[中式食譜] 傳統餅皮

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材料
( W* v. q1 r: Vwww3.tvboxnow.com糖膠 84毫升、皇冠油 24毫升、麪粉 600克、鹼水 12毫升6 z( ^7 |* j. n0 r

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/ }; J5 r  E" xtvb now,tvbnow,bttvb做法
! L8 Z$ N# z7 S3 Q; L1.麪粉倒進碗內，注入皇冠油、糖膠和鹼水。
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2.用手將材料拌勻，並搓至成軟滑麪糰狀。公仔箱論壇4 R9 G4 ^9 q0 j  E! x
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3.蓋上保鮮紙或濕毛巾，放雪櫃冷藏一晚。
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