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& c4 z! d) G' D% ~9 E" a0 z" z香橙乳酪雪糕
: X5 n) Z* X1 S5 A, B' z, Rtvb now,tvbnow,bttvb | 材料：
v. K6 ^/ q- S. ~4 @公仔箱論壇蛋黃 (打散)3 隻4 p# E/ J f( @. L: h. ~9 {
糖3 湯匙 www3.tvboxnow.com. c7 D: E% b, d. N! z: i- k' z
忌廉或鮮奶或淡奶200 毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T' ~' D4 [, b5 L( s' b( f
純乳酪500 毫升tvb now,tvbnow,bttvb' c3 D- V5 G' [; A1 o `7 r
砂糖適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \/ f( }" _- b( o0 B& l0 _: a2 H
香橙香油數滴/ e& W/ \/ ~9 I! F- n5 D) C" r
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/ k6 i+ m" `. l9 r. xwww3.tvboxnow.com做法 :公仔箱論壇4 b: @/ }% {* `1 T% V* x
1. 蛋黃與糖打至奶白色。
$ ~# o. q2 K, y# v& p2. 將鮮奶/忌廉/淡奶煮熱至邊起泡（不要滾），熄火，把奶續小續小倒入蛋液中，攪勻，然後倒回中，慢火煮杰，一定要不停攪拌，否刖會燒焦，大概十五分鐘，至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼 tvb now,tvbnow,bttvb: {+ M3 T; I* i) z
後加入雲呢拿乳酪攪勻。www3.tvboxnow.com* J, y# M: |, H/ f- A# T
3. 將雪糕漿倒入雪榚機。如沒有雪糕機，將奶漿倒入盛器，入雪櫃大約40分鐘，取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿，再雪至較硬。 小貼士：
9 M. ^! c( R! O! c9 g* Utvb now,tvbnow,bttvb1.可配朱古力醬。
# E% R f) N% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.如買士多啤梨乳酪，可再加半茶匙士多啤梨香油，整士多啤梨乳酪雪糕。 |
發表於 2007-10-8 10:03 AM
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