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馬友鹹魚頭（切件） 1個、薑片 3片、大白菜（撕開） 2棵、豆腐（切件） 1磚、水 500毫升、紹興酒 1湯匙www3.tvboxnow.com' v V* v# {# x5 ]- G# n
% |$ g; B6 y( T y. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 _; S) F$ p4 A# ?% Rwww3.tvboxnow.com做法
9 d1 Y# k$ K6 U3 E' w$ v" a" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鹹魚頭洗淨，瀝乾備用。
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2.開大火，燒熱鑊下油，爆香薑片和魚頭，下紹興酒，轉大火，下水，滾起時收慢火，下大白菜，煮約 30分鐘。
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, N& J1 ~7 r* I1 f1 p. h$ u公仔箱論壇3.放豆腐，待水滾時盛起，即成。
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先將鹹魚和薑一起滾至熟透，能減淡其鹹味，使更易入口。www3.tvboxnow.com0 t. w0 p4 ?9 @/ H, X1 u Z+ d+ ~
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發表於 2011-9-15 06:20 AM
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