:onion14: 朱古力凍餅:onion14:
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8 G9 j% H( R2 I) c, Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x, } A/ D0 C1 ^/ P7 q
餅底材料:6 @! O X+ r" e, b. s+ C
牛油(溶液) 40克
1 [5 z, R j" ~- P0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。OREO餅 150克2 C1 Y8 B+ c! v2 [: X2 {
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朱古力 200克tvb now,tvbnow,bttvb4 a& J3 I# h5 j# q2 O: |0 P( h
幼砂糖 70克 www3.tvboxnow.com6 g9 O" k$ g- ~- s* |
牛油 175克 tvb now,tvbnow,bttvb8 r5 p2 r1 d3 w0 s; n5 B7 D
水 40克
2 Z( e/ C# m0 d' o; H公仔箱論壇蛋黃 2隻
- Y: {# t3 C. A! P, C) l雀巢朱古力粉 40克
' h! K8 F+ w$ R# R3 D忌廉 450克
( G2 r' k) }( \2 ?$ {魚膠片2塊(大約10克)+ _ {# ^+ v7 _: W& r e
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製法:
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1.(餅底): OREO餅壓碎與室油牛油混合，壓在模底。( ~& f l# [4 | F
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2.將魚膠片浸凍水後，以熱水座溶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f8 l5 S4 l! Y. K" H
( |/ V* j6 h- o; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.座溶朱古力後加牛油。
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4.蛋黃打起至淡黃色。公仔箱論壇2 X/ {& Y$ z( J* w( C' N
* n6 H2 W' u$ F1 ]: X" n* u/ q公仔箱論壇5.幼砂糖加水至糖煮溶，撞入蛋漿。1 v0 N5 w& q: a( P. L
' k8 j8 F/ y; x0 {tvb now,tvbnow,bttvb6.將忌廉打至8成企身。
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7.將朱古力漿入旦黃後加朱古力粉，魚膠水，最後拌入打起淡忌拌勻，倒進羔盤雪入冰箱。
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]- F5 R8 T. J1 C/ p- `" p0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.雪至硬身後甩模，食前放室溫10分鐘，以便容易切開 。 |
發表於 2007-10-8 09:55 AM
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