質感幼滑香濃，外形又如松露菌般的松露朱古力，是高級朱古力的代表，但要自製的話的確有點難度。今次就用朱古力蛋糕來做松露朱古力，只要將蛋糕搓得幼細、濕潤兼綿滑，花 10分鐘便完成。公仔箱論壇; f/ z; }& x c& |
, ]' U0 `8 T! p4 Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 200克朱古力蛋糕以篩子弄碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^' h/ y" c8 m5 O9 N, s: b
 
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2.加入 30毫升牛奶、 30克牛油溶液搓成濕潤球狀。
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: W. k' b8 `$ B0 t1 b9 Q _tvb now,tvbnow,bttvb3. 20毫升牛奶與 50克朱古力粒隔熱水坐溶，放入蛋糕球沾滿後，再放入可可粉或糖霜滾動即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P6 M* _( S. \/ o2 |" _$ k) r9 m. y
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發表於 2011-9-19 06:03 AM
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