。他們告訴我這是技巧性工作，開蠔刀非常鋒利，如各位自己在家動手，就千萬要小心。蠔場對開海域是人工養殖場，由政府嚴格監管，連鄰岸的陸上建設也受管制，確保水質純淨。生蠔一般要養 18個月至兩年，達 6至 7cm大才可食用。有趣的是，澳洲人一般愛吃中小型生蠔，但亞洲人則愛肥大型，各有所好，大可在蠔場經營的樓上餐廳落 order。至於樓下的手信部，更有禮品裝外賣生蠔，一打只售$90，即每隻$7.5？我怎能空手而回呢！
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■面對一大盤生蠔，我希望下一秒牠會成為我的午餐。
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; N* H% L& T/ l) u4 }tvb now,tvbnow,bttvb■外賣優惠價一打約$90，建議在最後一天直接帶往機場，可先預訂。
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" _7 ~2 _6 n! y■生蠔拼盤食法有幾種，但以即開生食最受歡迎。特別套餐 30隻生蠔$325TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @. H+ ]' d( Z
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■以蠔釀成的啤酒，嗜蠔及愛啤的朋友可一試。半打裝$83tvb now,tvbnow,bttvb* F+ c3 h( ]# L
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■煎熟煎香的帶子也是美味推介，約$137。
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■餐廳亦有不同主菜，煙三文魚沙律約$129。; ]9 r( z& P( U: |' m
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a. Barilla Bay Oyster地址︰ 1388 Tasman Highway, Hobart, TAS 7170www3.tvboxnow.com# t3 b" w, o! X: [3 j
交通︰距荷伯特機場約 15分鐘車程公仔箱論壇6 q; Y' r7 D5 F; O1 ?# _
網址︰5 ?7 Q) z/ B2 V) j
http://www.barillabay.com.au
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3 t* X. _. _2 x2 utvb now,tvbnow,bttvb3小時驚濤巨浪放大圖片
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■我們遇上百年一遇的大風雨，這是上船派暈浪藥的狼狽情景。公仔箱論壇9 d. z6 e1 i+ k; v. M! v4 A
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雖然話出門最好揀日子，不過有時天意難測。正如我們在亞瑟港之時，碰上全年難得一遇的古怪天氣，不只連場大雨，還遇上落冰雹，但大前提是，我們早預約了出海之旅，故必須頂硬上。航程一般是 3小時，沿着亞瑟港駛往 Eaglehawk Neck，大家可一窺 Tasman Island及 Cape Pillar的崖岸峭壁，途中還可遇上海豹及鳥兒。不過，那些全都不是我們當日出海所見的景象，上船時狂風暴雨從未曾平靜過，加上風大浪高，我們拉緊防水外衣仍是全身冰凍，啪一聲巨浪拍打崖岸，像吞噬了巨石，陽光又突然出現，但雨仍在狂灑。這是人生一次最驚濤駭浪的旅程，挑戰終極暈浪， 3小時過去，小命無損，回憶起畢生難忘。 ( u8 x) M$ z( w0 L5 x7 V; L' `2 S( O
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# g0 a0 B. l5 Hwww3.tvboxnow.com■從這角度看就知船的航線大約是沿海岸行駛。tvb now,tvbnow,bttvb/ }$ a8 W7 S7 e& T9 G9 i" W6 u
( J- T7 @! {8 n: `5 y3 O7 d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W4 I; k9 @& L
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■若是天晴，還有可能碰見海豹在海面暢泳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B+ r& Q: g6 b# P6 {
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■ 3位香港代表，自我打氣一番後起程。
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' T7 w. J0 P: k% [. d* Ywww3.tvboxnow.com■幸運的話，你將會見到牠們的真身！海豹毛公仔$191" ^8 W1 f H% o: e: G8 i/ ^
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) n# R7 B- u8 ]& R公仔箱論壇b. Tasman Island Cruisetvb now,tvbnow,bttvb% {( M! m6 y2 u* p
地址︰ 6961 Arthur Highway, Port Arthur, TAS 71828 @* @% S, F; Y' l% P( s. e' ?
價錢︰即日至 9月 30日成人$828， 10月 1日起至明年秋季$910
# S6 l: y4 s2 X& p; ztvb now,tvbnow,bttvb交通︰於荷伯特市前往亞瑟港約 1小時車程公仔箱論壇% C( V6 p1 T- @( w6 |
網址︰
. P" u/ v5 O b, A- v/ ewww3.tvboxnow.comhttp://www.tasmancruises.com.au
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48米樹頂漫遊www3.tvboxnow.com3 U {/ ~+ J. m
挑戰水路成功，膽大包天，又試吓自己會唔會畏高先。結果來到參加樹頂之路，其實全條高架在半空的路，只不過半公里左右，但穿越的是南半球完整的森林 Hartz Mountains，而離地最高點約有 48米。沿途，我們在欣賞塔省獨有的 Leatherwood樹，最後走到懸在半空的觀景臺，下面是急流，完全感受到大自然的鬼斧神工。 `! ?0 |2 z% F4 m" u- k
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6 h* x# P% K' dwww3.tvboxnow.com
+ B7 u; J4 j' Q" L' h: d公仔箱論壇■在盡頭處是懸空的觀景臺，站在最末處有點心寒。tvb now,tvbnow,bttvb: `: t, h$ x6 H" E
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■一眾人例牌要在橋上排成一線 say hi及拍照留念。公仔箱論壇: J6 i( d2 D. u
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c. Tahune Airwalk地址︰ Tahune Forest Reserve, Geeveston, TAS 7116
$ R. g9 |" p) R0 D1 k公仔箱論壇價錢︰每人$207
) L; ?7 Z S4 U公仔箱論壇網址︰
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2 s% A6 H9 r+ l) A: |/ {專門幫澳洲鑄幣的皇家澳洲鑄幣廠，於 2011年推出新的 1元紀念硬幣，硬幣塗上彩色的 Sacred Kingfisher。紀念幣的價值比它的面值高得多，現價約 124澳元，遠超其面值百多倍。
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* w" g# b3 L4 n" L. ?1 L! L9 Owww3.tvboxnow.comTravel Memo放大圖片公仔箱論壇2 b: h+ v- g$ f8 q
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持特區護照可於網上申請電子簽證，持 BNO護照則須透過旅行社或航空公司辦理，簽證費 20澳元。澳洲領事館： 2585 4459，簽證網址︰; [, I, t0 u$ A( U [) z* M4 l
http://www.eta.immi.gov.au/
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- m5 i$ x9 u% Y1 C' B乘澳洲航空來往香港至澳洲塔斯曼尼亞，可選悉尼或墨爾本轉機，票價$5,780起。查詢︰" e) v a3 I! K/ z* g
http://www.qantas.com.au/travel/airlines/home/hk/en |
發表於 2011-9-3 05:50 AM
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