1.----白雪蛋糕
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' b) x) T* s" j6 U5 u* zwww3.tvboxnow.com
& Q* l' ?3 T5 a* O$ R＊白雪蛋糕 ︴(8吋圓模一個)
0 z, e5 ~+ x" w% ~ \9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. v+ q' z0 o4 k$ E# v+ u. s+ |3 m$ h材料： 3 [- T7 B: G/ U9 {0 c6 v/ }0 `9 h
蛋糕體： 白巧克力 110 克（事先切碎） 水 50 ㏄ 奶油 200 克 糖 150 克 tvb now,tvbnow,bttvb( |% l# y/ U, u: D8 @
蛋 4 個 低筋麵粉 200 克 泡打粉 1~2 小匙
d& J# b; e! P% @ n+ r% N夾心：白巧克力 50 克 鮮奶油 50 ㏄ 打發鮮奶油 適 量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m- e4 n6 q; Y3 d3 t) h
裝飾：打發鮮奶油 適 量 白巧克力磚 適 量（刨絲）
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作法：
5 B) O" _ T- w3 rtvb now,tvbnow,bttvb◎蛋糕體
( J+ b8 G6 g b/ Ytvb now,tvbnow,bttvb1.湯鍋中放入水煮熱，加入白巧克力一起攪拌融化均勻後，放旁備 用。
% i# d# E5 p) n: Ttvb now,tvbnow,bttvb＊ 煮巧克力糊時，溫度不宜太高，並且需不停攪動以免煮焦了。
% g$ [1 w( J9 I( w1 Q9 Jtvb now,tvbnow,bttvb＊ 融化混勻放旁靜置時，仍要維持溫度，以免凝固了。
* M! z3 N6 O* i: W Q) \+ p: h4 o公仔箱論壇2.奶油用低速打鬆後加入糖改高速，打發至呈淺黃色且鬆軟狀。 tvb now,tvbnow,bttvb; h5 R# R; c% o3 g
3.蛋一個個加到(2)中打勻。 : e; r o' x6 D1 ^. }4 e* }1 Q
4.(1)加到(3)中拌勻。 * L- z4 ^8 F' c: X' j! y
5.低筋麵粉過篩到(4)中拌勻。
0 m9 {$ t3 `* S+ O5 h＊ 麵粉內可添加1~2小匙的泡打粉（B.P.），節目中並無使用。
; t- Q- p* _ g" A( _6 r) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.烤箱事先預熱；以180℃；烤約40~50分鐘。 " x; A7 B* ?$ x
7.烤好放涼後，切成兩片備用。 www3.tvboxnow.com3 v/ K; O' z3 T, M" e
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◎ 夾心
' U6 S9 v0 \) f% P5 @公仔箱論壇1.白巧克力隔水融化後加入少許鮮奶油拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb) K& V @+ F: W* ` @& A
2.50㏄的鮮奶油打發後加到(1)中拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @$ d- M: M) Q* I2 O' m
3.取一片蛋糕片，先抹一層打發鮮奶油。 公仔箱論壇, m9 [+ x/ p( ^+ M7 g
4.預留1~2大匙的白巧克力醬，其他的淋在鮮奶油上做夾心，再蓋 上另一片蛋糕片。
! A+ c; J" x7 t [/ A: twww3.tvboxnow.com
# {8 j- U3 q% f, T/ h0 U7 i- d◎ 裝飾 www3.tvboxnow.com7 J3 A5 d9 l9 g7 ^; I' ]. ]
1.打發鮮奶油加預留的白巧克力醬拌勻後抹在蛋糕表層及周圈。 : K" q' w2 [1 W* h) o; _6 C: l
＊加白巧克力是為了調色。
% @0 o3 d# _: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一塊白巧克力磚，用刨刀刨成絲，撒在蛋糕頂層即可。
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2.----[甜品]莫加咖啡慕思
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材料： 蛋黃2個、糖霜40克、淡忌廉半杯、清水30克、朱古力20克、咖啡粉1湯匙、魚膠粉2茶匙、咖啡酒1 1/2茶匙
