材料% W/ L0 }( }% w; r& }! q: d: n
青瓜（切件） 240克、鹽 1/2茶匙、蒜茸 2茶匙、薑茸/青椒碎/薄荷葉碎各 1茶匙、青檸汁 6湯匙、椰茸 80克、蘆薈乳酪 400克、芫荽碎 10克、紅辣椒碎 1/4茶匙、椰青水 250毫升
- P6 ^- r5 i5 f8 q. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B8 m0 V0 W# `
# P; m$ H, k1 @3 v& S7 e$ k/ Y公仔箱論壇做法
. C5 C1 Z6 Y; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青瓜、鹽、蒜茸、薑茸、青椒碎、青檸汁、薄荷葉碎拌勻，蓋上保鮮紙放雪櫃雪 3至 4小時。
- I0 Y& k5 c3 k
. R" t& z% ~% C! a4 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.將青瓜混合物放入攪拌器內、加入椰青水略打勻後，再下椰茸打勻。
$ l0 |( B% {2 s! F9 fwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @! a, p4 T& M
3.將青瓜凍湯倒入碗內，加入乳酪略拌勻，撒上芫荽碎、紅辣椒碎作裝飾即成。公仔箱論壇) |7 H( L: |- \, |: Y
tvb now,tvbnow,bttvb! Z; I- `7 H, N0 r
v. M5 m) S/ \) N/ V3 Y8 Z, p. x" Rwww3.tvboxnow.com貼士公仔箱論壇. E# } E6 f- E
新鮮椰青水不可用不銹鋼或鋼鐵盛載，否則會影響椰水味道，做出來的湯就不好味。 公仔箱論壇- |9 p) V4 `" |
|
發表於 2011-9-26 06:16 AM
| 