材料
9 y2 t. z6 q5 H1 m5 `/ a0 Z" [2 ]tvb now,tvbnow,bttvb鵝肝粒/牛蒡絲各 100克、番荽碎 1湯匙、鮮冬菇（切片）/本菇（已切）/舞茸（已切）各 50克、秋田小町米（已洗） 1 1/2杯、水 425毫升公仔箱論壇% J3 o( a) G/ ~- Y( v' F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B' T9 C& X* J! o- v& X* j
調味料
% R3 I" h/ P4 K: ~/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本醬油 2湯匙、味醂 1湯匙、鹽 1/3茶匙 公仔箱論壇* ?5 m, a J" |" X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e* a; i) Z8 X' }! |- h' S3 l( s
6 ~2 {$ n7 }% F0 Ytvb now,tvbnow,bttvb做法www3.tvboxnow.com5 c! W- d& r5 e3 a3 T0 G# C( H
1.冬菇去蒂、切碎。5 e8 j$ S; E0 r" Z5 T
$ l8 H+ h9 p# n: t: n, v' o* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.米以水浸半小時，用隔篩撈起，再浸入水。
0 q0 X, Q% G n8 O/ Zwww3.tvboxnow.com
. K2 K5 t0 V5 F0 a3.煲中加入米連水、牛蒡絲、冬菇、舞茸、本菇、鹽、日本醬油、味醂，冚上蓋以猛火煮滾，收細火，慢煮約 10分鐘。, V+ b8 y+ Y- u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U1 H1 ~$ X! X% B% B
4.開大火燒熱鑊，下鵝肝粒，收細火略為煎香，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb! o# W: c4 C8 I& a- v
9 C. j0 i; j3 k. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將鵝肝粒放入差不多熟的飯，略焗約 5分鐘，上碟，以番荽碎作裝飾即成。 www3.tvboxnow.com( E [. i% t( W& b+ S' m
$ M! q- D9 j( _/ S r4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( b5 W: S9 B- f9 [4 V/ Btvb now,tvbnow,bttvb貼士
9 U8 _) g. {$ j8 d煮牛蒡前，要浸一浸水，顏色會淺一點，而且有效去泥味。tvb now,tvbnow,bttvb4 g* F! p4 z# E3 i9 ?
|
發表於 2011-9-28 06:14 AM
| 