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& z6 O( g) C; e/ rtvb now,tvbnow,bttvb做法：
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1.朱古力用碗盛載，坐於熱水中溶化備用。
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8 J O0 x" F' Swww3.tvboxnow.com2.魚膠粉加清水拌勻，坐於熱水中至溶解，再加入咖啡粉攪勻。
; Y, [0 F. t1 I5 t2 j7 gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! H$ Y. h/ y/ O! R+ R
3.蛋黃及糖霜坐於熱水上，用打蛋器打至奶白色忌廉狀。 $ C' p) O/ B! I1 G$ n3 L
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4.將2.及咖啡酒加入蛋黃中拌勻，再加入朱古力溶液完全混合。
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6 O, q7 ~# I* H7 l2 `/ Mwww3.tvboxnow.com5.另一大碗將淡忌廉打起至企身，再加入4.中攪勻，然後再倒入小杯中，雪至凝固，加上朱古力碎或忌廉以作裝飾即成。
3 G/ Q9 f C, f$ b% s1 |7 l# stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 y) D' X' V& M6 O" H6 v
4 [$ C% q) b2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.----[甜品]南瓜布丁
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" x) i1 T' Q% o" s材料： 南瓜350克、鮮忌廉50克、蛋 3個、糖 60克、鷹粟粉 2湯匙、牛奶300毫升、雲呢油1/4茶匙、Rum酒 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q( }5 H' o# h. X
www3.tvboxnow.com. {, c+ V+ S. s0 b' Z6 q: Q3 m
焦糖： 糖60克、水5湯匙 www3.tvboxnow.com5 u3 B$ Q9 A ?6 p
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做法： 公仔箱論壇# C; l9 Q) [/ j& ?1 G
公仔箱論壇% `3 K3 M+ M7 {# T
1.糖加水煮成褐色的糖漿，倒入模型備用。
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3 ~0 |% |! v: F+ t2 F& C9 B2.南瓜削皮，蒸透後壓成泥。 公仔箱論壇2 U3 s# m! b1 r2 T7 M0 b$ E& c$ l
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3.牛奶、鮮忌廉加雲呢油煮至快滾。 tvb now,tvbnow,bttvb8 z! x2 K7 @" H* f: w& v$ U
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4.蛋加糖加鷹粟粉拌勻。
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5.拌入南瓜泥、Rum酒。 www3.tvboxnow.com3 a- M0 r6 ^4 L) e" n
* {, g, e N% w) ]www3.tvboxnow.com6.加入牛奶，倒入模型，上封鋁箔紙，放入180℃之焗爐焗60分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A1 G4 M4 E6 {( C( ^. ?
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4.----[甜品]自製雪糕
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材料:
' r$ q9 Z* G* P4 A5 U" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250ml 紙包全脂奶------------1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i8 Q n( K3 E! ~: x) c7 z
