材料
' w) v+ {7 ~+ U9 h1 ttvb now,tvbnow,bttvb糖 110克、椰奶 30毫升、芋粒（已熟） 100克、粟粉 2湯匙、蛋 1隻、椰絲（裝飾）少許、忌廉芝士（室溫放軟） 230克
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餅底- C5 z/ e9 K- I- S4 M$ [& k
消化餅碎 100克、糖 4湯匙、無鹽牛油（已溶） 60毫升www3.tvboxnow.com% E6 q5 W3 t" K& @5 u0 j3 e: u c
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. g% P! Z; E; `) B+ g+ ?, e# l/ X做法
8 I% h7 ~4 ^. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.消化餅碎、糖、無鹽牛油拌勻，倒在塗上少許油的焗盤內，用手將餅碎壓實，放入預熱至 200℃焗爐，焗 9分鐘。
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; _$ s' y9 s% _) R5 l公仔箱論壇2.忌廉芝士、糖、蛋及椰奶以打蛋器低速打勻，加入粟粉拌勻後，下芋粒拌勻倒入焗盤。
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- U7 p5 f0 b: {* l3.將焗盤放入預熱至 200℃焗爐，焗 35分鐘，取出待凉，撒上椰絲作裝飾。
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4.將蛋糕放入雪櫃，雪 1小時或至硬身即可。% K s$ d+ c. X6 t: G
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如想味道淡些，可用無糖椰奶，再將糖由原來的 110克減至 55克便可。tvb now,tvbnow,bttvb# d% b1 W- h3 P0 U+ h. [7 q! O! G3 @5 @
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發表於 2011-9-26 06:15 AM
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