材料
0 l6 `' u7 T2 ?5 b) u2 i. H0 J$ jtvb now,tvbnow,bttvb芋頭半斤、帶子 8粒、沙茶醬 2茶匙、生粉適量、鹽/胡椒粉各少許、蛋漿 1隻www3.tvboxnow.com" q; V# m5 i& O9 }* V k/ {6 f0 w
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做法
9 M+ T: B# x( }6 |' e, Htvb now,tvbnow,bttvb1.芋頭切片，隔水蒸熟，搓成茸後加沙茶醬再搓勻。' a! E5 B9 j" y( }" t$ M
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2.帶子抹少許鹽及胡椒粉略醃。, W$ r. y4 i) s/ g% n6 m8 [
" M9 T" a. s. u) C- l) {5 Atvb now,tvbnow,bttvb3.雙手沾上適量生粉，將芋茸搓成圓塊，放上帶子，蓋上另一塊芋茸，完全包裹帶子，搓成圓餅狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W9 d/ m9 g. d& c
6 h+ m: J9 j" C% A# `/ D* ewww3.tvboxnow.com4.芋餅放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘後，掃上蛋漿，再焗 3至 5分鐘至轉色，取出上碟即成。公仔箱論壇, P" d/ ^6 O1 B7 u {
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貼士
, e5 p6 q4 X% g \- @5 n( ^# N雙手先沾生粉，芋茸便不會黐手。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f0 ?( i1 r0 C
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發表於 2011-9-22 06:18 AM
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