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西班牙黑毛豬脢肉 200克www3.tvboxnow.com. g& S4 ?( u# z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V( m9 M% t: z& z7 x2 s. @
醃料
$ t3 z3 c8 Q7 ?4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 3克、水 20毫升、紹興酒/生抽各 8毫升、玫瑰露/五香粉各 1茶匙、磨豉醬 30克、海鮮醬 40克、花生醬/糖各 10克、麥芽糖 60克
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: }" ]$ f3 T0 I0 I. r4 stvb now,tvbnow,bttvb做法
* I0 Z) m- a% s7 m/ D' Zwww3.tvboxnow.com1.脢肉以鹽、糖、五香粉、花生醬、磨豉醬、海鮮醬、生抽、紹興酒、玫瑰露、水醃 20分鐘。
9 S8 w" }! z0 [( e0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& x) e4 b- u0 u% }9 d' J公仔箱論壇2.將脢肉放入預熱至 220℃焗爐，焗 7分鐘，取出反轉，再焗 7分鐘。9 `5 @- V0 E+ ?" T0 r; v
, [+ S2 l" V+ {5 S6 O" f& ]! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在脢肉兩面塗上麥芽糖，再焗 5分鐘。
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! Z; T$ }0 I, [* i! V, ]公仔箱論壇4.取出於脢肉兩面再塗上麥芽糖，即成。 ; |: A- c6 o& r
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貼士
/ R, w- m! p6 X& _; o% b% \2 G公仔箱論壇醃豬肉時不能超過 20分鐘，否則調味料會扯乾水份！
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發表於 2011-9-16 06:12 AM
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