[中式食譜] 迷你海膽西多士

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材料tvb now,tvbnow,bttvb/ o  s5 L; G7 y
蜂蜜/鮮奶各 10毫升、海膽 60克、雞蛋 2隻、白麪包 2片、鹽少許
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7 H* j; n5 T. I: R' j1 t做法公仔箱論壇7 C1 G- {& f7 u' {3 Y" G
1.麪包塗上海膽，合上另一塊麪包，去邊，切 4小件。
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# K$ c5 p/ q0 T( B, ~1 U% q2 G0 \5 V2 r2.雞蛋、鮮奶、鹽拂勻成蛋漿。
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3.麪包沾上蛋漿，放入燒滾至 160℃油中，轉細火半煎炸至金黃色。  C% e$ b3 f+ }4 R' e
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4.西多士上碟，配上蜂蜜即可。 www3.tvboxnow.com; J" R7 ]8 C, i/ E

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( |/ C0 M& o/ u7 K4 U( U7 Q9 Y& {油溫要保持 160℃，偶爾熄火，可控制油溫，多士每邊才炸得均勻。
& ^, n0 g' X) K+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。