材料
$ \! m- N2 h2 F% f& H7 _tvb now,tvbnow,bttvb粟米粒 1/2杯、香草火雞腸(切粒) 1條、麪粉 4安士、雞蛋(拂勻) 2隻、鮮奶 115毫升、自發粉 1茶匙、粟米油 2湯匙、鹽 1/2茶匙、黑椒碎少許tvb now,tvbnow,bttvb f1 t' L1 F/ P& B5 _ H
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做法, N$ {( @* v: E7 T1 r" `
1.麪粉和自發粉篩入碗內,加入鮮奶、蛋拌勻,加鹽、黑椒碎和粟米油拌成粉漿。公仔箱論壇& g7 V& t, h0 [5 \
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2.粉漿中加入粟米粒和腸仔粒拌勻,放置 30分鐘備用。公仔箱論壇3 |# N' K; Y4 r% X0 ?
9 j2 N. z' \7 s& j+ i' X3.燒熱平底鑊加油,加入 1勺粉漿,慢火煎至兩面金黃色,切半上碟即成。$ v* T6 }0 B) A' m# |- b, Q/ q
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貼士
: ^* r/ O5 W: ?7 L# A% b& Ntvb now,tvbnow,bttvb下粉漿後要用慢火煎,不然外面金黃而裏面未熟。
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