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[西式食譜] Piedmont紅酒燴梨

材料tvb now,tvbnow,bttvb7 P- `5 `! n% S
梨(去皮) 1個、紅酒 3杯、水 1杯、糖 5湯匙、肉桂粉 1茶匙、八角 2粒、意大利軟芝士( Mascarpone Cheese) 2湯匙、朱古力醬/糖粉各少許、呍呢拿油 2茶匙
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6 g9 W/ Z6 U) c* u! swww3.tvboxnow.com做法
, w# E" j- |+ m8 U( _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲中下梨、紅酒、水、糖、肉桂粉、八角,以細火煮 1 1/2小時至梨變成深紅色,先上碟。tvb now,tvbnow,bttvb7 D; c- U+ X0 H' c5 {

, {8 c) e& e- X4 K  x2.意大利軟芝士混入糖粉及呍呢拿油,放在梨邊,飾以朱古力醬即成。tvb now,tvbnow,bttvb& u! t( u' E0 {! c& y# e0 w
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: L. T* e. M1 H& K: `0 |公仔箱論壇貼士
" W( S5 ^0 R+ o. |( X5 fwww3.tvboxnow.com煮梨其間,要間中轉一轉梨身,令其上色均勻。 www3.tvboxnow.com. ^4 F/ ~& i3 n8 {/ O: A% P% I
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