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蘆笋 6支、鮮冬菇 6朵、金菇 1包、紅蘿蔔（削皮） 1條、西蘭花 1個、無糖豆漿 600毫升、無味精雞湯 250毫升、水 500毫升、鹽/惹味粉各半茶匙www3.tvboxnow.com5 b; k1 v% M$ n3 P0 p4 _
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做法
- y# c" j% U6 V8 a6 x. s6 S6 a1.蘆笋削去粗皮備用。紅蘿蔔切片。西蘭花切小朵備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 A1 Q0 b/ K5 P; b2 U; [& }6 Z) d& L1 @
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2.鍋內加水、豆漿及無味精雞湯煮滾，放紅蘿蔔煮 10分鐘，加入蘆笋、冬菇和西蘭花，以中火煮 3分鐘。
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3.最後放入金菇煮 1分鐘，加惹味粉及鹽調味即可。 ! Q! [& e* v. k& ~3 a7 C! _# k& R
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9 H4 d% v; l6 Utvb now,tvbnow,bttvb喜歡吃甜的朋友，可改用低糖豆漿來做這個鍋，帶點鹹鹹甜甜的味道也頗特別。- U3 ]1 g+ {0 J, j% y1 m
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發表於 2011-9-14 06:11 AM
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