材料
" Y$ a0 [, ?; x& \) ctvb now,tvbnow,bttvb白玉粉 150克、水 140毫升、紅豆茸 120克
# A2 y! E( u0 B, j, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 [ M8 O5 W/ F0 b+ m
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做法www3.tvboxnow.com/ D" w E( u2 y7 W$ M
1.白玉粉與水拌勻成粉糰。& B, T8 D! P8 w/ r
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2.將粉糰分成 12至 16粒，搓成圓子。
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3.煲滾水，下圓子，煮至浮面，隔水，放碗中，淋上紅豆茸即成。8 m" a- k( R; Q$ u# g) D* G4 A
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貼士
; m' O" Y+ ?- L3 X. y: ~白玉粉比糯米粉更滑，不想白玉丸黏在一起，宜先把水煮滾才下丸子。 o, s% P% S |& u+ c1 |" E
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發表於 2011-9-8 06:20 AM
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