糖------------------------------2茶匙# B' G3 `& I2 b" D
朱古力粉-----------------------1湯匙
1 m ]3 c6 q$ J) T: n! ^" C* x鹽------------------------------數湯匙www3.tvboxnow.com& ?3 i s: e& K3 o: [& F) z2 g8 Z
冰塊--------------------------- 約半個午餐盒www3.tvboxnow.com. T! N# f9 p1 y7 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]- s; f+ `& ?; r
用具:tvb now,tvbnow,bttvb% \" X# [) S6 T+ \
密實袋--------------------------1個
% F1 ~& \( u$ u) I2 l5 s# Utvb now,tvbnow,bttvb午餐盒--------------------------1個 www3.tvboxnow.com I3 _' P$ B+ {8 ^4 {
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1. 將牛奶, 糖及朱古力粉放入密實袋, 封好袋口
2 U( \8 H* r2 u+ z0 |# `# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將冰塊及鹽放入午餐盒www3.tvboxnow.com* c$ Y) V& B. |+ [8 m
3. 將密實袋放入午餐盒, 蓋好
# i3 x! w$ f1 m+ ^: J) c+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用力搖動午餐盒直至袋內材料變成固體(約需 5 分鐘)
' w- n( K% f' Z' A! O5. 取出密實袋, 抹乾袋外, 倒出雪糕即可食用3 y! ^' n, j, Q( I
6 d$ @1 u- M( s, C公仔箱論壇* 可灑上朱古力粉或碎果仁
1 g+ G# F' [6 w& }9 S: M** 可用果汁及糖做成果汁雪芭
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# g0 R( i% {- C/ Q) _公仔箱論壇
5 F6 ^" K" n4 B! o5.----[甜品]原味梳乎厘1 o. \) ^; S' z7 }/ D8 C
www3.tvboxnow.com7 T1 x/ e$ ?2 N& r' H. a
材料(六人份量)
3 r* @' \: ], P5 K3 x$ U6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 2 隻
+ I4 W2 A7 q0 X+ w% r' k3 R/ ltvb now,tvbnow,bttvb蛋白 4 隻 公仔箱論壇/ p' I$ [ L/ d+ z$ e- h
砂糖 4 湯匙
' a8 r% C I8 O" O; e3 ?牛奶 100 毫升 公仔箱論壇- |5 p8 L. `2 m# I' A# o8 ^+ p. j, F
麵粉 2 湯匙
( z) n. I& t' F2 w# s' Q裝飾 9 w. A5 L" Z+ E' }6 b) W# [/ }
糖霜 * O' i) P5 W- ]5 b4 U$ `
少許
$ `" m7 {2 ~- H7 h7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 U3 h) S, g- ~公仔箱論壇用具
* X1 `* t, Q3 C' @' c% ]tvb now,tvbnow,bttvb直徑 9 厘米 X 5厘米高 小杯* L4 o' I* D; B; Z# s1 M" L, B9 q
6 隻% D6 b' n1 q1 I7 i( t3 |! M
9 \+ L0 R% _% f" v製作過程 # m( u( n( U4 Y2 G" x) X
1. 預熱焗爐200 C。
4 e, }8 b7 A* u4 l8 T公仔箱論壇2. 蛋黃加入2 湯匙糖打 至奶白色，加入已篩好的麵粉攪勻成糊狀。牛奶入微波爐丁30秒或煮熱(不要滾)，加入麵糊中快手攪勻，或座於熱水上不停攪後，稍為侍。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q* ?' n: f4 ` e) x0 Z; O: o
3. 蛋白打至起泡，加入餘下的2 湯匙糖打至企身，加入麵糊中混合。
1 U- G4 H8 H6 `, r0 v1 n. [! v公仔箱論壇4. 將麵糊放入焗杯中，約八成滿，入焗爐焗12分鍾取出，撒上糖霜，即可享用 。 公仔箱論壇" R& X/ i6 {* h+ d8 g5 x" D L- b/ L
注意 4 w+ p: _) \1 C0 ^2 i0 D1 ?
