[中式食譜] 香草雞肉伴蜜桃莎莎

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材料0 Z% y+ J) ?$ D/ s- K
雞肉（去皮切粒） 1件
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醃料
; m& A+ p" Q5 H# o8 c5 t迷迭香 1/3茶匙、紅椒（去籽切碎） 1隻、檸檬汁/生抽/蒜茸/薑茸/糖各 1/2湯匙$ x; w2 G* u4 c

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蜜桃（切粒） 3個、甜紅椒（切碎）/洋葱（切碎） 1/5個、青檸汁 1/3茶匙、葱/鹽適量
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做法
" q) S2 q2 @' m, |- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉以迷迭香、紅椒、檸檬汁、生抽、蒜茸、薑茸、糖略醃。& a- x& }( [  C4 c0 u+ ^( a1 S
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2.洋葱碎中加青檸汁略拌，放紅椒、葱、鹽拌勻，最後下蜜桃拌成莎莎汁，備用。
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6 a8 v) l  V! B. \% ]+ ctvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊下油，下雞肉煎香，冚下蓋焗至熟透，上碟，淋上蜜桃莎莎汁即成。
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8 w( G% D! s! U2 L- ntvb now,tvbnow,bttvb貼士
; @  i- t! Q5 p. ]; E/ L2 a% nwww3.tvboxnow.com想令洋葱不那麼硬及辣，可加入青檸汁，令其變得軟身。' f( x7 s0 p' n# n7 h4 z# A  Z9 N