材料
; E) f1 t$ [0 ~% M" p- V Jtvb now,tvbnow,bttvb日式滑豆腐 30克、蟹子/素魚子醬各 2茶匙、香葱 2條
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! h1 h3 R, Z& k+ n' L% _6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁
% N3 v( A+ s+ n. L( L. Atvb now,tvbnow,bttvb日式滑豆腐/蓮子各 30克、無糖豆漿 800毫升、鹽/糖各少許、芡水適量公仔箱論壇! w" y) E. M, l. D6 @2 L- G( {
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3 b) |2 Y/ z- Q. ?1 ~: J% Qwww3.tvboxnow.com做法
6 J' Z( d) j$ F; K1.開大火煲滾水，放蓮子煮熟後去心。tvb now,tvbnow,bttvb, B. W; m; Y- i3 }
3 o& h' t8 h+ d! V' ], g2.豆腐、蓮子及豆漿倒入攪拌器內打勻，隔渣，倒入煲內，以慢火煮約 10分鐘，加芡水，熄火，放糖及鹽，待凉。
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: T% f/ \. q' s# N0 L3.將豆腐打橫切半，以星形模切件，備用。
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4.豆腐醬倒上碟，放上豆腐，再加蟹子及素魚子醬，配香葱作裝飾即可。
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發表於 2011-9-12 06:09 AM
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