材料
4 A$ u1 X9 @- i U2 l( ~- Z3 F蒜香粗粒豬肉腸 2條、雞蛋（拂勻） 5隻、味醂/葱花/橄欖油各 1湯匙、木魚粉 1茶匙、鹽 1/3茶匙、糖半茶匙
2 F0 N, n& C: g4 P' C1 v7 n" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W2 W" Q0 z5 ^% ~8 G
" k3 _# U: U: E f! @ H, u/ R5 A
做法
* h k. K+ q( htvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱鑊下油，將原條腸煎香，取出備用。www3.tvboxnow.com9 Y1 s# j) S5 u6 ]' q; h5 n: ~
www3.tvboxnow.com5 k( G& r0 M. @( l& J
2.雞蛋加糖、鹽、味醂和木魚粉拌勻，下橄欖油再拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g) q( D6 v+ _ J9 X
7 g' @0 D {' j, mwww3.tvboxnow.com3.燒熱平底鑊掃油，將 1勺蛋液平均加入鑊中，加葱花，煎至半熟時，放上香腸，收中火，把蛋皮捲住香腸成蛋卷，切半上碟即成。 tvb now,tvbnow,bttvb1 L# s$ R6 }5 X; y. r. T' ?3 |
0 R6 V% \: @, ]4 I公仔箱論壇
7 X! [* m4 E, M+ m9 Y貼士
" v( J9 e8 `, K# P) t; W$ R蛋皮當煎熟成形便要即時捲起，不然很難捲也難黏合腸仔。
- E q# Y. S9 p6 A7 Q# f |
發表於 2011-9-9 06:14 AM
| 