材料
$ J+ M. e6 z: X' T& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉/鯪魚肉各 200克、雞蛋 1隻、果皮（浸軟切粒）/生粉/薑茸各 20克、水 100毫升
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調味料
7 c6 I% G( u9 Y0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 2湯匙、鮮味生抽 1湯匙、胡椒粉半茶匙、糖 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, o8 e& B0 {% S+ W2 O3 g$ b, u
|0 Q+ k* J4 B9 f( Q; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘸汁tvb now,tvbnow,bttvb) B- g1 b2 z1 z6 ~
生抽/糖/檸檬各 2湯匙、橄欖油 1湯匙0 W% u5 j5 Q8 j
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* k) h/ l/ Z7 W# f, lwww3.tvboxnow.com做法3 i! O4 Q4 y8 @) V1 K
1.免治豬肉、鯪魚肉、蛋、薑茸、果皮、蠔油、生抽、胡椒粉、糖、水拌成肉餅。
8 @. b% Q5 d9 z0 [+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 t( a1 B! H$ y' J T) b& S) q) r! G; ^www3.tvboxnow.com2.把肉餅搓成小圓餅狀，撲上生粉用。
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) t" c5 e7 c2 Q! y( {% L3 W( dtvb now,tvbnow,bttvb3.開中火燒熱鑊下油，放肉餅煎熟並至金黃色，上碟。公仔箱論壇/ q3 }9 H2 j. t1 l
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4.將蘸汁材料混合，淋在煎肉餅上即可。www3.tvboxnow.com; {+ {4 s1 n1 P8 M$ x( H
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發表於 2011-9-3 06:19 AM
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