1.番茄中華沙律
* u1 ~9 o5 t, A, [+ a! K) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(2人份量)番茄1/4個、青瓜1/4條、雞胸肉適量、酒少許、米醋少許、洋蔥(切粒)少許3 |* l1 P5 H: E5 ?
做法 ：將番茄和青瓜分別切成5厘米厚及2厘米長。 雞肉切成雞絲，用酒蒸熟。將雞絲和青瓜與醋及洋蔥粒拌勻，鋪在番茄片上即可。www3.tvboxnow.com# \. u/ Y( ^# Z+ J1 p! i% Q
# m0 u$ ^# @5 h1 ~- l+ z3 m0 dwww3.tvboxnow.com2.番茄煮瘦肉公仔箱論壇8 ~1 ^* c6 \* w! H1 i2 \. r
材料：(2人份量)番茄(切塊) 1/2個、瘦肉(切薄片)、100克椰菜適量 、番茄泥5湯匙、水適量、鹽少許! O0 O( I7 j' q' I% ~, L
做法：在鍋內放入大約1厘米深度的水，加入瘦肉及椰菜煲熟，加入少許鹽調味。放入番茄及番茄泥，煮熟，盛起即可。公仔箱論壇, _( X, b! e7 x
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3.番茄沙司炒蛋" p4 x& v5 K2 ?- a
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原料:雞蛋4只，番茄沙司2湯匙，鹽1茶匙，白砂糖3茶匙。
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做法1)先把雞蛋去殼，入碗用筷子打至起泡沫，加鹽後再打勻。(2)起油鍋，待油升溫後放入蛋液翻勻，等到蛋液結塊後盛起。(3)用少量油再起油鍋，油熱後入番茄沙司和糖快速翻炒，見糖化就把蛋塊放入和番茄沙司炒勻即成。
3 l, L9 C" I& n- w2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特點:色澤油亮，酸甜可口。
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; L, A( O5 y8 u' n+ u, C, j8 `) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.番茄紅衫魚www3.tvboxnow.com9 g- Y5 x% z: r6 F4 b
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材料：失戀紅衫魚一條 往事只能回味番茄四隻 流淚洋蔥一隻 無情姜四片 負心蒜頭一顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i# E3 P; }+ Q, d' |9 U
調味料：苦酒滿杯 哭泣湖椒粉1/8茶匙 斷腸上湯1/4杯 曾經甜蜜的砂糖一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I- x; @* q; l" \! P$ g
製法：將神情呆滯，度日如年的紅衫魚往砧板上使勁摔數遍，確定它已對人間任何事物失去感覺，然後將魚剮開，挖走早已破碎的心，用毛巾吸乾魚身淚水，用哭泣胡椒粉醃二十分鐘備用； 往事只能回味番茄每個切成四分； 流淚洋蔥頭去衣備用；將負心蒜頭當作負心人，用刀背將之拍扁；
; f2 m+ O4 T) T% p6 O2 B. y7 M4 w7 ztvb now,tvbnow,bttvb無情姜切絲備用；燒紅鍋加油煮沸，放入無情姜，把魚放入煎成金黃色，盛起備用，把原鍋再燒紅，爆香負心蒜頭，放流淚洋蔥略炒，加入往事只能回味番茄兜勻，將紅衫魚放回鍋內，灑苦酒滿杯，倒下斷腸上湯及調味料，煮五分鐘後上碟。 此味家常小菜適宜世間癡男怨女享用，多吃能補充體力，再戰江湖。
Z4 j' B, W; O- F- u& Kwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U6 P5 Y- @4 o/ H% W7 b
5.番茄燜明蝦
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( ]2 c/ c3 }" F9 h6 ] l$ E3 k原料：明蝦７５０克，蔥頭１２５克，芹菜５０克，青椒７５克，番茄７５０克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W( M# H* h4 L) o+ S( v
調料：食油７５克，蒜瓣１５克、干辣椒５克，精鹽適量，胡椒粉６粒。$ A- G9 C- e, s
製作：將明蝦洗淨煮熟，剝殼去腸雜切段；蔥頭、芹菜、青椒，番茄、蒜瓣洗淨切末；胡椒研末；干辣椒洗淨切段；備用。把鍋燒熱後倒入食油，待油溫６成時，放入蔥頭、蒜末炒至微黃，放入芹菜、青椒、番茄炒至５成熟時，放入胡椒末，干辣椒炒透，倒入適量清湯煮沸，加入精鹽調好口味，放入明蝦段用文火燜數分即可食用。 特點：鮮辣味濃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w; d, s7 S; d/ q" ?
