材料
- k* u8 w- e' r" } c: L, K: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翠玉瓜（切條） 300克、欖角/紅椒（切塊） 30克、蒜茸/葱（切段）各 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {" B6 E/ L! {1 j& J
" s5 I v6 `% D2 m- S( E; h調味料0 d2 T2 j4 h% G; R4 r, M/ y
鮮味生抽 1湯匙、蠔油 1 1/2湯匙、糖 1/2湯匙
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) s) D- u, H: \! F- j- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
M" }' ~' U- O1 [! H5 m ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.欖角浸水後，切碎。www3.tvboxnow.com( r# \+ Y( ^. F" v$ v5 W" f& h: b$ k
5 s/ i. @0 Q, Y! J- c0 Q2.翠玉瓜汆水，瀝水備用。: Z3 m0 t2 J# Y0 B( Y
& J# ]2 S. A0 J' o公仔箱論壇3.燒熱鑊下油，爆香欖角、蒜茸、紅椒後，下蠔油、生抽、糖、翠玉瓜，將汁煮至略為稠身，加葱略炒勻即可。
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- F% E- d! U$ {9 s. g貼士
6 t& t! O6 J# `4 F: N想翠玉瓜賣相更好，宜先汆水或走油至半熟均可。
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發表於 2011-9-3 06:20 AM
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