酒糟浸鴨舌材料
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香糟露 300毫升
& \( g7 y8 x: d$ }" y* ], s: itvb now,tvbnow,bttvb桂花陳酒 25毫升: W) s8 f* O; K
水 適量公仔箱論壇5 R- }; ]5 U, p1 ^( Z1 L, j9 J6 w
冰塊 適量
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1. 煲滾水，放入鴨舌，以大火煮1分鐘，熄火焗30分鐘。
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# j9 `" A' W$ N7 u9 ^* y1 n5 d$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將香糟露和桂花陳酒混合，放進雪櫃中雪凍，備用。
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$ X3 |$ y0 D+ k; j" }5 s/ T, swww3.tvboxnow.com3. 鴨舌撈起，把水瀝乾，再加入大量冰塊覆蓋，冰鎮2分鐘，盛起。
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4. 加入已混合和雪凍的香糟露和桂花陳酒，密封後放進雪櫃12小時至入味即可。 |
發表於 2011-9-16 09:51 AM
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