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6.蝦仁番茄鍋巴2 i% s" @" B2 @2 {! ^
做法: 先備半焦半黃、具有乾脆性的鍋巴，盛一大碗，然後用蝦仁、番茄在香油中煮得滾燙， 澆在鍋巴上面，發出「刺刺」之聲，色香味美，又加上音樂的旋律，
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7.木耳番茄雞塊
/ y& Z4 w, v% i' v( F5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' G. }7 i& s4 R9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：鮮雞肉150克，水發木耳20克，番茄2個，紅花5克，蔥段、薑片、鹽、味精、醋各適量。
2 q4 u4 G/ Q f5 c# r$ l, V! ]www3.tvboxnow.com製法: 1、將鴨肉切成片；番茄洗淨，搾汁；木耳切成小片；紅花用水浸泡，撈出，瀝干水。2、將雞塊、蔥段、薑片、醋倒入鍋中，加清水適量，用武火燒沸後，撇去浮沫，改用文火煮45分鐘，加入番茄汁、紅花、木耳，煮5分鐘，加鹽、味精調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb% E: h: o) w7 k
特點：雞肉爛熟，鮮香適口。
7 }8 L: W3 L4 n, [tvb now,tvbnow,bttvb 功效；此菜原料清淡，清熱解毒性強，並有潤肺養肺功效。此菜可益血養顏祛斑。適用於氣血不足所致面部雀斑。tvb now,tvbnow,bttvb0 c% G$ I, q3 _) J. V
* ~2 h; n W& h; J' |$ h公仔箱論壇8.牛肝拌番茄
$ S% B" A) K2 b5 \# I. s8 K公仔箱論壇原料：牛肝--50克，番茄--1/4個，洋蔥、胡蘿蔔--1/5個
1 {' k1 J1 k) v$ X0 ^tvb now,tvbnow,bttvb製法（1） 將肝外層薄膜剝掉之後用涼水將其血水泡出。www3.tvboxnow.com2 `7 b. O% A) |0 W
（2） 將肝煮爛之後搗碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d* t! E8 ?: c+ s# I4 |( m( u
（3） 番茄用水焯一下，隨即取出去皮去瓤，並搗碎。
, y3 A; H# Z% t* u* twww3.tvboxnow.com（4） 將搗碎的牛肝和番茄拌勻。www3.tvboxnow.com0 ?2 r7 j3 J) U
& {7 r* [" w0 h5 d9 G- I0 Z9 htvb now,tvbnow,bttvb9.雞肉番茄羹6 h; K- J/ w9 }& r6 n
原料：雞肉--50克，洋蔥--1/8個，胡蘿蔔--1/10個，番茄湯--100克，黃油--1小匙，鹽--若干
" \& W- p- ^- n, B公仔箱論壇製法（1） 將胡蘿蔔和洋蔥切成碎塊，放入雞肉加水同煮。
2 [: j0 H( W( e7 B1 g$ m$ _0 [tvb now,tvbnow,bttvb（2） 煮好後將雞肉撈出，同進倒入番茄湯。公仔箱論壇8 x- b6 a* B3 G' Z7 k
（3） 撈出的雞肉撕成細絲重新放入（2）中。公仔箱論壇- `3 A) C0 o1 a+ o$ C3 y
（4） 加鹽、黃油調味。
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10.番茄雞蛋湯tvb now,tvbnow,bttvb; U# |" Q8 ^1 x2 K7 x
原料：番茄--1/6個，洋蔥--1/10個，雞蛋--1/5個，海帶清湯--2大匙，鹽、白糖、醬油--若干tvb now,tvbnow,bttvb0 l- X. z7 ^+ W' g
製法（1） 將番茄去皮去瓤後切成小塊。
3 T% O: | E( W( n4 J$ ?! I1 e7 \+ Q公仔箱論壇（2） 將洋蔥切碎，放入海帶清湯、白糖、醬油、鹽同煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t; m6 H* G: ^3 P* V5 [9 @6 s. q
（3） 洋蔥煮爛後加入番茄。
/ O9 u8 H+ v- y7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（4） 把雞蛋攪勻倒在煮沸的鍋裡。1 J/ o* L/ R& K, f4 t3 o
