材料
* o: F6 K3 ^* H8 f& ~+ W3 N/ O! _tvb now,tvbnow,bttvb雞肉(去皮切粒) 1件
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醃料
9 V- b" o. O" Q! r0 [- `迷迭香 1/3茶匙、紅椒(去籽切碎) 1隻、檸檬汁/生抽/蒜茸/薑茸/糖各 1/2湯匙公仔箱論壇' c# l {! t8 u+ r* [0 t( `
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蜜桃莎莎汁
- X* r1 [5 X1 c) v1 ^1 F+ s1 Z& Awww3.tvboxnow.com蜜桃(切粒) 3個、甜紅椒(切碎)/洋葱(切碎) 1/5個、青檸汁 1/3茶匙、葱/鹽適量
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, F7 c- `! H( p1 ~tvb now,tvbnow,bttvb做法
7 ?7 z% L( `. |. J9 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉以迷迭香、紅椒、檸檬汁、生抽、蒜茸、薑茸、糖略醃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w7 T5 W1 [5 i3 q! ^! c
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2.洋葱碎中加青檸汁略拌,放紅椒、葱、鹽拌勻,最後下蜜桃拌成莎莎汁,備用。
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3.燒熱鑊下油,下雞肉煎香,冚下蓋焗至熟透,上碟,淋上蜜桃莎莎汁即成。 公仔箱論壇0 ?- n1 f9 L& N9 D( g1 R, X8 P
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想令洋葱不那麼硬及辣,可加入青檸汁,令其變得軟身。
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