[甜品] 檸檬布丁

marcus0828

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【材　料】% U; |2 V" r! g1 u- c/ [
果凍粉	15公克$ a. J' q2 Y' y3 }/ k
鮮奶	973公克 1 w- i6 R: m( Y
細砂糖	87公克公仔箱論壇2 @) m  S7 f6 G! S( |+ n
檸檬汁	29公克公仔箱論壇& A; V) X- a4 e) m9 f4 y/ t6 _+ d

【做　法】

1.將鮮奶、細砂糖、果凍粉一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火。

2.在作法1中加入檸檬汁拌勻後倒入模型中，再放入冰箱冷藏即可。