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( W! c1 j, k) e1 u3 u- H% ltvb now,tvbnow,bttvb11.空心粉番茄湯
8 _$ X: e6 m1 V, C( g1 |# s原料：番茄--1/2個，空心粉--1大匙，乾酪--1/2小匙，雞精--1小匙
+ x: I! P2 z2 \* j# `& Y& b( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法（1） 交過分心粉煮熟之後切成5mm長。8 o5 W( w+ N5 G, b' ?3 U4 B
（2） 將番茄去皮去瓤之後搾成汁。
8 A4 q5 C2 y9 b% n& E% G( H+ h（3） 將雞精用不著/4杯水調勻。
6 S5 ?7 u8 q* w$ ftvb now,tvbnow,bttvb（4） 將空心粉、番茄汁、雞精放入鍋中同煮。www3.tvboxnow.com1 M; J' Q' \' p
（5） 煮沸之後撒上乾酪粉。tvb now,tvbnow,bttvb) E2 Y1 k: f' y- @
, w7 p, Y S' \* B% x# _ d5 Dwww3.tvboxnow.com12.奶油牛肉丁番茄湯(法國名菜)
# o! f6 \, S' {; y4 v5 P3 M$ ^/ O特點:彤紅色，味香鮮肥，濃郁可口。
) n! O9 J5 J* ~3 Y5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:奶油番茄湯2公斤，熟牛150克，胡蘿廣IOO克，土?50克，番茄醬50克，香葉1片，黃酒50克，白塔油50克
( u' P+ o+ l0 Y4 V5 ^! p0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作: 1．先製出奶油番茄湯：燒熱鋼精鍋，放150克白塔油，將500克蔬菜香料(胡蘿蔔、蔥頭、藥芹菜)放入炒至呈牙黃色，加100克番茄醬炒透呈棗紅色，加 500克番茄醬、2公斤牛肉清湯，用大火燒開，再加10克鹽、胡椒粉、香葉、油面醬攪勻，轉小火熬兩個小時。然後撈出蔬菜香料等雜物，或用潔淨布濾清，配鮮奶油，即成。2．熟牛肉、土豆和蔥頭、胡蘿蔔都切成5毫米見方的塊。3．燒熱鋼精鍋，加白塔油後，燒熱，將蔥頭、胡蘿蔔下鍋炒到八成熟時。將預先制好的 2公斤番茄湯倒入，加牛肉丁、土豆丁、酒；香葉，改小火煮約30分鐘，上菜時，加白塔油攪勻，趁熱裝湯盆即可。% T( C W. `% Q
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13.番茄泡蛋湯(浙江菜)公仔箱論壇( G; [; v+ c5 Z+ s
特點:此湯紅黃相間,蛋香撲鼻.tvb now,tvbnow,bttvb/ d# E( p g Z: } L0 z
原料:番茄250克,雞蛋4個,熟豬油75克,清湯500毫升,鹽適量) J5 u3 m e Y) }9 t5 h
製作1)把鮮雞蛋4個磕入碗中放適量鹽,用筷子打起泡.化豬油75克入鍋燒熱,倒入蛋液煎成兩面發泡,再用鍋鏟切成幾塊,在鍋內倒清湯500毫升,煮開,加適量鹽.(2)把用開水燙過的250克番茄去皮,摳去籽、蒂,切片,放蛋湯內略煮起鍋.
. V/ k4 g7 J1 r5 Z C/ etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O0 V: U: @& s) ~; s* T
14.番茄牛肉湯
% P9 O! P* \. a: ~' g! Z8 U- o材料: 番茄200克，牛肉75克，姜1片，清水2杯。www3.tvboxnow.com* T( N( s! o: J9 a4 I1 H& f
做法: 清水加人薑片煮滾，放人番茄、牛肉慢火煮熟即成。牛肉可切薄片，或剁成牛肉碎。
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) `& l) A% g h& d1 G3 _公仔箱論壇15.番茄蛋花湯www3.tvboxnow.com0 e- u: G* K% M7 n: Y4 o
材料: 番茄200克，蛋1個，清水或冬菇腳水1杯半，姜1片。tvb now,tvbnow,bttvb, v7 Z8 O; ^3 c: n3 l* @- L
做法: 清水、薑片煮滾，加入番茄片翻滾，再加入攪勻的蛋液即成。) }9 I( Z6 m9 u* k- V4 h
