椰子奶露
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: G; m: P. i' j4 G7 G【材料】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S! e3 O, H& z* \7 n, q6 D
椰子1個（取出果肉）
. B: u% i5 B; I, y# P: O; ]4 Q/ N* c* O椰子汁1罐
4 A9 w8 y4 u; J3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖120克
3 S9 E ]; ?! ?% g' _! O% d; g, ^公仔箱論壇牛奶80cc
! A& B: N5 v x$ Htvb now,tvbnow,bttvb水500cc# S: |0 E8 M/ O- l3 f
; O7 M! k( h Twww3.tvboxnow.com公仔箱論壇: O' z% m+ g9 v! C+ ]. E
【作法】：
3 R R; D# y7 o; q+ ]- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。| 1. | 椰子肉加入清水500cc，放入果汁機攪成汁，取出去渣。
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$ e, P& i F) N1 _# R3 w2 v1 t6 F | | 2. | 椰子水倒入鍋中煮滾，加糖煮溶。
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| | 3. | 最後到入牛奶及椰子肉粒，即成。 |
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【其他】：
9 N/ ^( [' F4 {6 e椰子事典tvb now,tvbnow,bttvb$ H% @9 [+ K% ^6 l8 T, A$ n- e
椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。
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8 S9 F5 @/ A/ I9 M8 i9 Dwww3.tvboxnow.com喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。
1 e# [! _, R" P: p1 J% P; l* k《別名》可可椰子、越王頭。2 Y5 D$ G+ |, m5 b- f
; C8 Y) C; Q/ [《性味》味甘，性寒。
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5 K+ x& n0 U% `4 X Z7 X《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。
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# m, o5 T6 ^& b" G8 k J; m《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。
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( X) B3 B8 o7 F- K$ Mtvb now,tvbnow,bttvb《盛產期》４月下旬至７月下旬。
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《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。tvb now,tvbnow,bttvb; [* H; t# B+ V. i3 }5 `" Y
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《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。tvb now,tvbnow,bttvb4 {6 ~/ C. z$ `% \
. p1 y* {0 P/ i4 [2 U《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。
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" j& f7 ?* |, S+ ^《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。
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( K' V: t7 `) }% B+ Etvb now,tvbnow,bttvb《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。
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《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2007-10-4 06:28 PM
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