材料tvb now,tvbnow,bttvb6 _: Z; |) i; [, {2 e: v
蘆笋 6支、鮮冬菇 6朵、金菇 1包、紅蘿蔔（削皮） 1條、西蘭花 1個、無糖豆漿 600毫升、無味精雞湯 250毫升、水 500毫升、鹽/惹味粉各半茶匙
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# a5 f9 H8 z7 Lwww3.tvboxnow.com做法
' Y4 F% \+ s/ J! R& V" D6 Q# xtvb now,tvbnow,bttvb1.蘆笋削去粗皮備用。紅蘿蔔切片。西蘭花切小朵備用。
* f- N9 [+ A2 w/ e) T1 U- h# G utvb now,tvbnow,bttvb
* V2 Q2 m. `5 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.鍋內加水、豆漿及無味精雞湯煮滾，放紅蘿蔔煮 10分鐘，加入蘆笋、冬菇和西蘭花，以中火煮 3分鐘。公仔箱論壇( b& ~0 f$ H1 j# y
- i, x* n( t7 l5 O, F$ l3.最後放入金菇煮 1分鐘，加惹味粉及鹽調味即可。
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3 o# o3 u: S' F' _/ F公仔箱論壇貼士
# N' _: m4 Y% y, ]4 A6 E喜歡吃甜的朋友，可改用低糖豆漿來做這個鍋，帶點鹹鹹甜甜的味道也頗特別。/ t4 S* o$ C8 O- `; ^! j
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發表於 2011-9-14 06:11 AM
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