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16.紫菜番茄湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L0 ^9 p2 p% g0 {) O
材料: 番茄200克，日本即食紫菜或即食海藻適量，清水或冬菇腳水l杯半，姜1片。
2 j1 u# F4 n' F; _/ O6 k- u' {做法: 清水、薑片煮滾，加入番茄煮熟，再放入即食紫菜或海藻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d6 y+ y' p+ W2 G+ Q& i% Z
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17.番茄汁公仔箱論壇. \! g# d: p) V* E2 W
原料：番茄、白糖、開水各適量。! T4 i5 r6 {7 L# j) O8 n( ]
製法：(1)將番茄洗淨，用開水燙後剝去皮，用搾汁機或消毒紗布把汁擠出。(2)將白糖放入汁中，用溫開水沖調後即可飲用。
; T" A2 \; e/ _4 ?tvb now,tvbnow,bttvb特點：酸甜適口，色澤艷紅，營養豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x% `! ?/ c/ j: O
提示：要選用新鮮、成熟的西紅柿做原料。可用白糖，也可用蜂蜜調口。此汁適宜4個月的嬰兒食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |7 K* X, s' ^
2 L% c x- U( b8 d7 C功效：番茄又叫西紅柿，富含維生素C、維生素K、維生素P等，特別含豐富的維生素C。嬰兒食用，可補充維生素C的不足，增加抵抗力，有利於生長發育。它還含有佔其0.6%的各種礦物質，其中鈣、磷較多，鋅、鐵次之；此外還有錳、銅、碘等微量元素。這些礦物質對嬰兒生長發育特別有益。公仔箱論壇% _, a; V5 S0 _5 J& b" Q4 D
( J# G+ ~9 a! L+ [7 D. S公仔箱論壇18.番茄汁
" d: V ~3 u2 s公仔箱論壇原料：番茄——1/2個
5 l2 H* f& o; Ywww3.tvboxnow.com製法（1） 將熟透的番茄浸入開水，隨即取出。tvb now,tvbnow,bttvb7 ]9 \. ]$ Q) w! {9 g1 b% u; G
（2） 將番茄去蒂、去皮，將瓤剜出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m2 K; G& N3 A+ T
（3） 將番茄紅色部分及甜味的部分搗碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y! K" ?* E( h: y+ L8 ?! Q3 S, c
（4） 用屜布將搗碎的番茄襄好並擰出汁來。
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19.冰鎮番茄汁(浙江菜)
9 J: h. Y. C: `www3.tvboxnow.com特點:清涼爽口www3.tvboxnow.com1 } R2 P% f7 g. k( P. r6 Z
原料:番茄一公斤，紅甜椒一枚，羅勒葉三片，赫雷斯（Xeres）咖啡一匙，鹽，胡椒粉。公仔箱論壇6 [6 @" y$ {0 N! Y, @' Z
製作: 1.番茄洗淨去籽，連同切成丁的紅甜椒放入攪拌器，再加入咖啡一起攪拌。2.加鹽，胡椒粉後，置於冰箱裡冰鎮。取出飲用時將羅勒葉放在面上。
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) r5 q, I9 @( d% K$ P6 ^4 `. X20.番茄糊公仔箱論壇0 o* d3 E2 S1 S. }3 y' P
原料：番茄--1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |8 F' ~) M4 g* t' Y
製法:（1） 用叉子將番茄叉好放入開水，隨即取出。 （2） 將番茄去皮去瓤，其餘部分搗碎成糊狀。2 u2 f: j- r4 w& r ^
q$ b2 p$ o3 g6 o6 J- I21.番茄南米
~7 s0 K y3 Y" j$ kwww3.tvboxnow.com原料：番茄2只、青蒜、芝麻、青椒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t, k' P, g- h8 D! ?
