材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b) M8 g7 S1 ~. I
免治豬肉/鯪魚肉各 200克、雞蛋 1隻、果皮（浸軟切粒）/生粉/薑茸各 20克、水 100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c! P4 n( C% J7 R% D; X
/ d0 k9 G H' R `% F& e調味料
W* G" x' O1 X蠔油 2湯匙、鮮味生抽 1湯匙、胡椒粉半茶匙、糖 2茶匙0 x; R5 j) M3 J- C7 s# \; e
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蘸汁www3.tvboxnow.com u5 M2 ^$ b- i* B& b1 y: z
生抽/糖/檸檬各 2湯匙、橄欖油 1湯匙8 e! L1 F2 ^) t) d4 A7 r. ?3 A
, O2 C4 [8 }: J& I公仔箱論壇9 `" F3 w0 c8 j9 L8 q9 ~0 N
做法tvb now,tvbnow,bttvb: q, u+ H5 L2 n& p& o& ^0 C' c. y
1.免治豬肉、鯪魚肉、蛋、薑茸、果皮、蠔油、生抽、胡椒粉、糖、水拌成肉餅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D# [5 N/ P! B Y
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2.把肉餅搓成小圓餅狀，撲上生粉用。6 U( j; Q, T7 N
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3.開中火燒熱鑊下油，放肉餅煎熟並至金黃色，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb1 }# |9 ^. G1 c9 D# k: i
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4.將蘸汁材料混合，淋在煎肉餅上即可。0 \1 @0 z! J# p$ H" @5 l
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發表於 2011-9-3 06:19 AM
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