材料www3.tvboxnow.com/ M: | o; a/ G5 z* J" M
免治豬肉/鯪魚肉各 200克、雞蛋 1隻、果皮（浸軟切粒）/生粉/薑茸各 20克、水 100毫升公仔箱論壇8 h4 Z2 S- V; f) K( H
3 }3 ]3 E" ~ N r/ D公仔箱論壇調味料
3 l3 r* P. i" k9 @" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 2湯匙、鮮味生抽 1湯匙、胡椒粉半茶匙、糖 2茶匙
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( J2 o+ ~* E9 v5 ^0 B1 j& G蘸汁
- ~: m6 M% }% e) N# t g公仔箱論壇生抽/糖/檸檬各 2湯匙、橄欖油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d/ k) V+ s: B% }0 K$ W, @7 N
+ h3 c) g0 v6 T+ h公仔箱論壇3 o& J; r, R9 l7 P+ w# k
做法
$ s+ f2 X$ e9 K1 m+ ^ k) Mwww3.tvboxnow.com1.免治豬肉、鯪魚肉、蛋、薑茸、果皮、蠔油、生抽、胡椒粉、糖、水拌成肉餅。
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) b0 c( F. H* N1 n' A& iwww3.tvboxnow.com2.把肉餅搓成小圓餅狀，撲上生粉用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |$ q3 g8 x1 {7 t+ z' `
0 V8 x9 T5 H o+ \, F1 a! ]2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火燒熱鑊下油，放肉餅煎熟並至金黃色，上碟。
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4 U A6 `. G4 l% B5 I# e8 C4.將蘸汁材料混合，淋在煎肉餅上即可。
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發表於 2011-9-3 06:19 AM
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