[中式食譜] 炭 烤 豬 仔 骨

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【材料】：  
* s6 X+ ?+ m6 G# E* j5 u4 U) L豬 仔 骨 2 磅 、 BBQ 醬 60 毫 升 、 薯 仔 1 個 公仔箱論壇" H8 h6 X& X& b9 Q% y/ r" B
醃 料 ： 煙 水 30 克 、 黑 椒 2 茶 匙 、 鹽 1 茶 匙 、 水 70 克tvb now,tvbnow,bttvb$ \$ c4 x3 j9 I; l7 i

( {8 G$ }1 A9 |8 r# J4 ~【作法】：  2 j, ]$ x: C6 s
1. 豬 仔 骨 加 醃 料 醃 12 小 時 ， 將 之 放 進 焗 爐 中 以 250 ℃ 焗 1 1/2 小 時 至 熟 透 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V) L7 Y, q+ \" e. t$ _

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2. 取 出 豬 仔 骨 ， 放 在 烤 爐 上 塗 上 BBQ 醬 烤 10 分 鐘 。
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3. 薯 仔 一 開 六 ， 放 進 滾 油 中 炸 熟 作 伴 碟 即 成 。
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【其他】：  
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