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[西式食譜] 香茅椰子飯

材料公仔箱論壇8 b0 ^7 m4 a4 Y/ {0 _# f# P
雞湯 500毫升、鮮椰奶 250毫升、香米 200克、薑茸 2茶匙、檸檬絲半茶匙、香茅碎 1茶匙、葱粒 1湯匙、椰絲 2湯匙、檸檬片(已烤)少許www3.tvboxnow.com( |) l% A( ~5 Q) h, M

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做法
1 f9 o' o+ ]6 L2 F& ~! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞湯、鮮椰奶、薑茸、香茅碎倒入鑊中,以細火煮滾。
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2.拌入香米煮滾後收細火,冚上蓋煮 15分鐘或至米煮軟及吸乾水份。
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5 s" n5 T9 r7 ?) R3 d4 v3.加入葱粒及檸檬絲,用叉弄鬆飯,盛上碗,以檸檬片、椰絲裝飾即成。 tvb now,tvbnow,bttvb: u. W6 Y- e* v

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椰奶受熱易燒焦,所以煮時要用細火。
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