紅蓮栗子排骨湯
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水 適 量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k1 }; f/ R9 ~
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製 作:
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4 g g6 |$ Q( ]2 p" R# ^3 _* p１ 蓮 子 用 水 浸 3 0 分 鐘 ， 洗 淨 備 用 。
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' V) l# B* r6 L, i* u9 `公仔箱論壇２ 陳 皮 用 水 浸 透 ， 刮 瓤 洗 淨 備 用 。www3.tvboxnow.com# w' T* j! Q y/ Y9 e& B) q
5 ]! k) z k" Q0 P３ 煲 滾 水 ， 放 入 蓮 子 、 栗 子 、 陳 皮 。www3.tvboxnow.com2 @9 E0 z' z. z0 c) X
+ {4 \! v5 B& l% \. i４ 栗 子 去 殼 ， 去 衣 ， 取 肉 ， 洗 乾 淨 備 用 。
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５ 排 骨 洗 淨 ， 用 滾 水 煮 5 分 鐘 撈 起 ， 沖 水 備 用 。www3.tvboxnow.com" s4 s& H+ [0 ]& o
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６ 水 滾 後 再 落 排 骨 ， 改 慢 火 煲 3 小 時 。 落 鹽 調 味 。
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貼 士:
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. O' e; x" C) t `蓮 子 功 能 健 胃 益 脾 ， 平 肝 退 火 ， 寧 心 安 神 。
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栗 子 性 微 溫 ， 味 甘 ， 能 健 脾 益 胃 ， 固 賢 。www3.tvboxnow.com5 w- w6 l* e& o
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豬 骨 有 補 虛 強 身 之 功 能 。8 p8 C2 Z' Q; Z8 P" O
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陳 皮 味 辛 苦 性 益 ， 能 化 痰 ， 補 氣 健 脾 。- A* z b8 [/ ^2 c
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$ C* u- O A6 q& {4 T( e健 脾 補 脾 ， 益 智 健 體 ， 養 心 安 神 ， 增 強 兒 童 讀 書 之 記 憶 力 。 |
發表於 2007-10-4 06:27 PM
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