材料
% y% g/ N9 o7 K2 h4 u& g2 o# swww3.tvboxnow.com牛肉/本菇/舞茸各 100克、鮮冬菇 6隻、荷蘭豆 8片、白飯 1碗
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昆布木魚汁 50毫升、砂糖 1湯匙、味醂 4湯匙、日本醬油 3湯匙、水半杯、薑茸 10克
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做法
9 O$ c* H* U0 {2 ]- N, M2 S& }www3.tvboxnow.com1.開大火燒熱鑊下油，下冬菇略炒至軟身，繼續落本菇、舞茸、昆布木魚汁、砂糖、味醂、醬油、薑茸、水。
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2.煮滾後下牛肉略煮，再下荷蘭豆略煮。
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$ z) R% a# n6 D, W" o* J. Jtvb now,tvbnow,bttvb3.最後將所有材料盛起料，放在白飯面即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 _ p7 B4 q$ n r% z
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9 O. M* b$ M& L+ U* x% w$ _, k貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r2 s2 E w/ c6 j9 |
這個飯可以加入紫菜絲，會更有日本風味！
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發表於 2011-9-28 06:16 AM
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