製法：番茄洗淨，用烤箱烤軟，去皮，留番茄醬；芝麻炒香；炒鍋加植物油，蔥花爆香，下入切碎的青椒和青蒜略炒，加入番茄醬同煸片刻即成。
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功效：番茄南米是傣語，意為番茄醬。傣家這種番茄醬的做法結合了中西餐的優點，不僅口味好，開胃助消化，而且其中的番茄紅素又可隨脂肪被人體充分吸收，同時芝麻、植物油中含有很多VE，它也是重要的抗氧化營養素。
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, v2 u9 M/ m' @2 J* N22.番茄蒸水蛋
, q" |5 ]& R: D$ n原料：番茄、雞蛋。公仔箱論壇5 E# a9 j1 A M+ U
製法：番茄去皮切小丁，急火快炒5秒鐘；雞蛋打散調味、加水，小火蒸至七成熟時加番茄丁，繼續蒸熟即成。: `; w. I& I5 R6 w
功效：番茄蒸水蛋D常滑嫩，酸而不膩，如果作為正餐主菜，還可以即興加上些肉末，味道會更上一層樓，營養也更加均衡。tvb now,tvbnow,bttvb2 ]. D' e7 X' j' V9 x/ E/ v5 w9 o
# y- A+ B2 i+ E- G: Z- j% {www3.tvboxnow.com23.番茄生菜沙拉( |" o4 y4 D( Y) n! V3 O
原料：番茄、生菜、沙拉醬(若能自家用植物油、蛋黃調製，食療效果會更好)。
1 }' Y) {1 _( [; U製法：番茄燙過，去皮，切塊；生菜洗淨，煎成稍小的片，與番茄混合，調以沙拉醬即成。) y, I' ?1 _; t: b! K& g
% i( G1 @" m' h* J& Y1 e功效：這道菜不僅生吃方便，而且最大限度地保留了原料中的番茄紅素和VC，可更大地發揮祛斑效力，因而成為祛斑美食的特別推薦菜。www3.tvboxnow.com6 s" k$ [- m3 O: d: i$ V+ c
: _: t/ W3 E% w6 Z+ e5 Q24.意大利沙律
: m7 S: H2 m& q9 Wwww3.tvboxnow.com這是一款芝士與鮮番茄配搭的沙律，還加上黑水欖調味，夠營養。
\) u$ m5 Q X# Zwww3.tvboxnow.com主材料：番茄1只，芝士50g，黑水欖2粒，生菜適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x7 Z2 I* n' n2 t, E( s
製法：1、番茄切成4片厚片，芝士切成4片，黑水欖切
. y7 t6 ]7 p* m2 N2、生菜放底，番茄片、芝士片相隔排放。www3.tvboxnow.com3 P9 L! }/ q' }" [: z% ~
3、將意大利汁淋在上面，用黑水欖作裝飾、調味。www3.tvboxnow.com+ C5 I. k; L2 Y" s& X* r D/ B
要點：芝士要求保留原汁原味，「巴馬臣」芝士不太幼滑，正是這款沙律的首選用料，只是這種芝士市面上較少出售。轉用市面上較多的「卡夫」芝士也可以，只是香味稍遜，一般用做三明治風味更佳。 傳統的配搭中應該還有一種原材料：水瓜，它能中和芝士的甜膩。不過貨源很不穩定，有時候也可以省略。
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0 r9 P7 o* W; n! Q* {1 \tvb now,tvbnow,bttvb25.茄汁番茄公仔箱論壇8 b2 ~9 w2 Q: J5 N+ G
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做法: ３００克番茄切成兩半，再切成薄片。打雞蛋２個攪勻，番茄片先沾麵粉，再掛蛋液，沾麵包屑，拍實。鍋內油燒五成熱，將番茄片放入炸至老紅色時撈出瀝油；鍋內放底油燒熱，先放入番茄醬略炒，再加２５克胡蘿蔔丁、蔥丁、姜 絲、白糖、鹽、味精及湯等燒開；用濕澱粉勾薄芡，淋上麻油，澆在炸好的番茄片上即成。
* j! `" O/ v( B: @7 }公仔箱論壇www3.tvboxnow.com5 x2 t# ]) B: k9 n- Z- T7 b
6 g A8 L$ X+ x9 E1 h5 v公仔箱論壇26.油煎番茄餅
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: J" m. s9 K7 n/ v e公仔箱論壇做法: 將３００克番茄洗淨，切成薄片，撒少許鹽、味精拌勻後，沾上５０克麵粉。將２個蛋打勻加麵粉２５克攪拌均勻。鍋內油燒熱，把番茄片掛蛋糊入鍋煎，兩面煎成金黃色即成。
- q# Q0 X! g N2 F1 R2 Z, {1 Vwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e& S: ?7 s6 b
27.涼拌番茄4人用量4 j( M' i3 [% V
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選料：紅番茄4只，大洋蔥2只，歐芹碎葉3湯勺，新鮮橄欖5湯勺，陳年老醋2湯勺，細鹽，味精，黑胡椒粉少許，熟透的小番茄一隻（用於搾汁）。
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2 s0 z# s5 {; c. Y7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作：前一天，先將一隻小番茄去皮搾汁，用濾勺撈出果肉，加入2勺橄欖油和1勺醋，做成沙司，蓋上薄膜，放入冰箱。第二天，把其餘的番茄切成3—4毫米厚的圓片，洋蔥也切成細圈。食用前、用剩下的橄欖油、醋、味精和胡椒粉做成醋酸沙司，摻入前一天製作的番茄沙司中，澆在切成的蕃茄上，飾以歐芹葉即可食用。 |
發表於 2007-10-8 12:18 PM
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