1. 梳乎厘會保恃膨漲大概分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]3 K* J F4 X0 l
2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。( N3 W. M- l _- J; d. K! T
! e: o0 g! N# G0 Z! _+ R9 h5 K
& b* ]- \) f3 [: {www3.tvboxnow.com6.----[甜品]麵包布甸公仔箱論壇/ D a" C6 H* L) A3 Z j
材料 公仔箱論壇( D4 U+ D5 B: M+ B5 N4 h D
冇邊白方包 450 克
3 ^6 P+ W& v6 x: i' t( J( K
* n. i! D. G2 {7 e8 ]3 atvb now,tvbnow,bttvb提子乾 半杯（隨意可省） 公仔箱論壇2 O T5 p6 n7 R7 {' e- e# ^' N
蛋 4 隻 1 _$ d \4 k. b1 A6 T
雲呢拿香油 一茶匙 公仔箱論壇3 e; c4 n2 C; o/ r# z
砂糖 110克(約半杯)1 q! V1 h* E M J! ?: R
(如不加提子乾要另加 55克即1/4杯糖)
& ^8 ]% f: ]" ?6 R, atvb now,tvbnow,bttvb玉桂粉 (Cinnamon) 一茶匙
, g8 ^1 h. ^0 R# I# X3 E0 i公仔箱論壇荳蔻粉（Nutmeg） 半茶匙（隨意可省） $ ]+ Z- F/ O: w' n, ~
鮮奶 750毫升 , w' _; _7 N- r+ e. R- p
用具 tvb now,tvbnow,bttvb7 D# Y2 J2 U8 i5 {- ~
焗兜 : J% R& p" H' X1 x
製作過程
5 x2 N$ b. h, a8 X) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把牛油掃在焗兜內。
" {) ^' X6 M* j2. 將白方包切成小方塊 (一開九)，盛在焗兜內，灑上提子乾，備用。
' R# V- Q# k3 i) \3 f* H8 xtvb now,tvbnow,bttvb
; n1 C" u* Y& p+ c$ y' G' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把蛋﹑糖﹑香油﹑玉桂粉撥勻，攪入鮮奶，將混合液再倒入麵包中，浸過麵包面，把麵包捎為按下至全部能吸收混合液，待30分鐘。
/ h- h. M; K E4 M2 a8 itvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com3 a$ p6 j3 H3 A; ?: P- q) ?1 d
4. 預熱焗爐180oC，將布甸放在盛了熱水的焗盆中，焗1小時15分鐘，即成，可用鮮奶或鮮忌廉拌吃。
- r6 d: T1 p" b. ]8 N! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com% L2 M) K% m0 M& Q. N
貼士
2 U; @9 N# o, x8 |; r# |tvb now,tvbnow,bttvb1. 麵包布甸可預先做好，入雪櫃最多三天，吃前入160oC焗爐返熱15分鐘。www3.tvboxnow.com! }1 w7 S8 U$ V( c" v& p2 D& e
1 G* w* y* {8 K+ t% X* E公仔箱論壇
' t4 q% D( i3 H公仔箱論壇7.----[甜品](簡易)米飯布甸
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材料(一人份量) www3.tvboxnow.com6 h& d& g4 |' h1 o
白米 一湯匙+一茶匙
3 Y# {3 r* f* K* a) @砂糖 一湯匙+一茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb! N( d4 y J7 H/ P I6 e
鹽 少許 www3.tvboxnow.com6 P3 \/ _/ E" S
牛奶 一杯
^2 W. T* h0 @5 \+ c5 a$ ], t香草香精 半茶匙
" N) N& h; @. Q! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作
( g# M6 }) A) T$ T公仔箱論壇1.
- h3 I# g& s: H/ z# O* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗爐以 150 ℃預熱。
; a* U! t, J+ P' f: y5 T6 k- y公仔箱論壇
; Q/ c' v+ D2 n& S/ Q+ c1 V) e公仔箱論壇2. 預備一個可焗的小盤。
1 I" E0 |# _: @8 o7 i6 j: t公仔箱論壇3. 在盤中， 把白米， 砂糖和鹽混合。
# R3 \* Z _! ?( s! o, I! L公仔箱論壇4. 加入牛奶和香精。 , C- I! S5 r. s% [- h
5. 放入焗爐焗約 45-60分鐘， 每焗20分鐘就把混合物攪拌一下。
2 b; V! N0 n3 i2 `! s- m a公仔箱論壇6. 焗好後放置30分鐘即可品嚐。 2 v6 _& C" F& K8 o
7. 如果喜歡的話， 也可以在布甸表面灑上1/8茶匙玉桂粉。1 Z% s* W& w$ E7 r T3 I
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y% S4 P) T R- Q公仔箱論壇8.----〔甜品〕 芒果乳酪芝士+芒果Jelly夾心鏡面蛋糕
