材料
/ `) P% o8 V( k8 r4 P. N公仔箱論壇愛美拿腸 1包、黃金酥餅 6塊、生菜（切絲） 1/2棵
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8 b" l* k4 M- h- u. |/ A* Ywww3.tvboxnow.com粟米醬- T. h5 j( s. J6 t( Q8 W
番茄粒/粟米粒/青椒粒/紅椒粒/黃椒粒各 15克、芫荽碎 1湯匙、青檸（榨汁） 1/2個、辣汁 1茶匙、橄欖油 5湯匙、黑砂糖少許、鹽/黑胡椒各半茶匙
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做法
) J ]3 N% o+ q- r$ x$ n5 j7 d8 X1.先準備粟米醬，番茄粒、粟米粒、青椒粒、紅椒粒、黃椒粒、芫荽碎、青檸汁、辣汁、橄欖油、黑砂糖、鹽和黑胡椒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ l$ P0 }, E) t- ~7 ~3 L V
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2.預熱平底鑊下油，將愛美拿腸用中火煎 5分鐘至香脆，切成斜片。公仔箱論壇8 D& W& k& Y ]( b
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3.將酥餅放入平底鑊，用細火煎 1分鐘，取出，吸走多餘油份，切一刀，反轉，屈起成圓錐形。公仔箱論壇2 D. u; A5 o- Y' l5 x
5 ~4 b. c; g- ^! E7 ~5 R qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在酥餅中塞入生菜和腸仔片，再加粟米醬即成。
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酥餅要臨煎前才拿出冰箱，太早由冰箱取出酥餅會軟化，會較易黏鑊。tvb now,tvbnow,bttvb9 k0 Z/ K, k, L2 {8 O
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發表於 2011-9-9 06:15 AM
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