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[中式食譜] 香草雞肉伴蜜桃莎莎

材料1 T0 G" g/ g/ L: N' R
雞肉(去皮切粒) 1件
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb4 V# v; u1 m! i& W/ q
迷迭香 1/3茶匙、紅椒(去籽切碎) 1隻、檸檬汁/生抽/蒜茸/薑茸/糖各 1/2湯匙8 I- {% k  O  O  [/ [

; y( B4 }2 f+ Jwww3.tvboxnow.com蜜桃莎莎汁
( h* x2 R: W( a7 o蜜桃(切粒) 3個、甜紅椒(切碎)/洋葱(切碎) 1/5個、青檸汁 1/3茶匙、葱/鹽適量
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做法
( v3 H5 M7 o2 a8 ]: Otvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉以迷迭香、紅椒、檸檬汁、生抽、蒜茸、薑茸、糖略醃。公仔箱論壇5 `2 V1 p1 K" ^' d1 L2 o1 R0 O( c9 z
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2.洋葱碎中加青檸汁略拌,放紅椒、葱、鹽拌勻,最後下蜜桃拌成莎莎汁,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~) X7 ^% [0 M& G1 h
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3.燒熱鑊下油,下雞肉煎香,冚下蓋焗至熟透,上碟,淋上蜜桃莎莎汁即成。
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想令洋葱不那麼硬及辣,可加入青檸汁,令其變得軟身。www3.tvboxnow.com% v7 Z5 l3 o5 D6 Z7 `' [: I
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