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西红柿炒西兰花
: O# I" ~' Q. P公仔箱論壇 准备时间：3分钟 烹饪时间：8分钟
# _+ @2 ]0 G) Y 特色：谁说红配绿不好看？红绿相间的得当，照样眼前一亮，营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起，让人很有食欲，而且酸酸的很开胃呢。 www3.tvboxnow.com9 d- n& y# e- r; a# ]! b
用料：西红柿 2个 西兰花 2棵
3 ^. _% s2 r# h7 y. o6 C 油、盐、鸡精 适量 tvb now,tvbnow,bttvb( w7 K4 I+ @! H3 X$ F! L. q
做法： tvb now,tvbnow,bttvb$ ~2 d1 Q$ E" x, ~( C+ u
1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。
; ]* c) a. c$ p7 ^' a" w 2. 西兰花洗净并掰成小朵。
4 H+ A- o0 f: L1 d, ?+ \4 U 3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。 www3.tvboxnow.com0 L* n# f2 s2 O
小贴士： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^* o" W7 b `; D
1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。
! P6 m) Z% J( |$ e+ `. Z% twww3.tvboxnow.com 2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。
$ l9 n0 \6 y: t; ]8 r5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 W: s+ y8 p4 |% Q7 E& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B1 d4 D$ z- N4 M% f
" f; |9 J O( @) ]( \# g" u9 m% ^8 [白菜鸡肉粉丝包
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+ K x ~$ ~+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 准备时间：10分钟 烹饪时间：15分钟 www3.tvboxnow.com3 Y# o& r% `$ @2 ]+ o
特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！ 公仔箱論壇$ |1 I; O+ G' K
用料：鸡胸肉 100g 胡萝卜 1根 粉丝 50g tvb now,tvbnow,bttvb4 l( K; C9 I" k7 z4 j
白菜叶 适量 葱 1根 姜 1块 酱油、盐 适量 公仔箱論壇6 t" T$ l1 x8 x8 N* {# k1 E6 Z
做法： tvb now,tvbnow,bttvb' S$ f* ?2 y$ i+ I3 }6 r
1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。 tvb now,tvbnow,bttvb0 u& X% p$ d+ v3 x7 A! U- c. ^! \! ?! l
2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。
7 `! Q' L- p( f5 q( ztvb now,tvbnow,bttvb 3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。
6 y0 s: C7 |8 i* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。
" |! o/ J# T! P4 `% {) X0 a YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5. 放在平底锅里煎熟即可。
) Z! x5 K3 s wtvb now,tvbnow,bttvb 小贴士：
, ~* q& u( t- F: @$ `# o) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。 d$ T- |3 ? x1 d0 m
2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。
- s0 Z, ^' y* Y0 R0 N2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 R; Q+ l) o1 u/ ^8 L
0 n$ ?9 N c5 m3 l5 L* } ~! a8 k7 ]/ ]tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb: S+ O! m7 Q" R
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丰收的田园 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k/ g5 j3 r3 v9 |
0 X9 T% I) O" f9 p+ x6 c# {( T3 I0 J准备时间：15分钟 烹饪时间：2分钟
+ H4 x- W5 d, ~$ ^, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特色：简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。 * \ s# ^2 ^3 y( N2 E( ~# ]0 w
用料：黄瓜 1根 菜花 1/2棵 熟花生米 少许 公仔箱論壇2 a# g V1 I# a! ]# A g$ H+ H
盐 1茶匙（5g） 鸡精 1茶匙（5g） 香油 1茶匙（5ml） 生抽 1茶匙（5ml） : _+ t, ?% A' K( c1 |" U9 H
做法：
0 O, |- n7 ^4 b" Z( T6 M( z 1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。 tvb now,tvbnow,bttvb% x" i5 t( \( B; T% E$ ?8 p
2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。
( A& o# S# d) K7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。
3 n8 w9 ~( v' z6 i3 o9 I9 qtvb now,tvbnow,bttvb 小贴士： 公仔箱論壇: L4 G! ^& S0 u K6 a3 n& Y I
1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。 5 a6 o/ P8 o# b3 B: h. Y; o/ r
2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `7 a# M- | p; w
D- A. u* }: a2 n, H7 p5 e& {: `( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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迷你无边PIZZA ; a8 h& g2 l: _" C
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特色：想吃PIZZA了，但需要烤箱，和面，买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧？当然不！懒人自然也有解决的办法。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B: o% ?7 ^5 U4 P% p- f* z% }
用料：片状饼干 若干片 西红柿 1/2个 . h' u! O/ s# k1 p8 k
青椒 1/2个 片装奶酪 若干片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^/ s8 ?& i( d) n3 J b
做法： www3.tvboxnow.com" u! i" n& G1 l1 f; f
1. 首先将蔬菜进行加工：西红柿切成片或者丝，青椒、胡萝卜切丝，片装奶酪切丝。
! `/ c2 ]0 F, f S; M* B 2. 把饼干平铺在盘中，将蔬菜粒均匀地撒在上，再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟，看到奶酪融化即可。
2 z1 C& z( c$ o# rtvb now,tvbnow,bttvb 3. 吃的时候用手直接拿着吃，小心奶酪烫哦！
5 B9 Z. ?6 @1 A 小贴士：
7 z ]* e$ a M% M; `+ Y公仔箱論壇 除了上述蔬菜，你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上，比如火腿、虾仁等，开动脑筋，创意的无边PIZZA诞生于你的手中！
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9 p8 B! O8 |; U k) N公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u' S6 S: N" d: j O* w/ _! A0 ~
红烧大排
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准备时间：8分钟 烹饪时间：30分钟 tvb now,tvbnow,bttvb, f/ D6 X5 u$ S" [
特色：吃一顿美味的排骨是许多人，尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味，快来尝尝吧。 www3.tvboxnow.com, h/ O8 Y3 R* |7 ~ ]
用料：猪大排 2块 盐1茶匙（5g） 白砂糖2茶匙（10g） 公仔箱論壇) e7 v7 P6 k1 C( P
鸡精1茶匙（5g） 红椒 1/2个 老抽 1汤匙（15ml）
% u, {5 D) L% W; G, F# G+ owww3.tvboxnow.com 葱、姜、蒜 适量 腰果 50g
% t& l/ m' c" ]# _' ktvb now,tvbnow,bttvb 做法：
+ x7 U9 Y( P& Y6 g9 m7 S# [2 G4 \" c5 swww3.tvboxnow.com 1. 大排洗净，晾干后放入盘中，再加入各种调料，腌一会。 ! Y& \5 D5 }7 ?1 b ~" ^; M) \
2. 锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。 5 z8 P! b/ y) M. ]; I! s. D: Y& h
3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大排，再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。 ; o* z9 Q8 v' ~+ _% A
4. 开中火煮10分钟，然后开大火收汁，汁收的差不多的时候投入腰果（没有腰果，花生米也行），再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条，可好吃啦！ tvb now,tvbnow,bttvb" G& z+ K- ?/ A3 k
小贴士：
- l% |5 n7 _$ r4 ~% w 如果你有比较多的时间，把大排洗净后，要平铺在砧板上，用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打，纵向拍打完后再横向拍打一遍；然后把大排翻个身，再斜向拍打一遍。这样操作的目的，是把大排肉质全部拍薄打松，烹饪起来既容易入味，又可保持肉质鲜嫩。 |
發表於 2007-10-6 11:42 AM
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