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糖 110克、椰奶 30毫升、芋粒（已熟） 100克、粟粉 2湯匙、蛋 1隻、椰絲（裝飾）少許、忌廉芝士（室溫放軟） 230克公仔箱論壇0 f- V5 |7 v; q, D% H' I& f
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餅底. k7 D' h! I' h+ ^: u: I: n
消化餅碎 100克、糖 4湯匙、無鹽牛油（已溶） 60毫升; u/ Y0 v# A. v: e. t# _0 M
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1 v l) n/ o, w1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 h# R/ n) K5 [- y( @tvb now,tvbnow,bttvb1.消化餅碎、糖、無鹽牛油拌勻，倒在塗上少許油的焗盤內，用手將餅碎壓實，放入預熱至 200℃焗爐，焗 9分鐘。
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7 O* P$ c* v* E% q公仔箱論壇2.忌廉芝士、糖、蛋及椰奶以打蛋器低速打勻，加入粟粉拌勻後，下芋粒拌勻倒入焗盤。tvb now,tvbnow,bttvb8 ]2 X/ e y5 p) r
; p) T- \. B. W$ G$ G+ u3 I) Ewww3.tvboxnow.com3.將焗盤放入預熱至 200℃焗爐，焗 35分鐘，取出待凉，撒上椰絲作裝飾。
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. b0 X* j7 H8 i% p0 h# Z公仔箱論壇4.將蛋糕放入雪櫃，雪 1小時或至硬身即可。公仔箱論壇! N, z U2 ^- @, D7 X# j+ {& A7 }
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如想味道淡些，可用無糖椰奶，再將糖由原來的 110克減至 55克便可。
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發表於 2011-9-26 06:15 AM
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