! T' `, D: y! [9 _5 V( ?# Cwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇( T% C% G4 n* ]- ]6 w7 d
材料 :www3.tvboxnow.com4 W9 j$ ~+ A1 K
餅底 :公仔箱論壇3 q7 I3 I+ V4 w; M* ?/ t, O, `
1. Chips Aloy / 消化餅 100g
+ r, Q$ A4 q& h+ Z P溶化牛油 40g% l7 n q; ^2 l* h
2. 芒果肉切條 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M. j7 V" U9 B0 @
2 b4 `4 |2 n/ g- U6 X1 o
餡料 :
( \ |& U- Z/ T cwww3.tvboxnow.com1. 忌廉芝士 250g
5 n9 O6 V5 X5 M5 J2 D& K2 Gwww3.tvboxnow.com砂糖 70g
# s( ^) ^8 z X Y( G0 ewww3.tvboxnow.com原味乳酪 1杯(150g)
% p$ V7 }0 o& j P- btvb now,tvbnow,bttvb芒果茸 80g
1 D# N3 f$ ] s2. 魚膠片 10gtvb now,tvbnow,bttvb5 i3 r/ C+ q7 P3 U; h2 Y2 o
水 60g& T* |+ G! o, y" d5 J/ q
公仔箱論壇; Y7 @+ d+ T. |8 l* ^$ n* m5 o- U0 B
芒果”啫哩”(jelly)夾心 :3 g) E; u J% c+ s9 h. l
芒果jelly粉 30g" i2 \- C; c6 W6 J4 w! J# e% L. G
魚膠粉 1gwww3.tvboxnow.com, c' [5 R6 X4 L4 d7 s# G
熱水 90g
& {3 d( X: U, R" J& i! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果肉切條 半個
& ]0 h4 {0 I/ q+ y, Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- K4 t/ D6 G* k2 c% a0 G I9 r
鏡面裝飾 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q$ {* u1 A% L& S" U- ]
1. 芒果茸 適量www3.tvboxnow.com: Z' ^4 V$ C1 a' c1 Q0 j
2. 芒果jelly粉 25g
# B+ \. E( q3 a, d5 Owww3.tvboxnow.com魚膠粉 1g
/ o7 n- u) W& s& r) s1 d熱水 50g
- n. T. h6 f6 ]! ?, A公仔箱論壇
; L1 ?6 V7 C. J, K4 I做法 :
6 S e5 G8 {5 [ M0 f/ Z+ ^8 e1. 芒果”啫哩”(jelly)夾心 :
7 a& C) J! M b2 Y1 A- itvb now,tvbnow,bttvb在一個4”的圓形”批或撻”模內放入芒果條備用，再將芒果jelly粉、魚膠粉、熱水放在碗內隔水加熱至溶化，倒入放了芒果條的模內，稍涼後放雪櫃內凝固備用。
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) D6 {* q& l: F# e& T公仔箱論壇2. 餅底 :. }1 T9 G3 i+ u- c
餅乾弄碎加牛油混合後放入模內壓成餅底放雪櫃備用。tvb now,tvbnow,bttvb( ]- C, ~ F2 _" a: Q! y% \
7 y4 i6 F. S. m+ ]2 e2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 餡料 :' Z. q9 h) H* _5 N7 _" o
忌廉芝士加糖攪拌至軟滑狀，順序慢慢加入原味乳酪、芒果茸及已隔水加熱溶化的魚膠水拌勻。
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4. 組合 : tvb now,tvbnow,bttvb) K" g; r7 U$ q- U4 k
a. 在餅底上鋪上芒果條，倒入一半芒果忌廉芝士液，再將己凝固了的芒果jelly夾心放在中間， 再將餘下的芒果忌廉芝士液倒下。 (記得要預留1-2mm的高度做鏡面喔)
) u, ]9 K6 [" d) ~5 I7 e- q9 |, zb. 將裝飾用的芒果茸放在餅面上畫出裝飾花紋，便將蛋糕放入雪櫃雪至凝固。www3.tvboxnow.com$ b: L; Y2 S0 @ V+ Y
, ^3 X# O% D6 o' Y! ?tvb now,tvbnow,bttvb5. 鏡面裝飾 :" A. c) `% \" n: g/ v( ?7 B8 c
芒果jelly粉、魚膠粉、熱水放在碗內隔水加熱至溶化, 待涼後便小心倒在已凝固的蛋糕上, 再放雪櫃凝固，脫模後便可裝飾。 www3.tvboxnow.com; u: R- V' r$ z6 A/ v/ S
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9.----朱古力芝士蛋糕[不用焗的呢*]公仔箱論壇6 g7 }' }& k) S9 m
4 K3 _* C+ o/ n( J/ E0 |% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 (6吋蛋糕份量)
