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南杏仁 380克、桂圓肉（已浸） 38克、銀耳 3朵、薏仁 76克、冰糖 2塊、水 8碗公仔箱論壇8 F! f& D6 x' N/ ]
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8 p7 k$ c3 y! l" y5 R! o2 ~做法www3.tvboxnow.com( `- u3 b- G# ^8 [" T
1.薏仁泡水 4小時，備用。銀耳用溫水泡透，去硬塊，切成小朵，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ { D }0 F$ |3 ~& ]
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2.杏仁用 1碗水浸 1小時，連水加入攪拌機，按高速攪碎，用煲湯魚袋隔渣，取汁備用。
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3.把杏仁渣倒進攪拌機中，加水 1碗，再用高速打一次，同樣用魚袋榨出杏汁備用。
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, Z" p# r9 E1 i3 S; B9 ktvb now,tvbnow,bttvb4.煲中加入杏汁和餘下 6碗水，加薏仁、銀耳和圓肉，以大火煲滾，加蓋，再收細火煲 45分鐘。
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5.最後加入冰糖，煮至糖溶化即完成。 9 O! G0 k z U( M# B+ ?9 C
) a* _" G* m. w% d# _ B貼士" v( v7 U5 T+ V7 X2 U- l8 w1 \
榨汁剩下的杏仁渣，可拿來做磨砂，磨完雙手會份外滋潤幼滑。tvb now,tvbnow,bttvb1 r$ l9 Y2 q2 e2 W% F
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發表於 2011-9-14 06:12 AM
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