[西式食譜] Piedmont紅酒燴梨

nt1972

材料www3.tvboxnow.com+ Y5 n( R4 W6 [: `, H) D+ n1 x
梨（去皮） 1個、紅酒 3杯、水 1杯、糖 5湯匙、肉桂粉 1茶匙、八角 2粒、意大利軟芝士（ Mascarpone Cheese） 2湯匙、朱古力醬/糖粉各少許、呍呢拿油 2茶匙公仔箱論壇; o, t0 y( g: ]; A4 l0 p1 n

+ ^- P/ ^8 v9 N' s) O+ D7 mwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb' q" e7 o2 \8 |4 M2 J
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]$ Z( G- U  o5 B
1.煲中下梨、紅酒、水、糖、肉桂粉、八角，以細火煮 1 1/2小時至梨變成深紅色，先上碟。
$ d; t. ~8 @. @% P4 h, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c5 h; u6 }; y+ h7 Z5 w
2.意大利軟芝士混入糖粉及呍呢拿油，放在梨邊，飾以朱古力醬即成。www3.tvboxnow.com) v  t& A* i" m4 r, W% l$ F& T
公仔箱論壇* t: G6 U# e9 k/ }% m5 u

! _, i/ X0 P4 `; F0 e3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士5 M" T; ~0 Q/ p/ \: X& V! C# o# l/ A
煮梨其間，要間中轉一轉梨身，令其上色均勻。 公仔箱論壇7 m) J9 l% k* v* X0 y% }- R