食生蠔，一般只分為超級喜愛或非常嫌棄兩極，我是支持者，來盛產生蠔的塔省，認真瘋癲了，即開生蠔又平又大隻，仲可買來做手信，即日外賣上飛機仍可保鮮 24小時，今回真係又食又拎，喪啜不停。今次我仲參加埋樹頂之旅、海上暢遊睇海豹等活動，上山下海玩唔停.生蠔入口最少 6cm放大圖片
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■眼前的建築是 Barilla Bay Oyster的店舖及二樓餐廳。
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真正生蠔的 fans會認同，有甚麼好得過直踩蠔場即開即食？我們有幸參觀 Barilla Bay Oyster採蠔生產線。望見熟手開蠔員，只需三兩秒便可打開一隻手掌大的蠔，還得知工場平均每日開蠔 350打，即 4,200隻！嘩，數量驚人得難以想像，心感佩服。他們告訴我這是技巧性工作，開蠔刀非常鋒利，如各位自己在家動手，就千萬要小心。蠔場對開海域是人工養殖場，由政府嚴格監管，連鄰岸的陸上建設也受管制，確保水質純淨。生蠔一般要養 18個月至兩年，達 6至 7cm大才可食用。有趣的是，澳洲人一般愛吃中小型生蠔，但亞洲人則愛肥大型，各有所好，大可在蠔場經營的樓上餐廳落 order。至於樓下的手信部，更有禮品裝外賣生蠔，一打只售$90，即每隻$7.5？我怎能空手而回呢！ tvb now,tvbnow,bttvb& v1 m1 U0 Q2 Z4 F
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■面對一大盤生蠔，我希望下一秒牠會成為我的午餐。tvb now,tvbnow,bttvb% I; E) T- T' A `, S* h* A
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■外賣優惠價一打約$90，建議在最後一天直接帶往機場，可先預訂。
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■生蠔拼盤食法有幾種，但以即開生食最受歡迎。特別套餐 30隻生蠔$325
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■以蠔釀成的啤酒，嗜蠔及愛啤的朋友可一試。半打裝$83tvb now,tvbnow,bttvb5 N7 w3 I7 P! w. |
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■煎熟煎香的帶子也是美味推介，約$137。
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■餐廳亦有不同主菜，煙三文魚沙律約$129。3 q; j+ H; [6 R$ Y
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/ w- u/ N3 p7 v; J/ ka. Barilla Bay Oyster地址︰ 1388 Tasman Highway, Hobart, TAS 7170
& {. p- m8 a& r$ f( `; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交通︰距荷伯特機場約 15分鐘車程
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http://www.barillabay.com.au
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# \3 \: F' G# @. C. j _" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3小時驚濤巨浪放大圖片www3.tvboxnow.com* w, W r: _# x, W R- w
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■我們遇上百年一遇的大風雨，這是上船派暈浪藥的狼狽情景。
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4 W2 S8 W" `3 P, M' i7 p# T雖然話出門最好揀日子，不過有時天意難測。正如我們在亞瑟港之時，碰上全年難得一遇的古怪天氣，不只連場大雨，還遇上落冰雹，但大前提是，我們早預約了出海之旅，故必須頂硬上。航程一般是 3小時，沿着亞瑟港駛往 Eaglehawk Neck，大家可一窺 Tasman Island及 Cape Pillar的崖岸峭壁，途中還可遇上海豹及鳥兒。不過，那些全都不是我們當日出海所見的景象，上船時狂風暴雨從未曾平靜過，加上風大浪高，我們拉緊防水外衣仍是全身冰凍，啪一聲巨浪拍打崖岸，像吞噬了巨石，陽光又突然出現，但雨仍在狂灑。這是人生一次最驚濤駭浪的旅程，挑戰終極暈浪， 3小時過去，小命無損，回憶起畢生難忘。
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& G- ^4 L; ^* c6 t! P2 H- v■從這角度看就知船的航線大約是沿海岸行駛。
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" c' [: f6 Z/ Y* A6 p# m0 o! O8 X8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 E6 R& k8 {* A" A# B" h c
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8 Z+ m" B) T a E( X5 H2 Q公仔箱論壇■若是天晴，還有可能碰見海豹在海面暢泳。tvb now,tvbnow,bttvb4 }0 k3 ]& u- j1 w
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( [- Q$ e( s/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 3位香港代表，自我打氣一番後起程。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e8 H, T; b$ K
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4 V4 p: x# l0 L1 x) s) ^/ Q公仔箱論壇■幸運的話，你將會見到牠們的真身！海豹毛公仔$191
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b. Tasman Island Cruise
+ i: L/ J! d$ t) k" ^& jtvb now,tvbnow,bttvb地址︰ 6961 Arthur Highway, Port Arthur, TAS 7182
/ H1 Q+ d+ w1 F0 V" b% `www3.tvboxnow.com價錢︰即日至 9月 30日成人$828， 10月 1日起至明年秋季$910. q8 p9 `( O! h/ u2 T$ o
交通︰於荷伯特市前往亞瑟港約 1小時車程
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48米樹頂漫遊
3 {& v6 C: X$ c# y7 ?* Pwww3.tvboxnow.com挑戰水路成功，膽大包天，又試吓自己會唔會畏高先。結果來到參加樹頂之路，其實全條高架在半空的路，只不過半公里左右，但穿越的是南半球完整的森林 Hartz Mountains，而離地最高點約有 48米。沿途，我們在欣賞塔省獨有的 Leatherwood樹，最後走到懸在半空的觀景臺，下面是急流，完全感受到大自然的鬼斧神工。
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9 s9 V7 J9 t; r# j& S公仔箱論壇■在盡頭處是懸空的觀景臺，站在最末處有點心寒。
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$ D! y8 Y- p. h, L公仔箱論壇■一眾人例牌要在橋上排成一線 say hi及拍照留念。tvb now,tvbnow,bttvb# I7 C" y0 |3 D$ t- S- ^
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c. Tahune Airwalk地址︰ Tahune Forest Reserve, Geeveston, TAS 7116
1 A6 h: \2 w1 Z' z5 l0 B" X$ \價錢︰每人$207TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T9 v4 D# z3 Z3 L) W
網址︰www3.tvboxnow.com/ ~: V4 w6 K2 I# e2 U
http://www.adventureforests.com.autvb now,tvbnow,bttvb V6 V% p {) V6 U/ H* x
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專門幫澳洲鑄幣的皇家澳洲鑄幣廠，於 2011年推出新的 1元紀念硬幣，硬幣塗上彩色的 Sacred Kingfisher。紀念幣的價值比它的面值高得多，現價約 124澳元，遠超其面值百多倍。
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持特區護照可於網上申請電子簽證，持 BNO護照則須透過旅行社或航空公司辦理，簽證費 20澳元。澳洲領事館： 2585 4459，簽證網址︰1 G* Z7 W6 h( Y2 S5 J# C
http://www.eta.immi.gov.au/
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. X+ Y: N# L3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乘澳洲航空來往香港至澳洲塔斯曼尼亞，可選悉尼或墨爾本轉機，票價$5,780起。查詢︰
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發表於 2011-9-3 05:50 AM
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