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意式莎樂美風味腸 3條、薯仔（烚熟去皮切粒） 500克、西芹（切粒）/青瓜（切粒）各 150克、青蘋果（去皮切粒） 3個, V/ I, Q! V! {
k! S5 X& Z1 s5 ~; y- {/ k( q醬汁
. F2 Y5 i# j6 A- l公仔箱論壇沙律醬半樽、煉奶 3湯匙、黑胡椒半茶匙
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# k7 Z4 o2 W; Y; `) n. V/ x& @公仔箱論壇做法
]( l4 [% k! I% x7 j. i& K1.開中火燒熱平底鑊，下意式莎樂美風味腸煎至香脆，取 2條香腸切粒、 1條香腸切片。www3.tvboxnow.com8 A; t( k3 b6 \8 M# m
0 T( E8 p; o# q2.碗中加入青蘋果、青瓜、西芹、腸仔粒、薯仔、沙律醬、煉奶及黑胡椒拌勻。
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3.沙律上碟時，鋪上煎好的香腸片同吃即成。 2 W5 f' F3 T1 @& _- f1 z: |% _
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/ e& H) B, K6 [; i6 _1 M將香腸煎至香脆再切片和切粒，可以減少油膩感。
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發表於 2011-9-9 06:16 AM
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