:onion14: 藍莓鬆餅:onion14: 4 H7 l5 k2 ?: Y; E$ F: [
公仔箱論壇+ W2 y5 b8 C9 R
, S; G G$ K& \$ z% I1 c/ C
/ s9 n! J8 y" ^成份:
) g) L& H/ @$ z5 I& k% Y0 ~* m無鹽奶油 50g
|" z* r+ h1 t3 O公仔箱論壇黃糖 65g
$ c6 ~9 B4 I7 T& M# K; X& [7 Iwww3.tvboxnow.com蛋 一隻 tvb now,tvbnow,bttvb/ u4 G: d/ }: m7 g; M' {
低筋麵粉 100g $ u6 d2 ^$ h6 A( J1 G+ u1 P# L; J
泡打粉 3g
% `1 L, ~5 m3 z* c, l肉桂粉 3g
5 K* E. p( r, ~9 G+ N: @; x7 `鹽 適量www3.tvboxnow.com# k/ }- B% N7 [ b, [1 q
牛奶 60g 公仔箱論壇3 q& E* J* {- I& p W8 `
藍莓 適量 5 B5 h* R" s4 \ O) H
) T# @, O" F) Z& I, H/ e) \- e
* U" r: n% D; N2 R5 A; p( ]tvb now,tvbnow,bttvb" S' b$ N9 P4 D9 G. u) k
步驟: ) L8 h% T! L% W v3 O8 N
(1) 將麵粉, 肉桂粉和泡打粉混合篩勻, 加鹽
* l+ E) V: S: T, d1 }www3.tvboxnow.com(2) 將牛油與黃糖混合打至溶解; 蛋液分三次加入, 打至完全混合.
7 N: e H2 {4 M! g8 V/ H公仔箱論壇(3) 將1/2份麵粉混合物加入拌勻, 添牛奶拌勻, 再加入剩餘的麵粉混合物拌勻, 最後加入藍莓.
+ |6 y" n6 J( U3 `, n# E(4) 用湯匙將材料放入鬆餅紙模. (用其他鬆餅模亦可)
1 A0 z( O3 c8 f( x+ v7 U7 O公仔箱論壇(5) 放入已預熱之170度焗爐, 焗23-25分鐘即可. |
發表於 2007-10-8 09:58 AM
| 
發表於 2007-10-8 09:16 PM
|