材料www3.tvboxnow.com8 z, q% F1 V# R, W9 x
乾木耳（浸水） 1朵、豆腐 1磚、薑（切片）少許、大豆芽 200克、乾金針（浸水） 40克、雞湯 500毫升
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調味料
B+ y, S" N S; c9 E" Ewww3.tvboxnow.com鹽半茶匙、胡椒粉/糖各少許tvb now,tvbnow,bttvb/ q' ~5 D, T m3 V( |
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做法
9 ^6 B% ~4 K8 M1.木耳切片，備用；豆腐切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 F" A* d0 l$ Q4 N @9 b
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2.開中火下油，爆香薑片，下雞湯、木耳、金針、豆腐、大豆芽。
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3.轉細火，煮滾 15分鐘，下鹽、胡椒粉、糖，盛起即成。
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發表於 2011-9-15 06:21 AM
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