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[中式食譜] 香辣雞翼

材料
: ^8 Z- E7 E0 X0 qwww3.tvboxnow.com雞翼 9隻
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醃料
7 {2 ^) G: I! Q1 H' Z: l  M5 V公仔箱論壇泰式雞醬 4 1/2湯匙、雞粉/生抽/米酒各 1茶匙、鹽半茶匙、水 50毫升、洋葱碎 75克、蒜茸半湯匙、黑椒碎適量  K% C0 q! F/ w* t0 w2 b

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, T5 q. J; y/ W2 `  e  btvb now,tvbnow,bttvb做法
5 }/ H, U0 K: l( i6 d- k1.雞翼以泰式雞醬、雞粉、生抽、米酒、鹽、水、洋葱碎、蒜茸、黑椒碎醃 1小時。
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9 i( h2 X( L8 }7 P0 x# D! Utvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊下油,下雞翼煎至金黃,冚下蓋焗 3至 4分鐘。
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3.打開蓋反轉雞翼煎香另一面,冚蓋焗 5分鐘,煎焗至熟透即成。
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$ b: d  O* A- L! u6 k3 v7 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎雞翼時,可先煎香雞翼面,因為剛剛煎的時候,油比較純淨,煎出來會比較金黃,上碟時賣相會更佳。 5 f: r- Q/ d/ i1 Y6 ?2 K# ^
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