# ^) f" s2 t0 M' ]1 {忌廉芝士 200 克 1 t" l/ R0 k2 C, X
朱古力 100 克
# f; H* D# l0 K$ I9 `tvb now,tvbnow,bttvb忌廉 80 克 ) [3 g, ^1 g: s$ f" u) ^ o: _
忌廉(打起) 200 克
6 I) f" W+ |9 o7 M* S# C魚膠片 7.5 克 www3.tvboxnow.com' u, J8 D0 i T0 i2 l! X9 t
糖 80 克
6 {8 b2 m* p4 o Z. x; H( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ k2 @4 E* g+ O) T* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: M7 X' G9 P* ewww3.tvboxnow.com製作
8 t% s2 W C2 l2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將朱古力、忌廉 80 克 隔水整溶， 再加入已浸軟既魚膠片。
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0 A8 m: `( V& ~4 i( r( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 再將忌廉芝士、 糖打軟， 加入已溶既朱古力， 再加入已打起既忌廉(打起) 200 克， 雪2小時完成。
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' L' M P) f. b10.----朱古力凍餅[一樣唔使焗喔*]
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餅底材料（直徑 7 吋蛋糕一個） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^7 ]% o; O) ~" Y) A9 X! F
牛油(溶液) 40 克
8 G) t7 G6 T# N( N- b4 z5 BOREO 餅 150 克 公仔箱論壇- c* S6 \9 j4 J" s
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材料
! A0 f0 F1 F# V朱古力 200 克
; w' a! r$ y5 N( E! Kwww3.tvboxnow.com幼砂糖 70 克
. s6 U* l$ o* n0 ]% y牛油 175 克 tvb now,tvbnow,bttvb; w- c6 j0 h+ \* V: U' o2 F- w
水 40 克
M# y3 o& }# M; O$ `* m公仔箱論壇蛋黃 2 隻
& |7 B# j! `, L! M+ u雀巢朱古力粉 40 克
' N8 `5 g3 ?4 a" B忌廉 450 克
0 S `# L% X9 d1 X! itvb now,tvbnow,bttvb魚膠片 2 塊(大約10克)
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( J5 p" k- B% N+ Z4 H' vwww3.tvboxnow.com製法
2 D/ B9 T7 ]; f0 ~. i" Swww3.tvboxnow.com1. (餅底): OREO餅壓碎與室油牛油混合，壓在模底。
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) v& S) B0 |. g9 H& O; @$ r' H8 p6 j2. 將魚膠片浸凍水後，以熱水座溶。
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! E V( B- ?7 W# G m3 {+ J' @ A: `tvb now,tvbnow,bttvb3. 座溶朱古力後加牛油。
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5 q' J! n5 k% T4 [$ K: E- {4. 蛋黃打起至淡黃色。
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/ M# B5 k. z* ?2 v9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 幼砂糖加水至糖煮溶，撞入蛋漿 。5 Z) {' |. {& T
8 ?9 H8 e, u# C/ j" d: f! q6. 將忌廉打至8成企身。
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7. 將朱古力漿入旦黃後加朱古力粉，魚膠水，最後拌入打起淡忌拌勻，倒進羔盤雪入冰箱。 4 [4 f- }! w/ {2 m9 |: e0 p
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8. 雪至硬身後甩模，食前放室溫10分鐘，以便容易切開 。 |
發表於 2007-10-5 10:00 AM
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發表於 2007-10-20 12:14 AM
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發表於 2008-3-3 09:56 AM
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