材料
. w* |3 b( T7 ^! a$ n0 m! y1 a; Ttvb now,tvbnow,bttvb南杏仁 380克、桂圓肉（已浸） 38克、銀耳 3朵、薏仁 76克、冰糖 2塊、水 8碗
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做法
& X o7 o. p3 B8 F6 e3 _7 |8 w$ A公仔箱論壇1.薏仁泡水 4小時，備用。銀耳用溫水泡透，去硬塊，切成小朵，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J9 C8 F1 R& \7 T) `6 h$ T
7 m& e- n6 \" {8 m2.杏仁用 1碗水浸 1小時，連水加入攪拌機，按高速攪碎，用煲湯魚袋隔渣，取汁備用。公仔箱論壇/ H4 S8 d/ S, h. L
( Q8 H: O, {" M( d' z4 htvb now,tvbnow,bttvb3.把杏仁渣倒進攪拌機中，加水 1碗，再用高速打一次，同樣用魚袋榨出杏汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb' V- ?- w1 R( N& h
7 n+ f4 W+ T* A5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煲中加入杏汁和餘下 6碗水，加薏仁、銀耳和圓肉，以大火煲滾，加蓋，再收細火煲 45分鐘。
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& w' y) U; s8 i+ g% J公仔箱論壇5.最後加入冰糖，煮至糖溶化即完成。
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4 ]* e9 }+ ] l) d ?) X* H- E9 o5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士1 C; @ z7 q8 |% x3 K
榨汁剩下的杏仁渣，可拿來做磨砂，磨完雙手會份外滋潤幼滑。公仔箱論壇7 [! {: I1 c/ {0 O7 R
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發表於 2011-9-14 06:12 AM
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