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乾木耳（浸水） 1朵、豆腐 1磚、薑（切片）少許、大豆芽 200克、乾金針（浸水） 40克、雞湯 500毫升www3.tvboxnow.com( g. n$ Y& J. _1 A7 t. |% p
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8 z% E- U2 I+ J/ y1 |1 t6 o' htvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉/糖各少許公仔箱論壇$ v/ l& z2 o/ P
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做法
i; G; E: P% W, q8 ?公仔箱論壇1.木耳切片，備用；豆腐切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% @- S* Y- N6 v5 n3 L5 B5 I
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2.開中火下油，爆香薑片，下雞湯、木耳、金針、豆腐、大豆芽。
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3.轉細火，煮滾 15分鐘，下鹽、胡椒粉、糖，盛起即成。
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發表於 2011-9-15 06:21 AM
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